Milyen gyümölcsöt lehet enni gyomorfekély esetén: a megengedettek listája, pozitív hatás a gyomorra és hozzávetőleges menü fekély esetén

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Milyen gyümölcsöt ehetsz gyomorfekély esetén? Melyek teljesen ellenjavalltok? Minden, amit belsőleg fogyasztunk, energiával telít bennünket. Ez különösen igaz a zöldségekre, gyümölcsökre és bogyókra a nyári szezonban. Nyáron és ősszel egész télre vitaminokkal kell táplálkoznunk. De mi van azzal, akinek fekélye van, és bizonyos ételek, például a szőlő súlyos fájdalmat okoznak?

Szóval, nézzük meg, mely gyümölcsök és bogyók hasznosak a nyálkahártya számára bizonyos savasság mellett, és melyek hoznak újabb súlyosbodást?

A gyomor- és nyombélfekély okai

Az étrendhez való figyelmetlen hozzáállás, a gyakori dohányzás, az éjszakai túl meleg és sült evés és a hideg virsli mustárral nappal mind olyan kedvezőtlen tényezők, amelyek gyomorpanaszokhoz vezetnek. Különösen gyomorhurutra, majd fekélyre. A Helicobacter baktériumok súlyosbítják a nyálkahártya gyulladását. De legtöbbször nem ezek a betegség kiváltó okai,elvégre a fájdalomra soha nem panaszkodó, teljesen egészséges emberek gyomrában is megtalálható a baktérium. De nem bántja őket.

A fekélyt már a kórházban kezelik. A védő nyálkahártya fekélyes fájdalmai nagyon stílusosak. A beteg gyakorlatilag nem tud dolgozni. A kórházi kezelés után az érintettet hazaküldik. Előbb azonban tájékoztatják a különleges táplálkozási szabályok betartásának szükségességéről.

Egy "1. táblázat" nevű diétát írnak elő – kímélő táplálkozás gyomor- és nyombélfekély esetén. Ebben az étrendben különös figyelmet fordítanak a friss gyümölcsökre és zöldségekre. Ugyanakkor okosan kell használni őket.

Alacsony és magas gyomorsav

A gyomorfekélyes gyümölcsöket és zöldségeket apróra vágva kell fogyasztani. Minden gyümölcsnek megvan a maga hasznos összetevője. Egyes betegek számára hasznosak, mások számára nem annyira. Azok, akiknek atrófiás gyomorhurutja alacsony savassággal rendelkezik - saját étrend, gyakori hasmenéses betegek számára - eltérő étrend. És azoknak, akiknek magas a savtartalmuk - a harmadik.

Milyen gyümölcsöt ehet gyomorfekély esetén, tekintettel a savasságra? Erről fogunk beszélni.

1. számú táblázat a fekélyekre. Táplálkozási szabályok

Az étkezési szabályokat szigorúan be kell tartani. Nem kezelheti figyelmetlenül a fekélyt. Nagy a kockázata annak, hogy a sebekből gyomorrák alakul ki. A gyomornyálkahártya néhány nap alatt teljesen megújul. Ezért, ha jól veszi a kezelést, akkor a gyomor meggyógyulhat.

De a napi menünek óriási hatása van. Sok gyümölcs gyomorfekélyre ésnyombélfekély nem ajánlott enni. Mások éppen ellenkezőleg, összetételükből adódóan a gyulladt nyálkahártya kezelésére szolgálnak.

Hogyan együnk? Először is fontos, hogy evés után legalább fél óráig ne igyunk. Jobb napi 5-6 alkalommal enni, kis adagokban, hogy ne terhelje túl a gyomrot. Az étrendet táplálóan kell megválasztani, hogy sok mikrotápanyagot, de kevesebb zsírt tartalmazzon. Minden ételt megfelelően kell feldolgozni, és mérsékelten melegíteni kell. Érdemes csökkenteni a só mennyiségét az étrendben. A fekélyes betegek legjobb étrendje az 1. számú diétás étel, ahol van helye az egészséges gabonaféléknek, leveseknek, zöldségeknek és gyümölcsöknek, de nincs helye sült és zsíros ételeknek.

Cikkünkben a legnépszerűbb és legkedveltebb gyümölcsök gyomornyálkahártyájára és nyombélére gyakorolt előnyeiről és ártalmairól fogunk beszélni.

Gyümölcsölhetõ gyomorfekélyrel

A táplálkozást minden egyes gyomorfájdalomra panaszkodó beteg számára egyénileg választják ki. Ha az elemzés után egyértelműen kiderül, hogy a betegnek nemcsak gyulladása van, hanem már fekélyei is vannak, akkor sok gyümölcs ellenjavallt a sebek begyógyulásáig.

Ha gyomorfekélyed van, akkor csak olyan gyümölcsöt ehetsz, amely nem tartalmaz irritáló nyálkasavat. Egyes gyümölcsök viszonylag biztonságosnak tekinthetők a nyálkahártya számára. Mások nagyon nemkívánatosak, míg mások, például a narancs, teljesen tilos.

A betegnek részletesen tanulmányoznia kell betegségét: milyen a savassága, hol található a fekély, egy vagy több is van; aakkor tanulmányoznia kell a termékek összetételét. Fontos, hogy evés után folyamatosan értékelje állapotát - az elfogyasztott étel alkalmas-e a gyomorra, vagy gyötrelmes állapotokat okoz - böfögés, fájdalom, erjedés, repedés stb.?

Most már világos – a gyomorfekély és gyomorhurut kezelésére szolgáló gyümölcsöket egyénileg kell kiválasztani.

Egészséges gyümölcsök és bogyók a nyálkahártyák számára

Megbeszéljük a gyümölcsök helyes felhasználásának minden árnyalatát. Gyomorfekélyes gyümölcsre legalább szükség van. Miért kap vitaminokat a szervezet? Végül is az akut fájdalom időszakában a fő étrend a reszelt levesek és a gabonafélék. Milyen gyümölcsöket lehet enni gyomorfekély esetén? Milyen előnyökkel jár egyes gyümölcsök gyomra szempontjából? Hasznos lesz:

• birs;
• szilva;
• banán;
• alma;
• avokádó;
• körte;
• datolyaszilva.

A datolyaszilva, akárcsak a banán, nagyon pozitív gyümölcs a savak szinte teljes hiánya szempontjából. De vasat, karotint és egyéb olyan elemeket tartalmaz, amelyek javítják az általános állapotot.

Ezek a gyümölcsök nem károsítják a gyomrot, mivel nem tartalmaznak savat. Az édes gyümölcsök hasznos anyagokkal telítik a szervezetet, de nem pusztítják el savaikkal a nyálkahártyát.

Gyümölcsök és zöldségek. Hogyan főzzek

Minden olyan zöldséget és gyümölcsöt, amely betegségben, például fekélyben szenved, fontos feldolgozni. A nagy mennyiségű rostot problémás a gyomor feldolgozása.

A gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztásukkor különleges módon kell kezelni. Az almát például le kell reszelni, sütőtököt sütni, az avokádót és a birsalmát apróra vágni. Ha van időszakexacerbációk, annál jobban kell vigyázni. Ezután a gyümölcs héját meghámozzuk és pépesítjük, mint egy éves gyereknél. Főzhet turmixokat, gyümölcsleveket, gyümölcskompótokat, hogy változatosabbá tegye étrendjét.

Birsalmából érdemes kissellát készíteni, mert nyersen túl fanyar a termék. Bármilyen zselé, különféle gyümölcsökből, kiváló táplálék lesz a beteg, gyulladt gyomornyálkahártya számára. Tökéletesen telítik és egyben beborítják a gyomor falait, sokkal jobban érzi magát egy ilyen étkezés után. De ebben az esetben minden vitamin és mikroelem elveszik.

A nyers gyümölcsöket is érdemes apránként fogyasztani. Minden embernek napi 30-50 g rostra van szüksége. Fekete kenyérből lehet kapni, de a kenyér nem tartalmaz sok mikrotápanyagot.

Milyen gyümölcsöt nem szabad enni

Teljesen köztudott, hogy a savat tartalmazó gyümölcsök csak a nyálkahártya eróziós károsodására károsak. Csak édes gyümölcsök ajánlottak.

A tiltott édességek listája a következő:

• gránát;
• narancs;
• grapefruit;
• barack;
• kiwi;
• ananász;
• dinnye;
• figs.

A felsorolt termékeket a legjobb az üzlet polcán hagyni. A citrusfélék minden savtartalma ellenjavallt: magas és alacsony. Szintén tilos dinnyét enni, még akkor sem, ha a beteg jól érzi magát. Ez a gyümölcs nem olyan könnyen emészthető, mint amilyennek látszik.

Hasznos bogyók fekélyekre

Mit ehetsz még remisszióban? Ilyenkor bővítheti étrendjét. Gyümölcsök és bogyók gyomorfekélyre ésA duoden alt nyersen is lehet fogyasztani, de turmixgépben aprítva sokkal jobb.

Mire jók a bogyók? Nyáron nagyon hasznosak a bogyók, mint a málna, eper, fekete ribizli. De a ribizli és az egres túl savanyú. Nyersen nem szabad enni. A cseresznyével és a cseresznyével jobb óvatosnak lenni. A görögdinnye csak stabil remissziós időszak alatt használható – legfeljebb 2 szelet naponta.

A banán előnyei gyomorhurutban és fekélyben szenvedők számára

Mégis milyen gyümölcsöt ehetsz gyomorfekély esetén? Az érett édes banán a leghasznosabb fekélyek esetén. Az orvosok mind krónikus gyomorhurut, mind fekély esetén ajánlják őket. Képesek meggyógyítani a nyálkahártyát. Ezért egy banánt kell enni 30 perccel ebéd előtt (de nem reggel éhgyomorra). Ezek a trópusi gyümölcsök nátriumot, foszfort, magnéziumot és sok káliumot tartalmaznak. A vitaminok közé tartozik a B1, B2, B9, A és C vitamin.

A banán szabályozza a szervezet sav-bázis egyensúlyát, segíti a belek munkáját, emeli a boldogsághormon szintjét és javítja a szívműködést. Ezenkívül a banán javítja az idegrendszer működését. Frissen és pépesítve is fogyaszthatod. Az alacsony savtartalmú emberek számára ez általában nélkülözhetetlen termék - napi 2-3 gyümölcsöt kell enni. De magas savasság esetén jobb, ha nem több, mint 1 naponta. És csak evés után.

Nagyon jót tesz a gyomornak, ha turmixgéppel banán-bogyós vagy banán-mentás koktélt készítesz.

Alma és körte fekélyekre

Nem kevésbé hasznos, mint a szokásos banánalmák. A bennük lévő rostot pektinnek nevezik. Az ilyen rost nem károsítja a gyomrot. És amint elmúlik a súlyosbodás, azonnal el lehet kezdeni és el kell kezdeni az almát enni, az elején pürészerűen pépesítve. És akkor, ha a remisszió sokáig tart, egyél egész almát.

Az almát sárgarépával és tejföllel eszik. Gyümölcsitalokat, zselét készíthet, sütőben sütheti. De van egy szabály. Jobb édes fajtájú nyers almát enni. A savanyú zöld alma irritáló hatásával továbbra is károsítja a nyálkahártyát.

Az almára különösen azoknak van szükségük, akiknek vérző fekélyük van. Aki vérrel veszíti el a hemoglobint. Végül is, mint tudod, az alma erősebb, mint a többi gyümölcs, növeli a hemoglobin szintjét. De nem kell gránátalmával javítani a vérkeringést, mivel a gránátalma sok C-vitamint tartalmaz.

A körte a gyomor számára is teljesen biztonságos. Óriási mennyiségű vitamin is van bennük: van A-vitamin, PP (nikotinsav), K-vitamin és riboflavin - B2-vitamin. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megszerezze a szükséges vitamin- és ásványianyag-komplexumot, anélkül, hogy félne a szövődményektől. A szárított körte esetében azonban óvatosnak kell lennie, és figyelemmel kell kísérnie jólétét.

Szőlő lehet

Elmagyaráztuk, mely gyümölcsöket lehet és melyeket nem lehet gyomorfekély esetén enni. A szőlő tiltott élelmiszer. Mind a sötét, mind a világos fajták ellenjavallt. Bár rendkívül előnyös a szervezet számára, a fekélyben szenvedők számára a legjobb, ha minden jótékony elemét megtalálják más élelmiszerekben vagy étrend-kiegészítőkben.

A szőlőről ismert, hogy kellemetlen tüneteket okoz -puffadás, gyomorégés, kólika. A szőlő erjedést okoz, savas környezetbe kerül, ami nagyon káros és fájdalmas a gyomorfájástól szenvedőknek. Már kis mennyiségű gyümölcslé is kellemetlen érzést okoz a betegekben. Ráadásul nem lehet bort inni. De mértékkel ehetsz mazsolát, szárított szőlőt.

Olíva az étrendben

Milyen előnyei vannak az olajbogyónak? Az olajbogyó jótékony hatással van az egész rendszer működésére - a belekre, a gyomorra, a hasnyálmirigyre. Az olívaolajat minden nap 1 evőkanál fogyasztása javasolt. kanál reggeli, ebéd és vacsora előtt. Körülbelül 20-30 perccel étkezés előtt.

Ez a termék az almához hasonlóan pektint tartalmaz. Ez az anyag eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.

Asz alt gyümölcsök megengedettek

A szárított gyümölcsök sok szempontból veszélyesek a fekélyes betegek számára. Ha szigorú diétát tart, ne kockáztassa meg, hogy eltérjen a gasztroenterológus által adott táplálkozási irányelvektől.

De a remisszió alatt ehet pár szárított darabot kedvenc gyümölcséből. Nagyon kis mennyiségű szárított sárgabarack nem árt. Csakúgy, mint néhány szőlő, a fekélyed sem nő meg azonnal. Ha nagyon szereted például az asz alt sárgabarackot, mazsolát, szárított fügét, akkor havonta kétszer (ha nem fáj a gyomrod) megengedheted magadnak, hogy egyél. Mindenesetre sokkal egészségesebb, mint a cigaretta vagy az édes zsemle. A szárított gyümölcsök megtartják a hasznos elemeket, ellentétben a hőkezelt gyümölcsökkel.

Ajánlott kompótot készíteni belőleasz alt gyümölcsök. Előnyüket nehéz túlbecsülni az alacsony savasságú betegek számára. De nem kell túlzásba vinni a kompótok vagy asz alt gyümölcszselé fogyasztásával.

Mintamenü

Amint fentebb említettük, egy gyomorfájással járó napon 5 alkalommal kell enni. Mit tartalmaz a napi étrend? Milyen gyümölcsöket lehet enni gyomorfekély esetén? Először tesztelték vagy pépesítették.

Íme tehát egy példa.

• Reggel. Túró mézzel. Gyógynövény tea. És kenyér birsalmalekvárral.
• Majd pürésítsd a levest apróra vágott hozzávalókkal.
• Ebédre burgonyapüré és párolt hal. Kompót vagy gyümölcsital bogyókból.
• Alma és körte kissel.
• Estére. Savanyú tej vagy erjesztett sült tej rozskenyérrel.

A heti menüt legjobban egy professzionális táplálkozási szakértővel egyeztetni. Ha gyomorfekélye van, gyümölcsöt adhat a joghurthoz.

Következtetés

Az egészség és a vitalitás megőrzéséhez kimérten és megfelelően kell étkeznie. Minden embernek szüksége van fehérjékre, zsírokra, szénhidrátokra és sok más tápanyagra. Ezért a fekélyes vagy gyomorhurutban szenvedő gyümölcsöket és zöldségeket nagy mennyiségben, de kopott formában kell fogyasztani. Gyomorfekélyes gyümölcsöt és zöldséget nem csak lehetséges, hanem szükséges is elegendő mennyiségben fogyasztani. De mindenképpen forduljon orvoshoz. Tudja meg, mely gyümölcsök nemkívánatosak az Ön esetében.

Ha érdekel az a kérdés, hogy mely gyümölcsök hasznosak gyomorfekély esetén, a válasz egyszerű – ezek mind azok a gyümölcsök, amelyek édes ízűek, és nem tartalmaznak a nyálkahártyát károsító savakat.