Kitchen Village étterem: szolgáltatások, menü és vásárlói vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Sok vendéglátó egységbe látogató ember álmodik arról, hogy ízletes és eredeti házias ételeket próbáljon ki. Ez az ötlet lett a moszkvai Kitchen Village étteremlánc koncepciójának alapja. Alkotójuk Mihail Amaev. A vendégek hagyományos receptek szerint elkészített szerzői ételeket kínálnak. Az intézmény sajátossága, hogy az itteni ételek jó ökológiai adottságokkal rendelkező régiókban termesztett alapanyagokból készülnek.

Általános információk a szervezetről

Két Kitchen Village étterem működik Moszkvában. Az egyik a főváros központi részén, a Malaya Bronnaya utcában, a Pátriárka tavai mellett található. A kifinomult belső tér és a meleg légkör kiváló helyszínt biztosít a romantikus esték, baráti és üzleti partnerekkel való találkozások lebonyolítására. A második étterem a golf szerelmeseinek klubjának területén található, a Dovzhenko utca 1. szám alatt. Itt tartják az ünnepségeket,céges partik, bankettek nagyvállalatoknak.

Mivel a hely a tóparton található, nyáron a vendégek aszt alt válogathatnak a teraszon és élvezhetik a gyönyörű természet festői kilátását. A Village Kitchen, a Malaya Bronnaya és Dovzhenko moszkvai éttermei ünnepi rendezvények szervezésére szolgálnak az ügyfelek területére való indulással. Itt is rendelhet ételt üzleti osztályú járattal utazó utasok számára. Az intézmény minden nap 11 órától éjfélig tart nyitva.

Belső

Az intézmény két gyönyörű szobával rendelkezik, amelyek a provence-i tavernák stílusában vannak berendezve. Itt széles ablakok láthatók, csipkefüggönnyel díszítve, szekrények. A csarnokok falai téglából készültek. A bútorok és dekor elemek klasszikus stílusban készülnek.

Meleg időben a szobák ablakai nyitva vannak, és a vendégek élvezhetik a friss levegőt. Ezen kívül a létesítményben egy társalgó és egy terasz is található. A belső teret a fatermékek, a világos színek, a vidéki tájat ábrázoló festmények dominálják. Vannak még tükrök aranyozott keretben, európai stílusú bútorok. Az eredeti kialakításnak köszönhetően a vásárlók azt a benyomást keltik, mintha egy hangulatos mediterrán kávézóban lennének. A vendégszerető, meleg légkör a Village Kitchen-t Moszkva egyik legnépszerűbb éttermévé teszi. Sokan választják ezt a helyet családi vakációhoz és hangulatos baráti összejövetelekhez.

Főzési funkciók

A Kitchen Village étterem látogatóit házi készítésű ételekkel várják,bio alapanyagokból készült. Az intézmény az ország különböző részeiről szállít termékeket. Például a bárányhúst az Észak-Kaukázusból, a halat Ladogából, a baromfifilét a Sztavropol területéről hozzák. Az ételeket keleti, zsidó, mediterrán és orosz receptek szerint készítik.

A Kitchen Village étteremben hagyományos grúz, örmény, cseh és olasz ételeket szolgálnak fel. Az intézmény fő jellemzője, hogy sok étel grillen készül. Ennek köszönhetően a vendégek úgy érezhetik magukat, mintha vidéken pihennének. Az étterem másik jellegzetessége az édességek széles választéka. A desszert menüt az intézmény cukrásza készítette.

Milyen ételeket rendelhetek?

Először is, a Kitchen Village éttermében óriási a grill ételek választéka. Ezek bárányfilé, borjúhús, kebab és barbecue. Ha a látogatók egy intézményben, nagy társasággal terveznek kikapcsolódni, nyárson főtt kos vagy kecske tetemét kínálják. Első és második fogások, édességek is széles választékban kaphatók. Rendelhető csirke tabaka, khachapuri, cheburek, csirkemáj almával és vörösáfonya szósszal, halászlé halgombóccal, pulyka- vagy süllőfilé szelet.

A Village Kitchen ételei eredetiek. Például a basturmát gránátalmás pácban tálalják, a bárányfilét pita kenyérbe csomagolják, a barbecue-t kacsából készítik, a gombócokat sóskával, a galuskát sajttal és szarvasgombával töltik. NÁL NÉLaz étlap szokatlan ételeket (babszelet, sült kenyér tonhalral, sült padlizsán), valamint hagyományos orosz ételeket (vörös borscs, pirozhki) tartalmaz. Desszertként tejkocsonyát, fánkot, pudingos péksüteményt, klasszikus "Napóleont" rendelhet.

Étkezési árak

Az átlagos számla ebben a moszkvai étteremben 2500 rubel.

Az élelmiszer hozzávetőleges árai egy intézményben:

• Padlizsán tahini öntettel (650 rubel).
• Friss paradicsom- és hagymasaláta gránátalma szósszal és ecettel (850 RUB).
• Hagyományos kaukázusi gombóc (680).
• Hummusos babszelet (690 rubel).
• Piros házi borscs (650 rubel).
• Tengeri sügér pörkölt paradicsomöntettel (1800).
• Lulya kebab bárányfiléből (900 rubel).
• Bárányhús padlizsánnal, zöldbabhüvellyel, paradicsommal és fűszernövényekkel (1500 rubel).

Egyéb ügyfélszolgálatok

A Kitchen Village házikonyhás étterem változatos reggeli menüt kínál, amely kolbászt, rántottát, gabonapelyheket, túrót és joghurtot tartalmaz. Este a látogatók bort rendelhetnek. Ezeknek az alkoholos termékeknek a különféle típusai az étlap egyik részében találhatók. A vendégek kedvezményt kapnak, ha elvitelre rendelnek. Az intézmény további szolgáltatása az esti órákban hallgatható élőzene. Az étteremben TV-képernyők is vannak.

Látogatók véleménye a szervezetről

Erről a helyről nagyon jók a véleményekkétértelmű. Néhány ügyfél nagyon elégedett a munkájával. Szeretik az ételek minőségét, az élőzene hallgatásának lehetőségét, a kellemes környezetet.

A nagy adag ételek is az étterem erényei. A szervezetnek azonban vannak hiányosságai. Az emberek arról beszélnek, hogy a karbantartó személyzet felelőtlen a munkájukkal kapcsolatban. Egyes ügyfelek a rendszergazda durvaságával találkoztak. Vannak olyan látogatók is, akik azt állítják, hogy az ételek minősége messze nem ideális, és az árak túl magasak.