2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A legtöbb mézes sütemény elkészítése sok ételt és időt igényel. De próbáltad már az Angarsky mézes tortát? Elkészítése kevés hozzávalót igényel, elkészítése pedig nagyon egyszerű és egyszerű! Az "Angara" mézes sütemény nagyon gyengéd és bolyhos, ami megkülönbözteti a többi mézes süteménytől. Az elkészítése mindössze 60 percet vesz igénybe! Fontolja meg az "Angarsky" mézes sütemény receptjét egy fényképpel ebben a cikkben!
Hozzávalók
Amint fentebb említettük, ehhez a süteményhez nagyon kevés hozzávaló kell, és ez tényleg így van! Tehát szükségünk van:
- Méz (2-3 evőkanál).
- Pohár cukor.
- 150 gramm margarin vagy vaj.
- 3 tojás.
- Teáskanál szóda.
- 3 csésze liszt.
- Sűrített tej (opcionális).
Süteményfőzés
Az Angarsky mézes sütemény receptje nagyon egyszerű. A sütemények elkészítése nem sok időt vesz igénybe ehhez képestmások, ahol egyenletesen és vékonyan kell kinyújtani a süteményeket. Az "Angar" tortával minden egyszerű! Kezdjük el főzni.
Először is vegyünk egy edényt, lehetőleg vastag aljúval. Oda teszünk cukrot, mézet, olajat is adunk hozzá. Használhatsz persze margarint, még olcsóbban is kijön. A méznek valódinak, virágosnak kell lennie. Sajnos ma a mézet cukorral keverik, hogy növeljék annak mennyiségét, és ez a méz minőségének romlását eredményezi, és ennek megfelelően az Angarsky mézes sütemény nem olyan ízletes. Ezt az összetevőt ajánlott méhész ismerősöktől vásárolni, így biztos lehetsz benne, hogy tényleg jó.
Szóval, vissza a sütemények főzéséhez. Adjuk hozzá a hozzávalókat a serpenyőbe, és tegyük lassú tűzre. Várja, hogy felforrjon. Ezután adjunk hozzá szódát, és keverjük egy percig. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és várjuk meg, amíg minden kihűl. A karamellhez hasonlót kapunk. A méz kellemes illata betölti az egész konyhát! Amint a keverék hőmérséklete 40 fok alá csökken, hozzáadjuk a tojásokat. Óvatosan összekeverünk mindent. Használhat keverőt vagy habverőt, amelyik kényelmesebb az Ön számára. Úgy gondolják, hogy habverővel finomabb lesz, de természetesen nincs különbség. Ezután kis részletekben, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a lisztet. Sűrű és ragacsos tésztát kell kapnia.
Ezután elő kell vennie a sütőpapírt, és egy tepsire kell helyeznie. A gumiforma is bevált. Ezután a tészta felét egyenletes kis rétegben kell kinyújtani. Az Angarsky mézes süteményhez nem vastag süteményekre van szükség, így a vastagságra nemmeghaladja az 1 cm-t, de nem lehet kisebb 0,5 cm-nél. Általában valami e két érték között van. A tészta elég gyorsan elkészül, 10 perc is elég. Leendő tortánkat az Angarsky mézes süteményhez küldjük a sütőbe, 180 fokra melegítve. Kiderült, hogy a sütemények nagyon puhák, légiesek, kellemes árnyalattal. A tészta többi részét ugyanígy süssük meg.
Szóval készen is van a keksz. Fel kell osztani őket, és ki kell egyenlíteni a sarkokat. A morzsákat ne dobjuk ki, porrá fognak menni. Elkészültek a torták, krémet kell készíteni!
Krém
A tejszín fontos szerepet játszik a mézes süteményben, ezért nem szabad tévedni a kiválasztásával. Alapvetően bárki megteszi. Ha kevés az időd, akkor a legegyszerűbb, de ugyanakkor nagyon ízletes krémet főzheted tejfölből és cukorból. A sütemény finom lesz, kellemes savanyúsággal. A kristálycukor helyett használhatunk sűrített tejet is. Ugyanannyi időbe telik, és az Angarsky mézes sütemény íze kizárólag jobbra változik! Nos, ha van egy kis szabadidőd, és nem sietsz, akkor készíthetsz pudingot. Általában minden az Ön ízlésétől függ. Vannak, akik szívesebben kenik meg egyszerűen sűrített tejjel, míg mások szuperbonyolult krémreceptekkel rukkolnak elő. Hagyományosan azonban cukorból és tejfölből készült krémet használnak.
Utolsó szakasz
Korzhiki és krém készen van, már csak mindent a végére kell vinni! A sütemények felületére egy kis réteg krémet kenünkminden alaposan átázott. Még ha ki is szivárog, nem ijesztő, a sütemény akkor is magába szívja a szükséges mennyiségű krémet. A termék összes rétegét így megkenjük és megszórjuk a megmaradt morzsával. Kész a torta! De jobb a hűtőszekrénybe küldeni, hogy teljesen felszívja az összes krémet. Ennyi, a mézes sütemény tálalható.
A cikk az "Angara" mézes sütemény receptjét mutatja be. Otthon a sütemény nagyon gyorsan megsül, és kevés hozzávaló kell az elkészítéséhez. Szeretnéd valami finomsággal kedveskedni szeretteidnek? Ez a mézes sütemény nagyszerű megoldás lesz!
Ajánlott:
Hogyan díszítik a tortákat, mint a gyurmát? Hogyan lehet díszíteni egy tortát a masztix mellett? Hogyan lehet ősszel díszíteni egy masztix tortát a tetején?
A házi sütemények sokkal finomabbak, illatosabbak és egészségesebbek, mint a boltiak. Ugyanakkor sokakat érdekel, hogyan lehet díszíteni a tortát a tetején. A mai napig rengeteg módja van az édességek díszítésének. Legtöbbjük meglehetősen egyszerű, és könnyen elvégezhető otthon
Mézes italok: főzési receptek. Mézes ital a fogyáshoz
Ősidők óta sok nemzet használta a mézet étrendjében és gyógymódként. Elsősorban egyedi íze és illata miatt értékelték. Ez a finomság energiát adott, jóllakott és jelentősen megnövelte a betegségekkel szembeni ellenálló képességet. A mézes italok nagyon sokféle elkészítési lehetőséget kínálnak
Mit főzzünk hajdinával? Hogyan főzzünk hajdinát csirkével? Hogyan főzzünk mártást hajdinához?
Oroszországban az egyik legnépszerűbb gabonaféle a hajdina volt. Mára más gabonafélék és termékek váltották fel. És sok étel receptje egyszerűen elfelejtődik vagy elveszett. De őseink tudták, mit kell főzni hajdinából. Nekik inkább szokás volt enni, mint nálunk tésztát és krumplit. Természetesen nem mindent lehet hagyományos tűzhelyen vagy sütőben elkészíteni, de sok recept meglehetősen megfizethető. Már csak meg kell tanulni, hogyan kell főzni magát a gabonát, majd az ételeket
Mit főzzünk sárgarépával? Hogyan főzzünk sárgarépát télre? Hogyan készítsünk sárgarépa szeleteket?
A sárgarépa minden szempontból értékes zöldség, tápláló és az emberi szervezetre gyógyító hatású, immunerősítő és méreganyagok eltávolítása, karotintartalmában pedig nincs párja. Ez egy isteni ajándék az egészséges és diétás ételek ínyenceinek
Hogyan készítsünk lusta mézes tortát?
A Lazy mézes torta egy őrülten lágy, finom és szájban olvadó sütemény. Mindenki elkészíthet ilyen desszertet, mert sok olyan recept létezik, amellyel időt takaríthat meg, és gyönyörű tortát kaphat. Ha nem rajongsz a tűzhelynél állni és egyik süteményt a másik után sütni, akkor ez a cikk neked szól! Elmondjuk Önnek a mézes sütemény néhány perc alatti elkészítésének egyszerű módjait