2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Sokan azért, hogy kikapcsolódjanak egy fárasztó munkanap után, például időnként előszeretettel isznak egy-két koktélt rokonokkal vagy barátokkal.
Természetesen manapság rengeteg koktél létezik, alkoholmentes és alkoholos egyaránt. Ugyanaz a klasszikus ízkombináció kombinálható rendkívül szokatlan összetevőkkel, hogy kiváló és nagyon kellemes ízeket kapjunk.
Tekintsünk egy olyan alapvető kombinációt, mint egy martini vodkával. Ennek az italnak a receptjét az erős alkoholos koktélok sok rajongója ismeri. Ezt a kombinációt klasszikus formájában vodkatininek nevezik. Az összes alábbi recept ezen a két összetevőn alapul.
Egy rövid történelem
Ez az ital először Amerika bárjaiban jelent meg a 20. század közepén. Hogy ki lett egy ilyen rendkívül robbanékony kombináció szerzője, ma nem tudni.
De tény, hogy a koktél népszerűsége nagymértékben megnőtt a James Bond-filmeknek köszönhetően. A híres filmhősnek köszönhető, hogy a vodka martini receptje megahíres és keresett lett.
Ugyanabban a filmben egy kis titok is kiderült, egy kimondatlan szabály: „a megfelelő koktélban a komponensek összekeverednek, denem rázta meg.”
"50/50 martini" vagy "Tökéletes martini"
Kezdjük talán egy olyan kombinációval, mint a "tökéletes" koktél: vodka martinivel. A recept nevét az alapanyagok egyenletes arányáról kapta.
Egy koktél hozzávalói: 42 gramm vodka, 42 gramm vermut, 10 csepp narancskeserű, citromhéj spirál díszítésnek. Ez a legegyszerűbb, "legtisztább" vodka martini recept. Az arányok a nemzetközi mértékrendszerből lettek lefordítva, amelyet oszlopokban alkalmaznak, így minden grammos pontossággal van feltüntetve.
Elkészítés: keverőpohárban keverje össze a vodkát, a martinit, a keserűt és a jeget. Jól összekeverjük és kihűtött martini pohárba öntjük. Díszítsd héjjal – kész a koktél.
Basil Martini
Ennek az italnak az elkészítése egy előkészítő szakaszból áll, ezért egy nappal az ivás előtt kell elkészíteni.
Ehhez a koktélhoz szüksége lesz: 0,5 csésze vodka, 3 friss bazsalikomlevél, 28 gramm vermut, 10 csepp zellerkeserű (opcionális), bazsalikomlevél a díszítéshez.
Főzési mód. Először egy kis edényben keverünk össze egy fél pohár vodkát bazsalikomlevéllel, fedjük le fóliával. Tegye a keveréket egy éjszakára a hűtőszekrénybe, majd távolítsa el a bazsalikom leveleit. Ez a keverék két koktélhoz elég lesz.
Ezután tegye a receptben feltüntetett összes hozzávalót, beleértve a keserűt és a jeget is, egy keverőpohárba. Jól keverjük összeés kihűtött pohárba öntjük, bazsalikommal díszítjük.
St. Kapros Martini
Ez a vodka martini recept meglehetősen szokatlan és ízletes.
Hozzávalók: 42 gramm vodka, 28-56 gramm uborka savanyúság (pác) kaporral, néhány csepp vermut, 10-12 mustármag, egy kis ecetes uborka nyárson és egy szál kapor dekoráció.
Főzés. Keverje össze a vodkát, a sóoldatot, a vermutot, a mustármagot és a jeget shakerben. A kapott keveréket öntsük egy pohárba. Tegye az uborkát egy fa nyársra, és díszítse a koktélt. Az utolsó simítás egy kaporszál lesz egy pohárban.
Ginger Martini
Ez a vodka martini recept a fűszeres édesség szerelmeseinek tetszeni fog.
Hozzávalók: 42 gramm vodka, 14 gramm vermut, 14 gramm gyömbérlikőr, 10 csepp Angostura keserű (ajánlott), narancshéj spirál díszítéshez.
Főzés. A díszítés kivételével az összes hozzávalót shakerben összekeverjük, jég hozzáadásával. A kapott keveréket öntsük egy pohárba, és díszítsük héjával.
Sherry Martini
Ez a száraz koktél a sherrynek (erős szőlőbornak) köszönhetően sós ízű. Tökéletesen passzol a jamonhoz vagy más sós falatokhoz.
Hozzávalók: 42 gramm vodka, 28 gramm száraz vermut, 14 gramm sherry (Amontillado ajánlott), 15 csepp baracklikőr, 3 zöld olajbogyódíszítések, 1 szelet sonka, néhány nagy sókristály.
Ez egy újabb extravagáns vodka martini variáció. A recept két lépésből áll:
1) Keverje össze a vodkát, a vermutot, a sherryt, a keserűt és a jeget shakerben. Pohárba öntjük.
2) Díszítésképpen olajbogyó-jamon nyárson „kebabot” készítünk az „olíva-jamon-olíva” séma szerint, rögzítjük. Tegye a nyársat a pohárba sókristályok hozzáadásával.
Hibiszkuszrózsa Vespera
A Plantation vodka ideálisnak tekinthető ehhez a koktélhoz, de más márkák is használhatók. A receptet 2011-ben dolgozták ki, amikor a desztillált vodka népszerűsége megugrott.
Hozzávalók: 84 gramm száraz gin, 28 gramm vodka, 14 gramm vermut (lehetőleg Lillet Blanc likőr), 15 csepp hibiszkusz (kínai rózsa) likőr.
Az elkészítéshez keverje össze az összes hozzávalót shakerben jéggel. Keverjük össze shakerben, amíg kihűl, majd öntsük egy martini pohárba.
Uborka Martini
Ennek a koktélnak kellemes friss édes íze van.
Hozzávalók: 4 karika uborka, 56 gramm vodka, 21 gramm vermut, 0,5 evőkanál egyszerű cukorszirup, 10 csepp zellerkeserű.
Főzés. Shakerben keverjen össze 3 uborkakarikát, adjon hozzá vodkát, vermutot, szirupot, keserűt és jeget. Jól keverjük össze és öntsük az it alt egy pohárba. Díszítsd a maradék uborka karikával.
Ajánlott:
Desszert túrós-banános: variációk
Ez a cikk ennek a tejterméknek és mindenki kedvenc gyümölcsének egyik legjobb kombinációjának szól. Természetesen a túrót a legjobb banánnal fogyasztani. Ez az egzotikus gyümölcs elég édes ahhoz, hogy cukor nélkül főzzünk vele. A túrós-banános desszertnek több ezer változata van. Ezeket a termékeket együtt süthetjük, turmixgépben folyékonyra őrölhetjük, vagy szokásos formájukban fogyaszthatjuk. Ebben a cikkben mindenki talál legalább egy kedvére való receptet
Rizzes leves: különféle variációk
Ebédnél az első fogások egészségesek, kielégítőek és ízletesek. Télen a forró levesek, a káposztaleves és a borscs ideálisak, a melegben pedig az okroshka, a cékla és más hideg lehetőségek kerülnek a bíróságra. A rizzsel készített leves minden időben megfelelő lesz
Salsa szósz: különféle variációk
Ha az égető és ragyogó ízek híve, akkor a salsa szósz lesz a legjobb választás az Ön számára. Zöldségekből készítjük, csípős chili hozzáadásával. Hogyan készítsünk házi salsa szószt saját kezűleg, a konyha körülményei között - a következő cikkünkben elmondjuk
Zabpehely süti: összetétel. GOST és variációk az igények szerint
A zabpehely süti, melynek összetétele háziasszonyonként a preferenciáktól függően változik, csodálatos étel. Valóban, mindenki kedvenc csemegéjét a zabkából szerzi be, ami sokak számára gyerekkori rémálom. És most az egészséges életmód hívei mindennapos önkínzást végeznek, és arra kényszerítik magukat, hogy ízetlen zabpelyhet egyenek. Viszont könnyen helyettesíthető finom sütivel, mert "az ördög a részletekben rejlik" - az összeállítást te magad választhatod ki
A "Moskovsky" étterem (Cseboksary) - remek hely esküvők és pazar bankettek lebonyolítására
Ha gyönyörű környezetben szeretne eltölteni időt és ízletes ételeket kóstolnia, akkor jöjjön a Csebokszári Moskovsky étterembe. Itt minőségi szolgáltatást és változatos menüt talál. A cikk elolvasása után megtudhatja ennek az intézménynek a pontos címét, valamint megismerheti munkarendjét és egyéb értékes információkat
