2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Amikor meghalljuk a "túrótorta" szót, az első pillanatban a sajthoz kapcsolódó képek és asszociációk jutnak eszünkbe. De valójában túrós alapon készült, csodálatosan finom süteményekről beszélünk.
Sokat és sokáig lehet beszélni ízükről és előnyeiről. A túrós rántások szerelmesei azonban tudják, hogy az embernek csak néhány syrnikit kell enni reggelire, hiszen jó energialöketet kapunk szervezetünknek, ami után megszakítás nélkül tud dolgozni ebédig. És itt felmerül a kérdés, hogy mi ennek az ételnek az energiaértéke.
Nézzük meg közelebbről a sajttortákban szereplő termékeket. Mindegyikük kalóriatartalma külön-külön: túró (18% zsír) - 236 kcal, liszt - 334 kcal, cukor - 399 kcal, margarin (vaj) - 743 kcal, csirke tojás - 157 kcal. Ezeknek a termékeknek az energiája vegyes, és ennek eredményeként 300 kalóriatartalmú reggeli desszertet kapunk,2 kcal, persze feltéve, ha csak 100 grammot eszel belőlük, és egy desszert kanál tejföllel ízesíted.
Az ilyen mutatók sokakat arra késztethetnek, hogy lemondjanak erről a túrós finomságról, de ne rohanjon. Végül is főzhet sajttortákat, amelyek kalóriatartalma jelentősen csökken a receptben és a főzési módban bekövetkezett kis változások miatt. Tehát például "nyers" túró. Ezek közé tartozik: sárgarépa, uborka, retek és zöldek. Mindezeket a zöldségeket finom reszelőn dörzsöljük, és túróval keverjük össze, amelyet előzőleg szitán szűrünk. A diétás sajttortákat úgy tálalhatjuk, hogy a kapott masszából cukrászati formák segítségével csillagokat, félholdakat stb. formázunk, zöldekkel díszítjük.
A hagyományos konyha rajongóinak ajánlható finom sajttorták sütőben való sütése. A bennük lévő termékek összetétele változatlan marad, de nem kell további zsírokat használni a sütéshez és a tejfölt szószként. Ezek olyan sajttorták, amelyek kalóriatartalma jelentősen csökken. Ha pedig mazsolát, asz alt sárgabarackot, asz alt szilvát, banánt, almát, körtét adunk a tésztához, akkor a sült „túrós zsemle” íze különleges, kifinomult árnyalatot kap, aminek senki sem tud ellenállni.
A sajttorták fő összetevői közül sokat a találékony háziasszonyok helyettesítenek hasonlókkal. Így például cukor helyett mézet írhatsz be, persze ha nem allergiás rá. Vagy cserélje ki a lisztet búzadarával. Ebben az esetben a túrós palacsinta lazább lesz.és omlós. De ne felejts el egy dolgot - sajttortákat készítünk, amelyekben a főszerepet a túró játssza. Ő az, aki ennek az ételnek az alapját képezi. Mennyisége nem lehet kevesebb 500 g-nál 2-4 evőkanál liszthez és 2 tojáshoz.
De nem számít, milyen főzési módot választasz, akármilyen szószokkal ízesíted őket, ne feledd, hogy a sajttorták, bár magas kalóriatartalmúak, nagyon egészségesek. Már egy kis adag túrós palacsintát elfogyasztva A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H vitaminokkal, ásványi anyagokkal, valamint mikro- és makroelemekkel telíti szervezetét. Ezért nem szabad megtagadnod magadtól egy ilyen kellemes desszertet, még a szép alak kedvéért sem!
Ajánlott:
Pastila: előnyök és ártalmak az emberi szervezet számára, kalóriák és vélemények
Sokak kedvenc édességét a kolomnai szerzetesek találták fel a távoli tizennegyedik században, és pastilának hívták. Ennek a terméknek a káros hatásai és előnyei olyan téma, amelyet mindenhol megvitatnak. Egyesek azt mondják, hogy a Rettegett Iván idejében feltalált desszert túl édes és káros az egészségre. Mások szerint a mályvacukor hihetetlenül hasznos termék a szervezetünk számára. Kinek van igaza?
Zselé. Desszert kalóriák. Receptek
A zselé a súlyfigyelők kedvenc csemege. Terjedelmes, tökéletesen telít, ugyanakkor mérsékelt kalóriatartalmú. Természetesen minden attól függ, hogy milyen termékeket használtak a zselé készítése során. Ebben a cikkben egy átlagos leírást adunk a zseléről és számos receptet az elkészítéséhez
Kalóriaszegény leves receptje. Alacsony kalóriatartalmú levesek a fogyáshoz a kalóriák számával
Egyél alacsony kalóriatartalmú leveseket a fogyás érdekében. Nagyon sok recept létezik az elkészítésre, beleértve a húst is, mint fő összetevőt. Az íze csodálatos, az előnyök hatalmasak. Kalória - minimum
Hízol a rizstől? Rizs kalóriák, étrendi lehetőségek, táplálkozási szakértők véleménye
A rizs Japán, Indonézia, India és Kína kultúrájának jellegzetes vonása. Japánban a kenyeret helyettesíti. Előfordul, hogy a japánok naponta négyszer esznek rizst, beleértve a nassolást is. Ritkán találkozni kövérekkel Japánban: 100 emberből csak három lehet túlsúlyos. A rizsben szinte nincs só, telített zsírok és koleszterin. Ez azt jelenti, hogy azoknak az országoknak a lakói, amelyek étrendje rizsre épül, karcsúságra vannak ítélve? Messze van tőle
A kalóriák folyosója és a fogyás alapjai
Ahhoz, hogy mindig formában legyünk és egyben magabiztosak legyünk, nemcsak a sportolás fontos, hanem a helyes táplálkozás is. Ezt a kérdést már régóta tisztán egyéninek tekintik, mivel a kalóriafolyosót gondosan ki kell számítani egy táplálkozási szakemberrel, a saját élettani jellemzői alapján