Mivel igyunk kávét? Süti - gyors és ízletes desszert

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02

Sokan egyszerűen nem tudják elképzelni az életet kedvenc italuk, a kávé nélkül. A hosszú téli estéken felmelegíti a testet és a lelket, nyáron pedig a boldogság felejthetetlen pillanatait. Egyesek úgy vélik, hogy nincs is jobb, mint elfogyasztani egy csésze aromás és gazdag kávét rokonokkal vagy barátokkal. De milyen desszertet válasszunk? Mivel igyunk kávét? A legegyszerűbb és legfinomabb lehetőség a süti. Egyszerűen megvásárolhatja bármelyik boltban, vagy otthon is elkészítheti. Természetesen a saját kezűleg készített sütik mindenki számára finomabbnak tűnnek. Kávé és házi sütemények – mi lehet lelkesítőbb?

A klasszikusok szerelmeseinek

A fahéjas süti klasszikus kávédesszertnek számít. Ennek a finomságnak az elkészítéséhez két tepsire van szüksége. Ezeket speciális pergamenpapírral kell lefedni. A sütőt 180 fokra kell előmelegíteni. Közben készül a tészta. Finom főznia kávéhoz való sütihez össze kell keverni 2 csésze lisztet, amelyet előre át kell szitálni, 70 gramm finom cukrot, fél teáskanál sütőport és ugyanennyi fahéjat. A kapott tésztához hozzá kell adni egy teáskanál apróra vágott mandulát. Ezután mindent jól össze kell keverni. Egy külön tálba tegyünk 3 csirke tojást és egy evőkanál vaníliát. Mindezt felverjük, majd a tésztához adjuk.

Most a kész tésztát ketté kell osztani. Az alkatrészekből meg kell hengerelni a hengereket. A nyersdarabokat egy sütőlapra fektetjük, óvatosan a sütőpapírhoz nyomjuk, és előmelegített sütőbe tesszük. Ezután egy kis időt kell hagyni a tésztának, hogy kihűljön. Ezután felvágjuk, és további 15 percre a sütőbe tesszük. Mivel igyunk kávét, ha nem ilyen sütivel? Végül is nem tart sokáig az elkészítése, a fahéj kellemes illata és íze pedig eredetiséget ad a megszokott kávénak.

Gyorsdesszert. Tejessütemények

Akinek nincs idejük sokáig a tűzhely mellett állni, ez a desszert igazi megváltás lesz. Az elkészítéséhez 50 ml tejet kell felmelegíteni. Ezután hozzá kell adni az instant kávét három teáskanál mennyiségben. A keveréket alaposan keverjük össze. Ezután 160 gramm vajat 160 gramm kristálycukorral daráljon össze. Adjunk hozzá 2 tojást a kapott keverékhez, és keverjük újra. Ezután a keverékbe tejet kell önteni kávéval, és hozzá kell adni 250 gramm lisztet. Hozzá kell adni egy evőkanál sütőport is. Most már feltekerhetjük a tésztát és süteményeket készíthetünk belőle, amit előmelegített sütőbe kell tenni, melynek hőmérséklete kb.körülbelül 180 fok. 15 percig sütjük. A tejes sütik készen állnak a kávéhoz. Ez a desszert gyermekkorára fogja emlékeztetni, és gazdag érzékenységet és lágyságot kölcsönöz a kávénak.

Mandulával

A puha macaronok elkészítéséhez körülbelül 100 gramm olvasztott vajat kell felolvasztania. Ezután hozzá kell adni egy fél pohár finomcukrot, 2 tojást, kevés sót és egy citrom reszelt héját. Minden hozzávalót fel kell verni, amíg a folyékony keverék bolyhos masszává nem válik. Ezután másfél pohár lisztet kell hozzáadni a kapott masszához, és fél teáskanál szódát is kell önteni. Most elkezdhetjük gyúrni a tésztát, amit úgy kell kinyújtani, hogy a vastagsága egy centiméter legyen. A sütiket speciális formákkal kivágjuk, majd liszttel megszórt tepsire rakjuk. Főzés előtt minden sütit meg kell kenni egy tojással. Ezt követően a termékeket apróra vágott mandulával megszórjuk. Mindezt 20 percre hűtőbe tesszük, majd 260 fokra előmelegített sütőbe. A sütik körülbelül 10 percig sülnek.

omlóskenyér

Omlóskenyér kávéval – mi lehet finomabb? Lágy és ropogós, nagyon könnyű elkészíteni saját kezűleg. Először össze kell verni 2 tojást és másfél csésze cukrot. Egy külön tálba tegyünk 250 gramm vajat. Hozzá kell adni a cukorral kevert tojást, 4 csésze szitált lisztet, fél teáskanál fahéjat és egy kanálszóda. Mindezt alaposan össze kell keverni és összegyúrni. A kész tésztát 1,5 centiméter vastagságúra kell kinyújtani. Ezután sütiket formázhat. A kész termékeket sütőpapírral borított tepsire kell helyezni, és enyhén megszórva liszttel. 180 fokon kb 10 perc alatt készre sütjük. Nem kell fahéjat hozzáadni ezekhez az omlós sütikhez. Helyettesíthető vanillinnel, vagy teljesen kizárható a receptből.

Zárásként

Mivel igyunk kávét? A legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőség a házi sütik. Ez a házi készítésű desszert biztosan tetszeni fog a családnak és a barátoknak. A sütik elkészítéséhez nem szükséges speciális formák használata. A termékek rögtönzött eszközökkel vághatók - pohárral vagy akár késsel. Ez a cikk bemutatja a legegyszerűbb és legfinomabb desszert recepteket. Mivel igyunk kávét? Természetesen házi sütivel! Egy ilyen desszert nemcsak finom ízével, hanem kellemes aromájával is örömet okoz, amely sokáig otthon érezhető lesz. Sokan szeretik a házi sütiket gyors és ízletes desszertként a kávé mellé.