Kása tejjel: főzési receptek fotókkal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A zabkása egy nagyon egészséges és ízletes étel, amelyet gyakran reggeli mellé tálalnak. Kiváló komplex szénhidrátforrásként szolgál, főtt gabonapehely, sóval, cukorral, diófélékkel, friss vagy szárított gyümölccsel kiegészítve. A mai kiadványban a tejes zabkása legérdekesebb receptjeit vesszük figyelembe.

árpa

Ez az ízletes és rendkívül tápláló étel zúzott árpából készül. Elősegíti a méreganyagok gyors eltávolítását és az emésztőrendszer normalizálását. Emellett összetett szénhidrátokban is gazdag, amelyek energiaforrásként szolgálnak. Ezért minden nagycsaládos anyának tudnia kell, hogyan kell főzni a kását tejjel. Az elkészítésének receptje megköveteli bizonyos termékek jelenlétét, amelyek között szerepelnie kell:

• 1 csésze száraz árpadara.
• 2 csésze pasztőrözött tehéntej.
• 2 csésze tisztított víz.
• Só, finom cukor és vaj (ízlés szerint).

Az elkészített gabonaféléket egy fazék vízbe öntjük, és feltesszükfelforraljuk és addig főzzük, amíg a folyadék el nem párolog. A következő szakaszban meleg tejet, sót és cukrot adnak a közös edénybe. Mindezt újra felforraljuk, és kis lángon rövid ideig pároljuk. Tizenöt perccel később a zabkását tartalmazó serpenyőt törülközőbe csomagoljuk, és negyed óráig ragaszkodunk hozzá. Tálalás előtt minden adagot vajjal ízesítünk.

Yachka dióval és almával

Ez a tejkása recept minden bizonnyal felkelti azoknak a nőknek a figyelmét, akiknek a családjában az iskolások valami ízletesre és kielégítőre várnak reggel. A főtt étel gabonafélék, diófélék és gyümölcsök sikeres kombinációja, ami azt jelenti, hogy ideális megoldás lesz azoknak, akiknek mozgalmas napja áll előttük. Ahhoz, hogy családját ezzel a reggelivel táplálhassa, a következőkre lesz szüksége:

• 1 csésze száraz árpadara.
• 2 csésze tisztított ivóvíz.
• 1 pohár pasztőrözött tehéntej.
• 3 alma.
• 2 evőkanál. l. vaj.
• 1/3 csésze héjas dió.
• Cukor, só és fahéj (ízlés szerint).

Az elkészített gabonaféléket felöntjük sós vízzel, és alacsony lángon felforraljuk. Húsz perccel forralás után meleg tejjel egészítjük ki, és a mellékelt tűzhelyen tovább roskadozunk. A következő szakaszban az olvasztott vajban sült almát cukor, fahéj és dió hozzáadásával a kész zabkáshoz küldik. Mindezt fedővel letakarjuk, törölközőbe csavarjuk, és körülbelül negyed óráig ragaszkodunk hozzá.

Zabpehely szárított gyümölccsel

Ez a tejes zabkása elkészítési receptje igazi lelet lesz azok számára, akik enni próbálnakalacsony glikémiás indexű élelmiszerek. Az így főzött zabpehely könnyen emészthető szénhidrátokban gazdag, és bekerülhet a cukorbetegek étlapjába. Ahhoz, hogy ezzel az étellel etesse a családját, szüksége lesz:

• 100 g zabpehely.
• 500 ml tisztított víz.
• 100 ml pasztőrözött tej.
• ½ csésze szárított gyümölcs.
• Méz, fahéj, szegfűszeg és őrölt szerecsendió.

A megmosott zabpelyhet összekeverjük az előre beáztatott szárított gyümölcsökkel, felöntjük forrásban lévő vízzel, és öt percig forraljuk. A következő szakaszban a serpenyő tartalmát fűszerekkel és tejjel egészítik ki. Mindezt további öt percig forraljuk, levesszük a tűzhelyről, kissé lehűtjük és a megfelelő mennyiségű mézzel édesítjük.

Zabpehely banánnal

Az ízletes zabkása tejjel, melynek receptjét az alábbiakban tárgyaljuk, biztosan tetszeni fog még a legkisebb válogatós evőknek is, akik nem hajlandók megkóstolni a gabonaételeket. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

• ½ csésze zabpehely.
• 1 érett banán.
• 250 ml tej és víz.
• Fahéj (ízlés szerint).

A megmosott darát forrásban lévő vízbe öntjük, és lassú tűzön hagyjuk dermedni. Körülbelül hét perc múlva mindezt felöntjük tejjel, fahéjjal ízesítjük és tovább főzzük. Rövid idő elteltével a kását levesszük a tűzhelyről, és összekeverjük a banánszeletekkel.

Manka

Ez a gabonapehely különféle vitaminokban, keményítőben és fehérjében gazdag. Ezért az ebből készült ételek bekerülhetnek a gyerekek menüjébe,éves korát érte el. A tejes babakása főzéséhez, amelynek receptje rendkívül egyszerű, szüksége lesz:

• 1 evőkanál l. száraz búzadara.
• ½ csésze tej és víz.
• Cukor és vaj.

A vizet és a tejet egy serpenyőben egyesítik, és a tűzhelyre küldik. A cukorral kiegészített szemeket vékony sugárban öntjük a felforr alt folyadékba. Mindezt alacsony lángon, állandó keverés mellett felforraljuk. Tizenöt perc elteltével a kész kását levesszük a tűzhelyről, és olvasztott vajjal ízesítjük.

Rízs sütőtökkel

A fiatal anyáknak, akik törődnek örököseik táplálkozásával, az alábbiakban tárgy alt tejes zabkása receptje minden bizonnyal hasznos lesz. A gyerekek biztosan szeretni fogják ezt az édes és fényes, karotinban és más értékes anyagokban gazdag ételt. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

• 400 g sütőtökpép.
• 50g vaj.
• 2 csésze pasztőrözött tej.
• ½ csésze rizs.
• Só, víz és cukor.

Először rizst kell készítened. Megmossuk és forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Tizenöt perc elteltével az édesített tejben melegített sütőtök darabokat egy félkész gabonafélékkel ellátott tartályba küldik. Mindezt óvatosan összekeverjük, újra felforraljuk, és rövid ideig a tűzhelyen hagyjuk. A kész zabkását vajjal ízesítik, és fedő alatt kell tartani.

Kukoricabanán

Trópusi szerelmesekA tejes zabkása receptje alatt a gyümölcsöket nem hagyjuk figyelmen kívül. Egy ilyen étel fényképe még azok számára is étvágyat okozhat, akik nemrégiben reggeliztek, ezért gyorsan kitaláljuk, milyen összetevőkre van szükség az elkészítéséhez. Ezúttal a következőkre lesz szüksége:

• 1 banán.
• 3 evőkanál. l. kukoricadara.
• 2 tk vaj.
• ½ csésze víz és tej.
• Cukor és só (ízlés szerint).

A megmosott gabonapelyhet forrásban lévő sós vízben megfőzzük, majd szitán átdörzsöljük és felöntjük forró tejjel. Mindez édesítve, vajjal ízesítve és pépesített banánnal kiegészítve.

Köles sütőtökkel

Ez az egészséges és nagyon tápláló étel egyaránt alkalmas felnőtt és gyerek menübe. Ezért ez a tejes zabkása recept biztosan minden gondoskodó háziasszony személyes malacperselyében lesz. Az otthoni megismétléshez a következőkre lesz szüksége:

• 100 g sütőtökpép.
• 2 evőkanál. l. köles dara.
• 2 evőkanál. l. vaj.
• 2 evőkanál. l. cukorszirup.
• ½ csésze tisztított víz.
• ¾ csésze pasztőrözött tej.
• Só (ízlés szerint).

A megmosott darát forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Amikor már majdnem kész, kiegészítjük tejjel, sütőtökpürével és cukorsziruppal. Mindezt rövid ideig lassú tűzön pároljuk, majd vajjal ízesítjük.

Hajdina tejjel

Az ilyen gabonaféléket tartalmazó ételek csökkentik a koleszterinszintet és pótolják számos vitamin hiányát. Ezért ezek rendszeresen megjelenjenek étlapunkon levesek és tejes gabonafélék formájában. A tejes hajdina receptje jó, mert olyan olcsó termékek használatát foglalja magában, amelyek minden takarékos háziasszonynál mindig megvannak. Ebben az esetben a következőkre lesz szüksége:

• 500 ml tisztított víz.
• 500 ml pasztőrözött tej.
• 1 csésze hajdina.
• Cukor, só és vaj (ízlés szerint).

A folyamatot a gabonafélék feldolgozásával kell kezdeni. Kiválogatjuk, száraz forró serpenyőben megsütjük, és csak ezután öntjük egy fazékba sós forrásban lévő vízzel. Körülbelül húsz perc múlva a kész kását édesítjük, vajjal ízesítjük és felöntjük forró tejjel.

Rizskása

Ez a recept egy egyszerű és nagyon népszerű reggelihez biztosan hasznos lesz a lassú tűzhelyek tulajdonosai számára. Az ebben a készülékben főzött tejes zabkása receptjét még egy tinédzser is könnyen reprodukálhatja. Ehhez szüksége lesz:

• 4 csésze rizsdara.
• 4 csésze pasztőrözött tej.
• Cukor, só és vaj (ízlés szerint).

Előmosott rizst öntünk a multicooker tálba. Sót, cukrot és tejet is küldenek oda. Az ételt "Kása" módban ötven percig készítjük. Ezután vajjal ízesítjük és óvatosan összekeverjük.

Rizs zabkása mazsolával

Még a kicsik is értékelni fogják ezt a kiadós és egészséges édes ételtigényesek, akiket nehéz rávenni a reggelire. Mivel a tejes zabkása készítésének receptje, amelynek fotója nem képes átadni minden ízét, egy adott ételkészlet használatát foglalja magában, ezért előzetesen legyen kéznél:

• 1 csésze rizs.
• 2 csésze tisztított víz.
• 3,5 csésze pasztőrözött tej.
• Cukor, só, mazsola és vaj.

A megmosott gabonapelyhet egy fazékba öntjük sós forrásban lévő vízzel, és alacsony lángon felforraljuk. Körülbelül hét perc múlva szűrőedénybe dobják, és megvárják, amíg a felesleges folyadék kiürül. Az így feldolgozott rizst édesítjük, tejjel kiegészítjük, negyed óráig forraljuk és vajjal ízesítjük. Ezután előmelegített sütőben tíz percig pároljuk, és megszórjuk párolt mazsolával.

Rizs zabkása banánnal

Ez a finom és tápláló étel kiváló egy családi reggelihez. Kiderül, hogy mérsékelten édes és nagyon illatos. A hozzá adott banán pedig különleges ízt ad. Egy ilyen zabkása főzéséhez szüksége lesz:

• 1 csésze kerek rizs.
• 2 banán.
• 1/3 csésze víz és tej.
• Cukor, só és vaj.

A megmosott és szétválogatott rizst egy fazék sós vízbe öntjük, és a tűzre küldjük. Húsz perccel a forralás után tejjel egészítjük ki, és tovább főzzük puhára, nem felejtve el édesíteni. Az égő kikapcsolása után a pépesített banánt hozzáadjuk a serpenyőbe a zabkásával. Az egészet jól keverjük össze, és tegyük tányérokra.

Rizs kása almával

Ez az aromás étel jó példa a gabonafélék, a tej és a gyümölcsök egészséges kombinációjára. Annyira finomnak bizonyul, hogy még azok sem utasítják el, akik általában nem esznek zabkását. Ahhoz, hogy elkészíthesd magadnak és családodnak, a következőkre lesz szüksége:

• 1 csésze rizs.
• 2 alma.
• 2 csésze pasztőrözött tej.
• 2 csésze tisztított víz.
• Cukor, só és vaj.

A megmosott rizst felöntjük sós vízzel, és a forrástól számítva tíz percig forraljuk. Ezután leszűrjük a felesleges folyadéktól, kiegészítjük almaszeletekkel, cukorral és tejjel. Mindezt készenlétben tartjuk, vajjal ízesítjük, és rövid ideig a fedél alá helyezzük.

Rizs zabkása dióval és sütőtökkel

Ez a fényes és illatos édes étel változatossá teszi a családi étrendet, és energiát ad a következő napra. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

• 150 g sütőtökpép.
• 30 g mazsola.
• 40g héjas dió.
• 1 csésze száraz rizs.
• 1 csésze víz.
• 3 csésze pasztőrözött tehéntej.
• Só, finom cukor, fahéj és vaj.

A megmosott rizst a multicooker tálba öntjük, és tökszeletekkel egészítjük ki. Párolt mazsolát, apróra vágott diót, cukrot, fahéjat és sót is oda küldenek. Mindezt tej és víz keverékével öntjük, fedővel lefedjük, és „Kása” módban huszonöt percig főzzük. A főzés végét jelző hangjelzés utána készülék tartalmát vajjal kell ízesíteni és óvatosan össze kell keverni.