2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A hófehér saláta finom, ízletes és alacsony kalóriatartalmú étel. A napi étrendbe is beilleszthető, az ünnepre főzve is. Ez a saláta különösen hasznos azoknak, akik szeretnének leadni a felesleges kilókat. A diéta során az embert gyakran megzavarja az éhségérzet. Egy ilyen termék használata hozzájárul a jóllakottsághoz, míg az étel nem tartalmaz nagyszámú kalóriát. A klasszikus saláta receptje csirkemellet és almát tartalmaz. A diétás baromfihús sok fehérjét tartalmaz, és gyakorlatilag zsírmentes. Az alma segít vitaminokkal gazdagítani a szervezetet. Így egy könnyen és gyorsan elkészíthető egészséges ételhez juthat.
Szükséges hozzávalók
A "Hófehérke" csirkés salátához egy kiló mellre vagy szárnyasfilére és 200 g almára lesz szüksége. Érdemesebb zöld fajta gyümölcsöt választani, a savanykás ízük is jól passzol hozzáegyéb saláta hozzávalók.
Sajtra is szüksége lesz. A saláta diétásabb és kalóriaszegényebb lesz, ha lágy sajtokat választ, helyettesíthetik az öntetet. Ha a sajt kemény, akkor egy kis majonézt kell venni (ízlés szerint). A saláta impregnálásához egy kis szál petrezselyemre és egy kevés narancslére (50 g) lesz szüksége. Az étel díszítéséhez előre el kell készítenie a salátaleveleket.
Hozzávalók elkészítése
Először meg kell főzni a csirkemellet vagy a csirkemellet. A húst enyhén megsózzuk, és speciális hüvelybe tesszük (vagy fóliába csomagolva), majd jól felmelegített sütőbe tesszük. Rendszeresen ellenőrizni kell a madár készenlétét. Ha túl sokáig sütjük a húst, akkor túl száraz lesz, és a Hófehérke saláta nem ízlik.
Főtt csirkehúsból salátát készíthetsz. Ehhez a mellet enyhén sós vízben puhára főzzük.
A salátát, a petrezselymet és az almát folyó víz alatt alaposan meg kell mosni. A gyümölcsöt ezután késsel meghámozzuk.
Lépésről lépésre salátakészítés
A "Hófehérke" saláta elkészítése csirkével és almával több lépésből áll:
- Először is fel kell vágnia a húst. A hővel feldolgozott (főtt vagy sült) baromfi mellet külön vékony szálakra kell osztani. Ezt jobb, ha nem késsel, hanem a kezével csinálja.
- Akkor készítse elő a gyümölcsöt. A meghámozott almát hosszú vékonyra vágjukszalmaszerű darabok. Ebben az esetben ne felejtse el eltávolítani a magokat csontokkal.
- Az almadarabokat és a csirkeszálakat egy mélyedényben vagy tálban összekeverjük.
- A sajtot ugyanabba a tartályba adják. Ha a sajt puha, akkor kanállal gyúrható, majd az egész masszát összekeverjük. Ebben az esetben nem kell majonézt tenni az edénybe. Ha a sajt kemény, akkor késsel vagy reszelőn kell aprítani. Ezután tegyen rá egy kis majonézt. Ne használjon túl sok Hófehérke salátaöntetet. Ez egy diétás étel, íze ne legyen túl gazdag és fűszeres.
- Ezután a petrezselymet nagyon apróra vágjuk és csirke, sajt és alma masszába tesszük. Ezt követően narancslevet adunk az edényhez.
- Ez a termék nem igényel fűszerezést vagy sót. Elegendő a csirkét enyhén megsózni főzés közben. A Brynza sós ízű is. A lé hozzáadása után a masszát jól összekeverjük, és az edényt egy salátástálba rakhatjuk.
A termék majdnem kész. Már csak a Hófehérke saláta gyönyörű díszítése marad. Ehhez zöld leveleket fektetünk egy mély tálra, és a kapott masszát egy kis dia formájában a tetejére helyezzük.
Ez a termék a legjobb, ha közvetlenül az elkészítést követően fogyasztható. A "Snow White" saláta almával, csirkével és sajttal nem mindig bírja a hosszú távú tárolást. A gyümölcsdarabok idővel elsötétülnek, a hússzálak pedig gyorsan kiszáradnak, és az étel elveszti ízét.
Salátaértékelések
Pozitív úrnőbeszéljen a "Hófehérke" salátáról. Ez az étel 2 óra alatt elkészíthető. Ugyanakkor az idő nagy részét a csirke feldolgozására fordítják. Sok más salátával ellentétben a "Hófehérke" nem igényli a termékek hosszú vágását. A csirke előzetes elkészítésével sok időt takaríthat meg.
Ha ragaszkodik a feltüntetett hozzávalók mennyiségéhez, körülbelül 5 főre készíthet egy ételt. A kalóriatartalom körülbelül 220 kcal. Ha salátát főz lágy sajton, majonéz nélkül, akkor a telítettsége még kevésbé lesz. Ez egy jó és ízletes étel a fogyókúrát folytatók számára.
Ha a salátát az ünnepi asztalnál tálaljuk, akkor kiegészíthetjük szépen felszeletelt alma- vagy narancsdarabokkal. A petrezselyemszálak is alkalmasak az étel díszítésére. A masszát adagokra is oszthatjuk úgy, hogy salátalevelekkel kirakott tányérokra tesszük.
Az étel íze variálható. Főtt tojást adhatunk a masszához. lilahagyma vagy dió. Ezek a termékek jól passzolnak a többi összetevőhöz. Minden a háziasszony fantáziáján múlik.
Ajánlott:
Áfonyalekvár almával: recept. Hogyan főzzünk vörösáfonya lekvárt almával?
A áfonyalekvár almával nem csak finom, de nagyon egészséges csemege is. Gyógyító tulajdonságait tekintve nem marad el a málnától. Az erdei bogyók igazi szerelmesei értékelni fogják egy ilyen desszert keserű és fanyar ízének különleges pikantériáját. Ennek az ételnek a receptjét az alábbiakban ismertetjük. A vele való találkozás után egész télen áfonyalekvárral örvendeztetheti meg háztartását
Mandarin saláta. Gyümölcssaláta almával és mandarinnal. Saláta mandarinnal és sajttal
A mandarin gyümölcsök régóta ismertek, desszertként is nagy népszerűségnek örvendenek, és különféle salátákhoz is felhasználhatók. A friss zöldségekből, gyógynövényekből, gyümölcsökből készült saláták jót tesznek az egészségnek és a szervezet általános állapotának. Hogyan készítsünk salátát mandarinnal?
Saláta zellerrel, csirkével és almával: recept. Hogyan készítsünk finom salátát zellerrel?
A zeller nagyon hasznos termék. Sajátos fűszeres íze és illata van. Valakinek már sikerült értékelnie az ízét, valakinek nem, de ne essen kétségbe. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell megfelelően kombinálni más termékekkel, valamint hogyan főzzünk finom salátát zellerrel
Saláta csirkével, tojással és sajttal: főzési jellemzők és receptek
Cikkünkben a csirke és a zöldségek és gyümölcsök tökéletes kombinációjáról fogunk beszélni. Ez egy sokoldalú termék, melynek köszönhetően sok salátát főzhet, fogyaszthat minden nap, és kedveskedik vendégeinek. Tehát kezdjük áttekinteni a recepteket, hasznos tippeket adunk
Saláta sárgarépával, almával és sajttal: különböző receptek
A sárgarépa, alma és sajt saláta nagyszerű könnyű snack. Ezek az összetevők gyakran minden otthonban jelen vannak. Ezt a salátát külön ételként is fogyaszthatja, vagy kiegészítheti. Ezenkívül a saláta vitaminnak bizonyul, a sajt és a szósz típusától függően diétás is elkészíthető. A cikkben számos népszerű salátareceptet fogunk megvizsgálni ilyen általánosan elérhető termékekkel
