Hal saláta – öröm felnőtteknek és gyerekeknek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Egzotikus, kiváló íz és szokatlan dizájn – mindezt tökéletesen kombinálja a Fish in the Pond saláta. Csodálatos dísze lesz az asztalnak, és meg fogja lepni a vendégeket eredetiségével. Bármilyen ünnepre elkészíthető. A saláta íze könnyed és finom, így az ínyencek számára is csemege lesz. Összeférhetetlen termékeket – ananászt és sprattot – egyesít, de a szakácsok bátorsága lehetővé tette, hogy egy ételben találkozzanak, és valóban felülmúlhatatlan ízt alkossanak.

Saláta "Hal a tóban"

Csodálatos étel, amely nemcsak összetevőivel, hanem érdekes dizájnjával is meglep. Kétségtelen, hogy a Hal a tóban saláta az ünnepi asztal királya lesz. Recept az alábbi fotóval.

Szóval, szükségünk van:

• tojás - 4 db;
• sárgarépa - 1 db;
• kemény sajt - 150 g;
• spratt - 1 doboz (240 g);
• ananász (darab) - 1 doboz;
• zöldhagyma - 1 csokor;
• majonéz.

Főzés

A kemény tojást, a sárgarépát puhára főzzük. Elkezdjük gyűjteni egy 8 rétegű salátát. Első réteg -ananász, amelyet az aljára fektetünk. A sárgarépát közvetlenül az ananászra reszeljük. Fedjük le majonézzel. Ezután lereszeljük a sajt felét. A következő réteg a spratt. A kirakáshoz elő kell készítenie a halat. 3-4 darabot egészben hagyunk a díszítésnek, a többit vajjal együtt villával felaprítjuk és a következő rétegbe fektetjük. Következő egy réteg sajt. A majonéz nem kerül a spratt és a sajt közé, hogy a saláta ne legyen túl zsíros. A spratt már elég magas kalóriatartalmú. A tojásokat megtisztítjuk, a fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A fehérjét lereszeljük és a sajtra tesszük. Az utolsó szakasz a reszelt sárgája. Finoman szórja meg őket a salátára, hogy gyönyörű "takarót" kapjon. A „takaróban” kis lyukakat készítünk, és egész sprattokat szúrunk bele. Úgy kell elhelyezni őket, hogy a farok felálljon. Finomra vágott zöldhagymával díszítjük: megszórjuk a tányér szélét, zöld rétet formálva a "tó" körül, amelyben a halak fröccsennek. Kész a saláta, lepheti meg vendégeit!

Hal saláta

A következő recept felfedi egy csodálatos étel elkészítésének titkát. Saláta "Hal" - az "Állatok" sorozatból. A hozzávalókból bármilyen formát készíthetsz – mi egy halat választottunk.

Tehát a főzéshez a következő termékekre van szükség:

• tőkehalfilé - 500 g;
• zöldhagyma;
• csirke tojás -3 db;
• mozzarella sajt - 150 g;
• rizs - 150 g;
• uborka - 3 db;
• olívabogyó, saláta - díszítésnek.

Főzés

Rybka saláta felülmúlhatatlan ízű, úgyhogy gyorsan térjünk át a főzési folyamatra. Sós vízben megfőzött tőkehalfilé. A sajtot és a halat turmixgéppel összetörjük. Kevés húslevest adhatunk a masszához, hogy megpuhuljon. A tojásokat főzésig főzzük, keményre főzzük. A rizst megfőzzük és alaposan megmossuk. Az összetört tojást a rizzsel együtt tedd egy tálba sajt és hal masszával. Óvatosan keverje össze mindent. A hagymát és az uborkát apró kockákra vágjuk, és a salátához adjuk. Tegye a kapott masszát egy tányérra, és formálja meg a hal sziluettjét. Olajbogyót használunk a szemek díszítésére, salátaleveleket a farok és az uszonyok szimulálására. A "Fish" saláta készen áll. Jó étvágyat!

Aranyhal saláta

Ez a saláta több termék kombinációjával is meglephet. Egyetértenek azzal, hogy a csiperkegombát és a heringet ritkán találják egymás mellett, de együtt olyan ízt alkotnak, amelyet sokan szeretnek.

A saláta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• hering (filé) - 4-6 darab;
• burgonya - 4-5 darab;
• sárgarépa - 3-4 darab;
• hagyma - 3 db;
• gomba (sampinyon) - 500 g;
• majonéz - 200g

Főzés

Higgye el, az Aranyhal salátának remek íze van. Az edény fotója egyértelműen mutatja, hogy az asztal igazi dísze lesz. Tehát kezdjük a főzési folyamatot. A burgonyát megfőzzük. A sárgarépát megtisztítjuk, lereszeljük, és felkockázott hagymával együtt főzésig pirítjuk. Sütéstedd egy tányérra, amelynek az alja papírtörlővel van bélelve - meg kell szabadulnod a felesleges olajtól. A gombát alaposan öblítse le hideg vízzel, hogy eltávolítsa az összes szennyeződést és elkerülje a fogcsikorgatást. Gomba vásárlásakor válasszon rugalmas és vargányát. Ha kissé elsötétültek és letargikusnak tűnnek, jobb, ha nem veszik őket. A gombát ledaráljuk és megsütjük. Az előzőleg elkészített burgonyát lereszeljük. A filét kockákra vágjuk. A hozzávalók készen vannak. A halsaláta nagyon finomnak bizonyul, így továbblépünk az „összegyűjtési” folyamatra.

Vegyél egy lapos edényt. Az aljára tesszük a heringfilét és bekenjük majonézzel. Az első rétegre csiperkegombákat rakunk, amelyeket szintén majonézzel vonunk be. Ezután ráterítjük a reszelt burgonyát, bevonjuk majonézzel. Következik a hagyma és a sárgarépa, amiket nem kenünk el, mert már van benne elég növényi olaj.

Ha hal formájú salátát szeretne kapni, formát kell adnia neki. A díszítéshez majonézt használunk - pikkelyeket, uszonyokat rajzolunk vele. Az olajbogyó alkalmas a szem számára. A pikkelyek szimulálásához főtt vagy konzerv kukoricát használunk. A saláta készen áll a felnőttek és a gyerekek tetszésére!