Illatos és egészséges syrniki liszt nélkül: néhány eredeti recept

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A liszt nélküli syrniki elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe. Légiesek, könnyűek és nagyon gyengédek lesznek. Első receptünk cukrozatlan lesz – fokhagymával és fűszernövényekkel. Remek köret ötlet minden étkezéshez. És hogyan kell főzni a finom sajttortákat, megtudhatja, ha elolvassa ezt a cikket. Ehhez szükségünk van:

• 9% túró - 200 gramm;
• tojás;
• petrezselyem, kapor;
• fokhagyma - néhány gerezd;
• egy kis só és fekete bors.

A túrót jobb, ha nem túl zsírt veszünk. Így a liszt nélküli sajttorták nem lesznek túl magas kalóriatartalmúak.

Dörzsölje át a túrót egy szűrőn, hogy csomómentes legyen. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, fűszereket és kinyomott fokhagymát.

A tojást mixerrel kemény habbá verjük, és belekeverjük a túrós masszába. Jól összekeverni. Kis szeleteket formázunk, és hogy a tészta ne tapadjon a kezéhez, rendszeresen meg kell nedvesíteni őket vízben.

Kenje meg a tepsit növényi olajjal, és terítse ki a sajttortáinkat. Felülről lehetkenjük be tojással, hogy aranyszínű kérgét kapjunk.

180 C-ra előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük. Tejföllel tálaljuk. Elképesztően illatos és kielégítő étel, amelyet böjt közben is fogyaszthatunk.

A második recept édes. Az ételünkhöz szükséges hozzávalók:

• fél kiló túró;
• három tojás;
• vanillin;
• búzadara - 20 gramm;
• egy csipet só;
• porcukor ízlés szerint.

Asz alt gyümölcsökkel és búzadarával sült házi sajttorták készítése:

Ehhez a pépesített túrót keverjük össze porcukorral, vaníliával és sóval. Mindegyiket villával vagy habverővel felverjük. A búzadarát alaposan keverjük össze a tojással, és öntsük a túróba.

Kézzel vagy kanállal tegyük liszt nélküli sajttortáinkat egy előmelegített olajos serpenyőbe, és süssük szép barna színűre mindkét oldalát.

A desszertet azonnal mézzel, sűrített tejjel vagy tejföllel tálaljuk – egy egészséges étel elképesztő ízével, lédússágával és levegősségével fog tetszeni.

A harmadik recept fogyókúrázóknak szól. Alacsony kalóriatartalmú és ízletes, segít megbirkózni a depresszióval. Az étvágygerjesztő zabpehely panírozásnak köszönhetően a sajttorták ropogósak.

Hozzávalók:

• kétszáz gramm zsírszegény vagy zsírmentes túró;
• egy tojás;
• fél csésze dió;
• banán;
• zabpehely - 50 gramm;
• búzadara - 20 gramm;
• vanília.

Főzési mód:

A túrót alaposan összedaráljuk a banánnal, tojással, vaníliával, búzadarával, és 40 percre hűtőbe tesszük.

A diót késsel felaprítjuk, és növényi olajban zabpehely mellett aranybarnára sütjük.

Vegyünk egy formát, kenjük ki vajjal, tegyünk rá kanállal a pörkölt diót gabonával, és rájuk a túrós keveréket, az utolsó réteg pedig a diót gabonával.

A sajttortáinkat előmelegített sütőbe tesszük tíz percre. Kiderül, hogy egy páratlan étel, amely sok hasznos anyagot tartalmaz. Egy ilyen szokatlan desszert minden zsemlét helyettesít, és nem károsítja az egészségét.

Amint látja, nem olyan nehéz kalóriaszegény és illatos syrnikit liszt nélkül elkészíteni. Reszelt almát, bogyókat és szárított gyümölcsöket is adhatunk hozzájuk. Egy ilyen finomságot minden nap meg lehet enni anélkül, hogy félne az alaktól és az egészségtől, mert természetes összetevőkből áll, és nem tartalmaz káros színezékeket és tartósítószereket, amelyek a vásárolt termékekben oly sok találhatók. Főzz örömmel – kényeztesd magad házi készítésű és finom kulináris élvezetekkel.