A legszokatlanabb saláta

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ki ne szeretne egy szeretett személy által készített finom salátát élvezni? Talán mindent. Szerintem minden háziasszony egy kopott füzetben több tucat receptet találhat ehhez az ételhez. Minél könnyebb a főzési folyamat, annál szokatlanabb lesz a saláta. Télen, nyáron, tavasszal és ősszel nélkülözhetetlen ételünk az asztalunkon. Természetesen szezontól függően a saláták könnyűek vagy nehézek. Megosztok veletek saláta recepteket az év bármely szakában. Örömet szereznek szeretteiknek, és sokaknak tetszeni fog az ízlésük. Ezenkívül ki kell tudni választani egymással kombinált termékeket, és itt a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba!

Saláták minden napra

A kedvenc receptem nagyon egyszerű. Neki a következő termékeket kell bevennie:

- fej fokhagyma;

- majonéz;

- kemény sajt;

- burgonya - 2 db;

- közepes méretű sárgarépa;

- 4 tojás;

- őrölt fekete bors;

- zöld dekoráció.

Először is döntsünk a névről, ezt a szokatlan salátát "éles nyelvnek" hívják. És ez mind a mi fokhagymánk és borsunk! Elkezdjük a főzést. A burgonya jómossuk meg és forraljuk körülbelül fél órán keresztül. Hűtsük le, majd távolítsuk el a héját, és durva reszelőn dörzsöljük. Minden réteg impregnálásához elkészítjük a szószt. Egy külön tálban keverje össze a majonézt fekete borssal és a kinyomott fokhagymával. A burgonyát vékony rétegben szétterítjük egy széles tányéron. Kenjük meg a szószunkkal. Három nyers sárgarépát a legkisebb reszelőn, és terítsük el a salátánk második rétegét. Ismét megkenjük szósszal. A keményre főtt tojásokat lehűtjük, majd a sárgáját kettéválasztjuk. A harmadik rétegben fehérjék lesznek, amelyek durva reszelőn hárman vannak. Egyenletesen eloszlatjuk és megkenjük majonézzel. Ezután jön a reszelt sajt a sárgájával együtt. Mindent alaposan megkenünk szósszal. A friss sárgarépa darabjait úgy terítjük szét, hogy kiálló nyelvet kapjunk! A salátának legalább egy órát pihennie kell a hűtőszekrényben, hogy teljesen átázzon. Zöldséggel díszíthető.

Szokatlan saláta "Shrimp - barna"

Ez az étel bármilyen ünnepi aszt alt díszít, a mi családunkban egyetlen szabadnap sem telik el nélküle. Ez a saláta jól illik egy pohár jó házi borhoz. A következő összetevőket előre meg kell vásárolni:

- 1 kg hámozatlan garnélarák (vagy 500 g főtt);

- majonéz;

- egy üveg konzerv ananász;

- 6 tojás;

- kemény sajt;

- só;

- őrölt fekete bors;

- friss uborka.

A garnélarákot forrásban lévő vízzel kell felönteni, fekete borssal, sóval és babérlevéllel a vízbe dobni. Ez azért szükséges, hogy a tenger gyümölcsei fanyarabbak legyenek. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjükvízzel és hagyjuk állni tíz percig. Az ananászt apró kockákra vágjuk. Három sajt egy durva reszelőn. A tojásokat is apró szeletekre vágjuk.

Ez a szokatlan saláta nagyon kalóriadús, ezért a szigorú diétát követők ne ragadjanak el tőle. Az első réteghez garnélarák van, a tetejüket majonézzel megkenjük. Következő az ananászdarabok. A harmadik réteg tojás, a negyedik réteg sajt. Ne felejtse el minden alkalommal megkenni majonézzel. Tetejét uborkás rózsákkal díszítjük. A legérdekesebb az, hogy ez a saláta füstölt lábból készülhet, amelyet garnélarák helyett teszünk. Az étel íze is jó irányba változik, mert nem sokan szeretik a tenger gyümölcseit.

Hasonló salátareceptek mindennapi használatra, változatosságukkal és fűszeres ízükkel örömet okoznak Önnek és szeretteinek. Jó étvágyat!