Saláta sárgarépával, almával és sajttal: különböző receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A sárgarépa, alma és sajtos saláta nagyszerű, könnyű snack. Ezek az összetevők gyakran minden otthonban jelen vannak. Ezt a salátát külön ételként is fogyaszthatja, vagy kiegészítheti. Ezenkívül a saláta vitaminnak bizonyul, a sajt és a szósz típusától függően diétás is elkészíthető. A cikkben számos népszerű salátareceptet fogunk megvizsgálni ilyen általánosan elérhető termékekkel.

francia

Egy ilyen sárgarépával, almával, sajttal, tojással és hagymával készült saláta gyorsan elkészül, 15 perc is elég lesz. Kell hozzá 2 alma, 2 lédús sárgarépa, 4 kemény tojás, kemény sajt, hagyma, könnyű majonéz.

Először is minden hozzávalót külön kell elkészíteni, mivel a saláta rétegesen, torta formájában készül. A család minden tagjának adagokban is elkészítheti. A hagymát vékony csíkokra vágjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk, hogy keserű legyen. Ez lesz a saláta első rétege. Nak nekne ismételje meg, megjegyezzük, hogy minden réteget megkennek majonézzel.

A második réteg reszelt alma, majd apróra vágott főtt tojás lesz. A következő réteg reszelt sárgarépa. Felülről mindent bőven megszórunk finomra gyalult kemény sajttal. A szépség kedvéért ajánlatos egy szál zöldet a saláta tetejére tenni.

Vékony rétegekben mindent lerakhatsz és duplán egymásra rakhatod a hozzávalókat, akkor magas lesz a torta. Ezt a sárgarépából, almából és sajtból álló salátát azonnal el kell fogyasztani, mivel az alma levet ereszt és idővel megsötétül.

Édes saláta

Felnőtteknek és gyerekeknek télen egy saláta az alábbi recept szerint jól pótolja a hiányzó vitaminokat. Az édesszájúak imádni fogják, mert a fő összetevők (sárgarépa, alma, sajt) mellett dió, mazsola és méz is szerepel a salátában.

Minden friss zöldséget és gyümölcsöt meg kell mosni és finomra reszelni. Ezután adjuk hozzá a mazsolát (előzetesen leforrázhatjuk forrásban lévő vízzel), a diót lehet finomra reszelni, vagy apróra törni (kedve szerint). A végén adjunk hozzá egy kanál mézet és keverjük össze.

Feta sajtsaláta

Saláta sárgarépával, almával és feta sajttal – finom és kielégítő. Ilyen sajt helyett használhat sózatlan sajtot.

Egy ilyen könnyű salátához két reszelt sárgarépát, ugyanannyi almát, 150 gramm fetát (kiváltható kockára vágott sajttal), egy csokor friss petrezselymet és magokat kell elkészíteni. A recept chili magot ír elő, de ha vannálunk nem kapható, teljesen ki lehet cserélni tökmaggal, szezámmaggal vagy lenmaggal.

Miután minden elem megtalálta a helyét a tartályban, adjon hozzá sót, olívaolajat és citromlevet. Jó étvágyat!

Alma, sárgarépa, sajt és majonézes saláta

Ez a saláta nagyon gyorsan elkészíthető. Főzni kell a fő összetevők mellett a kínai kel is. Célszerű olyan almát venni, amely nem savas és különböző színű: piros és zöld, akkor a saláta fényes és tavaszias lesz. Forrás után a tojások sárgáját félretesszük, és csak a fehérjéket vágjuk bele a salátába, és vékony csíkokra. A sárgarépát frissen, lédúsan és édesen veszik. Vékony csíkokkal is dörzsölik zöldségvágóval vagy speciális reszelővel, amivel koreai sárgarépát főznek.

Ízlés szerint bármilyen sajtot választhatsz, de az összetevők jobban harmonizálnak a kemény sajtokkal. Amikor az összes hozzávalót darabokra vágjuk, a salátát majonézzel kell fűszerezni, lehetőleg könnyű. Hogy az alma ne barnuljon meg, külön tányéron meglocsolhatjuk citromlével, mielőtt a többi hozzávalóhoz keverjük.

Puff saláta csirkével

Egy ilyen salátára fel kell készülni: sárgarépa, sajt, csirke, alma, tojás. Az almát zöldnek és lehetőleg savanyúnak kell választani. Megfelelő minőségű L. P. Simirenko. A csirkefilét először fel kell főzni, és kézzel kis darabokra kell szaggatni. A tojásokat (4 db) keményre főzzük. A sárgarépát nyersen ésfőtt (opcionális). A kemény sajtot reszelőn dörzsöljük. Az összes hozzávalót külön-külön készítjük el, és tálakba rakjuk. Jobb, ha az almát főzés előtt felvágjuk, hogy ne sötétedjen.

Puffassaláta elkészítéséhez nagy edényt kell venni. Hogy a saláta alsó része ne tapadjon a tányérhoz, vékonyan megkenjük majonézzel. Használhat ecsetet, vagy egyszerűen letörölheti a kezével az edény alját.

Ezután az összetevők rétegekbe kerülnek. Mindegyiket megkenjük majonézzel, vagy egy tubusba majonézhálót húzunk.

A salátarétegek sorrendje alulról felfelé:

• törött mell;
• sárgarépa;
• tojásfehérje, külön reszelve;
• finomra vágott alma;
• egy réteg sárgájával megszórva;
• az utolsó felső réteget bőségesen megszórjuk reszelt sajttal.

Annak érdekében, hogy egy ilyen saláta minden része jól telítődjön és egymáshoz tapadjon, legalább egy órára hideg helyre kell tennie. Ez a saláta minden vendég számára tetszeni fog az ünnepen, mivel az almának köszönhetően enyhe savanyú, ami kellemes ízt kölcsönöz az ételnek.

A cikkben több receptet is áttekintettünk sárgarépával, almával, sajttal és egyéb összetevőkkel készült vitaminsalátákhoz. Amint látja, könnyű elkészíteni, az összetevők egyszerűek, és az ízek is eltérőek.