2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A sós ételek általában károsak lehetnek az emberi szervezetre, különösen, ha ezzel az anyaggal visszaélnek. Ezzel a véleménnyel azonban Adygea lakói, akik egyedi receptet dolgoztak ki, nem értenek egyet. Az ilyen sót először a Kaukázusban találták fel, és máig használják bármilyen étel elkészítéséhez, a shish kebabtól a könnyű salátáig vagy a rántottáig.
Adyghe S alt "Abadzekhskaya" az egyik legkelendőbb és népszerű, sokan könnyen felismerik ezt a márkát a csomagolás megjelenéséről, és megvásárolják, tudva, hogy kevés pénzért minőségi terméket kapnak. Ezt a sót tárgyaljuk a cikkben. Ezután megismerheti ennek a terméknek az összetételét, receptjét, előnyeit és veszélyeit.
Összetétel
Adyghe só Az "Abadzekhskaya" nem csak só, hanem igazi ízjáték. Olyan összetevőket tartalmaz, mint a fokhagyma, koriander, petrezselyem, kapor, fekete bors. Ennek megfelelően a termék használata lehetővé teszi, hogy az étel hihetetlen és egyedi ízt adjon.
Ennek a sónak az az előnyeabban is, hogy nem kell hatalmas mennyiségű fűszert vásárolni, hanem csak megveheti az Adyghe Abadzekh sót, amiben az egész csokor fűszer összegyűlik. Rendkívül fontos, hogy a termék sótartalma megnövekedett, ami lehetővé teszi a fogyasztás több mint 10-15 százalékos csökkentését.
Előny
Amint már említettük, az "Abadzekhskaya" Adyghe só sótartalma megnövekedett. Ez a tény azt jelzi, hogy a termék fogyasztása csökken, és ennek megfelelően az ételek íze sem romlik.
Az Abadzekhskaya Adyghe só receptje magas fokhagymatartalommal rendelkezik, és mint tudod, ennek a terméknek hihetetlenül sok hasznos tulajdonsága van. A fokhagyma-kiegészítők fokozzák az immunrendszer működését, jelentős hatással vannak a vérnyomás csökkentésére, az összkoleszterinszint csökkentésére és a fertőző betegségek elleni küzdelemre.
A só részeként a koriandert a népi gyógyászatban emésztési problémák kezelésére használják, beleértve az emésztési zavarokat, az étvágytalanságot, az émelygést, a hasmenést, a bélgörcsöket és a bélgázokat. Jótékony hatással van a szervezetre a kanyaró, aranyér, fogfájás, férgek és ízületi fájdalmak kezelésében is.
A sóban lévő petrezselyem megelőzheti a húgyúti fertőzésekkel, a vesekövekkel (vesekövekkel) kapcsolatos problémákat, valamint a gyomor-bélrendszeri betegségeket, a székrekedést, a cukorbetegséget, a köhögést, az asztmát és a magas vérnyomást.
A kapor hasznos, mivel képes kezelni és megelőzni a problémákatemésztés, beleértve az étvágytalanságot, a bélgázokat, a máj- és epehólyag-problémákat. Húgyúti rendellenességek esetén is alkalmazzák, beleértve a vesebetegségeket és a vizelési nehézségeket.
A feketebors különféle fájdalmak esetén segíthet. Érdekes módon a fekete borsban található piperin természetes gyulladáscsökkentő szer. A kutatók a közelmúltban vizsgálták a fájdalomérzékelésre gyakorolt hatását, valamint gyulladáscsökkentő és ízületi gyulladáscsökkentő hatását. Ezenkívül a fekete bors hatalmas mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, amelyek segítenek a szervezet egészségének megőrzésében.
Kár
Ennek a sónak az árthat, hogy túlzott fogyasztása esetén ödémához, magas vérnyomáshoz vezető állapotok alakulhatnak ki, és hozzájárulhatnak vesebetegségek kialakulásához is. Az ilyen káros hatások elkerülése érdekében ne fogyasszon nagy mennyiségben ezt a terméket.
Ezen túlmenően, ha valaki allergiás az Adyghe sót alkotó összetevők valamelyikére, abba kell hagynia a használatát.
Adyghe só főzése otthon
Az Adyghe Abadzekh só receptjének ismeretében most mindenki könnyedén elkészítheti a konyhájában. Ehhez csak elő kell készítenie az összes szükséges fűszert, és egy tartályban össze kell kevernie őket.
A só és a fűszerek aránya a következő lehet:
- só - 1 kg;
- szárított koriander - 10-15g;
- fokhagyma (présen áttörve és előszárított) - 3 közepes fej;
- szárított petrezselyem - 10 g;
- szárított kapor - 10 g;
- őrölt fekete bors - 10 g.
Igény esetén enyhén növelheti a fűszerek mennyiségét. A sót a legjobb légmentesen záródó edényben tárolni, amelybe 2-3 gerezd fokhagymát kell tenni. Segít megóvni a sót a nedvességtől.
Következtetés
A leghasznosabb fűszerek kis mennyiségének napi használatával biztosíthatja, hogy a szervezet rendszeresen részesüljön a létfontosságú anyagokból. Valószínűleg ez a kaukázusi százévesek egyik titka, akik rendszeresen adnak ilyen sót az ételeikhez.
Most mindent tud az Adyghe Abadzekh só előnyeiről és veszélyeiről, nyugodtan megvásárolhatja magának és családjának, vagy megpróbálhatja saját maga elkészíteni.
Ajánlott:
Kása "Perc": összetétel, fotók, előnyök és ártalmak
Az instant ételeket úgy tervezték, hogy csökkentsék a főzési időt. Útközben vagy ebédidőben falatozásra is alkalmasak. Nagyon népszerű zabkása "Perc" egy hazai gyártótól. Típusainak sokfélesége lehetővé teszi, hogy a kínálatból az ízlésének megfelelő opciót válassza ki
"Karachinskaya" víz: összetétel, előnyök és ártalmak, használati jellemzők
Az ásványvíz a gyógyulás forrása. Korábban a vitalitás és az egészség itala után az embereknek száz és ezer kilométert kellett megtenniük. Most elég elmenni a boltba és vásárolni egy gyógyító terméket. A gyártók különféle összetételű ásványvizeket kínálnak: asztali, gyógyászati, gyógyászati. Mindegyik típus a szervek egy bizonyos csoportját érinti. A cikkből megtudhatja a "Karachinskaya" víz előnyeit és ártalmait
"Sladis" édesítőszer: előnyök és ártalmak, összetétel, vélemények
Cukorbetegség esetén a betegeknek különös figyelmet kell fordítaniuk az étrendjükre. Az ilyen embereknek kiegyensúlyozott étrend javasolt. Az általuk fogyasztott termékeknek elegendő mennyiségű tápanyagot, minimális mennyiségű lipidet és szénhidrátot kell tartalmazniuk. A cukor az egyik legveszélyesebb élelmiszer a betegségben szenvedő betegek számára. Azonban nem minden cukorbeteg képes teljesen édesség nélkül. Vannak kiegészítők, amelyek helyettesítik az ilyen típusú ételeket
Gyümölcsös gumicukor "Haribo" (HARIBO): összetétel, előnyök és ártalmak
A Gummi népszerű terméknek számít a gyermekek és a felnőttek körében egyaránt. Ennek oka nem csak a kellemes íz és az eredeti állag, hanem a szervezet számára is előnyös. A szakértők nem tanácsolják kisgyermekeknek csokoládét vagy karamellt adni a fogak károsodásának elkerülése érdekében, a jó minőségű gumicukor megengedett és biztonságos. Az egyik legjobb "rágótermék" a Haribo lekvár, amely erős versenytársa a hazai analógoknak
"Imunele": összetétel, kalória, előnyök és ártalmak
Az it alt egy orosz gyártó, a Wimm-Bill-Dann gyártja. A gyártó biztosítja, hogy ez a termék nagyon hasznos az immunrendszer erősítésére a különböző betegségek őszi-tavaszi fellángolásának időszakában és a test tónusának megőrzésében. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ajánlott
