Restaurant "Legrand", Szentpétervár: fotó, menü, cím, vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A "Legrand" étterem Oroszország északi fővárosának, Szentpétervárnak a történelmi részén található. A közelben található a Téli Palota, az Ermitázs Múzeum, a Néva folyó és a város egyéb látnivalói.

Maga az intézmény pedig a legkifinomultabb és ízléses, királyi gazdagság, kellemes és hangulatos légkör, figyelmes kiszolgálás és változatos menü kombinációja. Az étterem színvonala mindig magas szinten van.

Leírás

A létesítményt az igazi francia légkör – romantika és elegancia – uralja. A terében minden szó szerint telítve van ezzel a varázslattal: fény, levegő, hangok, bútorok, edények, hozzáállás a látogatókhoz, menü.

A "Legrand" (Szentpétervár) étterem teljes megjelenése tükrözi a vendéglős mélységét és megértését mindenben, ami a vendégeknek nyújtott szolgáltatások szépségével és minőségével kapcsolatos: a kellemes és ízletes időtöltés lehetősége, kap esztétikus és kulinárisöröm, érezni a jelentőségét és egyediségét.

És az intézmény dolgozóinak legmagasabb szakmai felkészültsége harmonikusan egészíti ki és tölti be a megalkotott koncepciót, amely folyamatosan fejlődik, tökéletesedik, hogy megőrizze egyéniségét, és mindig örömet okozzon a többségében rendszeressé váló látogatóknak.

Belső

A "Legrand" étterem (fotó a cikkben) terét lágy fény és világos színek töltik meg. A téglafalburkolat esti napsütést kölcsönöz a belső térnek, ami még romantikusabbá teszi azt.

Elegáns faragott bútorok a régi európai stílusban, ízlésesen kiválasztott dizájner részletek - tükrök, órák, díszpolcok, lámpaernyők, virágboltozatok - hihetetlen kényelemmel, eleganciával, varázslattal töltik meg az intézmény terét.

A Legrand étteremben (Szentpétervár) több terme van:

1. Kandalló.
2. Bankett.
3. Cigar.
4. Bar.

És egy tágas előszoba magas mennyezettel, világos világítással, sok virággal és kárpitozott bútorokkal, amelyen keresztül a vendégek biztosan eljutnak bármelyik terembe.

A kandalló helyisége a legnagyobb, 50 fő befogadására alkalmas. Íves boltozatok, masszív függönyök, színes világítás, virágcserepek zöldje, valamint padló és gyönyörű bútorok a legfinomabb tejcsokoládé színben.

Rendezvényterem - valamivel kisebbteret (35 főre terveztek), mint a Kandallót. Könnyű faldekoráció, stukkó díszléc, sok tükör, hosszú kék függönyök az ablakokon, eredeti belső részletek - otthonosságot, kényelmet és magánéletet teremtenek egy szűk körben (család, barátok, kollégák) való ünnepléshez. Az elegáns székek és a cappuccino színű asztalok pedig gyönyörűen kiegészítik a tervezési ötletet.

A szivarszoba egy kis szoba több asztallal és puha olíva színű kanapékkal, eredeti keretes tükrökkel, festményekkel, lámpákkal. A terem befogadóképessége - 25 fő.

A bár helyiség a legkisebb helyiség, melynek terében kárpitozott bútorok, valamint több asztal és szék található. Az eredeti dizájn (órák, tükrök, festmények, apró részletek) és a sok növényzet pedig élénksé és szellőssé teszi.

Konyha

A "Legrand" étteremről szóló vélemények gyakran tükrözik azt a pillanatot, hogy az intézmény ilyen fényűző belső terében egy nagyon változatos menü található, amely sok ismerős és egyszerű ételt tartalmaz (túlzott pátosz nélkül). És az ár-minőség arány is teljesül.

Ami az intézmény ételeit illeti, itt az európai, orosz és francia konyha ételei képviselik őket.

Az utóbbi olyan kulináris élvezeteket kínál, mint a garnélarák májas paszternákban, kacsaleves lencsével, ropogós pisztráng köleslel, kacsapástétom és mások.

Az étlapon a világ számos kultúrája és országa által kedvelt ételek listáját láthatja. EzÉlvezetes, egészséges, ízletes, a régió szubkultúráját tükröző nagyvárosi étel, ugyanakkor a globális gasztronómiai iskola kánonjai szerint készül.

Azaz az étterem a „megfizethető étel” elvét vallja, amely kifinomult, helyi termékekből készül, és egy amatőr ínyenc és egy e művészet fortélyaiban jártas kulináris mester számára egyaránt megtetszik.

Főmenü

A Legrand étterem a következőket kínálja.

Hideg előételek:

1. Terrin libamájjal és ecetes gombával.
2. Marhahús Carpaccio.
3. Füstölt lazac zöldségekkel.

Saláták:

1. "Citrus" lazacos és vajkrémmel.
2. Zöldbabbal, gyümölcsökkel és tárkonnyal.
3. Borjúhússal, padlizsánnal és Adyghe sajttal.
4. Spenóttal, füstölt pulykával, szilvával.
5. Kacsa- és rákfarokkal.

Meleg előételek:

1. libamáj és sült póréhagyma escalope.
2. Fésűkagyló tejszínes szósszal.
3. Palacsinta fürjhússal és narancsszósszal.

Első tanfolyamok:

1. Csirke tésztaleves.
2. Cappuccino vargányával.
3. Tengeri leves.
4. Krémleves gesztenyével és buggyantott tojással.
5. Leves kacsahússal és lencsével.

Főételek:

1. Rossini Tournedo.
2. Borjúhús.
3. Steak paradicsommal.
4. Kacsacomb narancssárga alattszósz zöldségekkel.
5. Murmanszki tőkehal kaporolajjal és tojással.
6. Lazac salátával.
7. Ropogós pisztráng parmezán sajttal és köleses buggyantott tojással.



8. Sült rák szósszal.

Desszertek:

1. Anna Pavlova torták.
2. Jégkrém.
3. Eclairs.
4. Csokoládé joghurtos desszert.
5. Csokoládé fondant csípős.
6. Málnaszirupban sült körte.

Kiváló borlap, egyéb alkoholos és alkoholmentes italok is.

Intézményi szolgáltatások

A "Legrand" étterem olyan aktív emberek számára készült, akik előszeretettel töltenek el elegáns estéket Szentpétervár központjának létesítményeiben.

Itt remekül ebédelhet az egész családdal vagy üzleti partnerrel, valamint eltölthet egy felejthetetlen romantikus vacsorát kedvesével, találkozhat barátokkal.

És szervezd meg a legjobb és legemlékezetesebb bankettet:

• esküvői ünnepség;
• évforduló;
• céges buli;
• tematikus rendezvény és így tovább.

Más intézmény kínál szolgáltatásokat turistacsoportok ebéd- és vacsoraszervezésére, vendéglátásra.

20 turisztikai menüből választható ebéd, ezek a következők: első fogás, saláta, főétel, desszert, ital. És 4 vacsoramenü: saláta, főétel, meleg előétel, desszert, ital.

Banettek

A szervezettel kapcsolatbanünnepségek alkalmával a Legrand étterem teljes körű szolgáltatást nyújt: kihelyezett esküvői regisztráció, rendezvénytervezés, zene- és fénytechnika, toastmaster, szolgáltatás, bankett menü.

Séf készlet:

• Marha-Carpaccio;
• palacsinta fürjjel;
• Murmanszki tőkehal;
• homoktövis sorbet;
• fagyi.

Saláták:

• zöldség;
• vinaigrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "Caesar" (garnélarák, csirke);
• sós uborka és paradicsom saláta;
• füstölt pulykával;
• tőkehal paradicsomszószban;
• garnélarák paszternákkal;
• saláta párolt bárányhússal és gránátalma zselével;
• spárga tárkonnyal és gyümölcsökkel.

Tenger gyümölcsei:

• Kamcsatkai fésűkagyló ravioli sajttal és paradicsommal;
• csuka hússzelet gombával és hajdina zabkásával;
• spagetti rák- és tintahalfestékkel;
• vörös kaviár;
• tányér füstölt hús;
• Canelloni fűszernövényekkel és garnélarákkal.

Köretetek:

• burgonyapüré;
• spárgabab;
• grillezett zöldségek;
• spenót;
• főtt rizs;
• Padlizsán-paradicsom gratin.

Hideg előételek:

• Pármai sonka;
• hústál;
• spanyol "tapas";
• tonhalfogkő;
• borjúpástétom;
• enyhén sózott hering főtt burgonyával;
• füstölt lazac;
• nyelv ribizliszósszal;
• Marhahús tatár padlizsánsorbettel és másokkal.

Meleg előételek:

• hajdina palacsinta lazac- és csukakaviárral;
• mini káposzta tekercs pármai sonkával, sertéshússal, Savoyas káposztával és másokkal.

Első tanfolyamok:

• borscht füstölt húsokkal;
• hagymaleves;
• tengeri leves és mások.

Josper:

• sertésnyak;
• lazac zöldsalátával;
• ribeye steak;
• steak "Machete" paradicsommal.

Hús és baromfi:

• pelmeni kacsahússal és almával;
• fűszeres csirke paradicsommal;
• vadhús;
• nyúlmáj csicseriborsópürével;
• marha stroganoff gombával;
• borjúpofa;
• marha medálok burgonyával.

Bankett ételek:

• fűszerekkel sült lazac;
• mustáros sertéshús;
• fiatal báránycomb;
• füvekkel sült sterlet.

Desszertek:

• torták ("Mézes torta", "Csokoládé", "Napóleon", "Sajttorta", "Smetannik", "Grófromok");
• választékos desszertek a tükörben;
• gyümölcstányér.

És további "ételek" az étlapon: cukorka, pezsgő, limonádé.

Események

A szentpétervári "Legran" étterem szeretettel meghív mindenkitPénteken 20.00-kor a varázslatos élőzenés estékért. Kedvenc dallamok zongora és szaxofon hangzással. Ez egy csodálatos lehetőség, hogy belevesd magad az érzékiség és a romantika, valamint a gyújtós táncok világába.

Ünnepi és tematikus bulik, vetélkedők, promóciók rendszeresen tartanak.

Fotójelentések

A "Legrand" étterem a "Prémium" osztályú létesítmények típusába tartozik. Főbb kritériumok: elhelyezkedés a legszebb város - Szentpétervár - központjában; elegáns belső tér; szolgáltatás a legmagasabb szinten; az ételek gyönyörű bemutatása és a változatos ínyenc menü.

Erről az intézmény fényképes beszámolóiból is meggyőződhet. Vagy térjen be ebédelni vagy vacsorázni.

Vélemények

A "Legrand" (Szentpétervár) étterem előcsarnokában latin nyelvű felirat található, ami azt jelenti: "Napról napra tisztelettel és szeretettel". Ez az intézmény hozzáállása a látogatókhoz.

Mi a visszajelzés?

Így reagálnak az étterem vendégei:

1. Már egyszer voltam Legrandban, szeretnék még visszajönni.
2. Nem feltűnés, de figyelmes kiszolgálás.
3. Eredeti tálalás.
4. Az árak átlag felettiek, de megéri.
5. "Legrand" - olyan intézmény, ahol a konyha, a belső tér és a kiszolgálás folyamatosan magas színvonalon van.
6. Teljes és finom ételek, nagy adagok.
7. Az intézmény esztétikus környezete fejleszti a szépérzéket.
8. Tisztességes hely.
9. Tágas szobák ízlésesen berendezettek.
10. Törlés ésa pincérek összehangolt munkája.
11. Változatos menü, vannak egzotikus ételek.
12. Tetszik a szolgáltatás: minden hibakeresés, korrekt, udvarias.
13. A létesítmény hangulata kedvez a nyugodt ételek kóstolásának és a kikapcsolódásnak.
14. Gyönyörű ételdizájn.
15. Az étterem munkatársai a szakterületükön profik.
16. Figyelmes és érzékeny hozzáállás a banketten felmerülő kérdések egyeztetésekor.



17. Nagyon változatos bankett menü.
18. Az árak a városban átlagosak, mérsékeltek.
19. Külön bankett-terem rendelkezésre állása.
20. Mindig friss és minőségi termékek.
21. Remek hely egy romantikus vacsorához.
22. Zenés estek.

Információ

A "Legrand" étterem címe: Szentpétervár, Millionnaya utca, 4/1. Bejárat az Aptekarsky Lane felől.

Nyitvatartás:

• hétfőtől-csütörtökig - 12:00-23:00;
• Pénteken és szombaton - 12:00-tól éjfélig;
• vasárnap – 12:00 és 23:00 között.

Az intézmény átlagos csekkje: 2000-3000 rubel személyenként.

A bankett ára személyenként 2500 rubel.

Hogyan juthat el?

A "Legrand" étterem a város központi részén található.

Legközelebbi metróállomások: Nyevszkij Prospekt és Admir altejszkaja.

Nem messze a Néva-parttól és a Téli Palotától.