"Antinori" étterem: leírás, cím

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Cantinetta Antinori egy olasz étterem, amely 2004 májusában nyílt meg Moszkvában. A 700 éve fennálló Antinori családi borház és a híres orosz vendéglős, Arkagyij Novikov közös projektje lett. Az intézmény a napfényes Toszkána termékeny földjén megszülető bor és étel étteremként működik.

Látogatói információ

Az Antinori étterem a Money Lane 20. szám alatt található. A Smolenskaya és Kropotkinskaya metróállomások a közelben találhatók.

Minden nap, a hét minden napján 12-től éjfélig várjuk a vendégeket.

"Antinori" - magas árakkal rendelkező intézmény: az átlagos számla 2500-4000 rubel.

Leírás

Az Antinori étterem bejárata a nyári verandán keresztül nyílik. A belső tér egy házra, egy tájra és egy borospincére emlékeztet. A nyári verandán - élő fák és fonott bútorok, a csarnokokban - fényképek a falakon, polcok borokkal és termékekkel. A nyitott konyha itt az otthonra emlékeztet - a fő események helyszíne, ahol a séf elkészíti kulináris remekeitM. Panebianco.

Az Antinori étterem ideális családi vacsorák és bankettek lebonyolítására. Több szoba áll a vendégek rendelkezésére:

• Fő - 70 vendég számára. A földszinten található, alkalmas nagyvállalatok számára. Családi ünnepségeket, céges bulit szokás tartani. A tágas főszoba klasszikus stílusban díszített világos falakkal és sötét fából készült bútorokkal.
• A télikert 18 fő befogadására alkalmas. Az első emeleten található a hangulatos kamaraterem, amelyet szűk körben megtartott üzleti találkozók és ünnepek lebonyolítására terveztek.
• Kandalló - 28 fő részére. A második emeleten található, igazi kandallóval felszerelt, családias hangulatú.
• 50 fős bárhelyiség. Egy vidéki kastély hangulatos tetőterére emlékeztet, ideális céges bulikhoz és családi ünnepségekhez.
• A nyári veranda a szabadban, egy hangulatos udvaron található. Ez egy igazi oázis a metropolisz közepén.

Menü

Az étterem olasz ételekre specializálódott. Itt rendelhet olyan ételeket, mint:

• Langoustines.
• Mellet kaviár.
• Osztriga.
• Pizza raktáron.
• Focaccio.
• kolbász és sonka.
• Olasz sajtok (kecske- és juhtejből, füstölt scamorza, gorgonzola, parmegiano és mások).
• Friss sajtok (burrata, mozzarella).
• Snack halak és tenger gyümölcsei.
• Rizottó és levesek.
• Húsfalatok.
• Házi tészta.
• Meleg hal- és húsételek.
• Grillezett hal és hús.
• Húsételek a séftől (marhafilé szarvasgombás sóban, Chateaubriand marhahús, márványos marhahamburger, kecskebaba burgonyával fatüzelésű kemencében és egyebek).

Vélemények

Sok pozitív vélemény született az étteremről. Finom ételekről, hangulatos légkörről, kellemes enteriőrről, figyelmes pincérekről, jó elhelyezkedésről írnak a vendégek. A hiányosságok között említhető a kis adagok és a magas árak.