"Hayleys" - gazdag ízű tea

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A kínaiak azt mondják: "Igyál teát és megnyugszol, de ha nem iszol, megbetegszel." Ma már mindenki asztalára kerül egy olyan ital, mint a tea. Felnőttek és gyerekek nyáron és télen isszák. Egy csésze kedvenc teája nélkül nem lesz őszinte beszélgetés a barátokkal, egy nyaralás vagy csak egy sikeres nap zárása.

Gyártó

Az igaz szerelem szépséget teremt. A tea szeretete inspirálta a Hayleys céget ennek az italnak a különböző fajtáinak megalkotására, amelyek a brit minőséghez való hűséget és a teaszertartás ősi hagyományait tükrözték. A "Hailies" Trading House vezető helyet foglal el a világ legsikeresebb teapiaci márkái között. A Regency Tees jelentős teaexportőr. Ennek az italnak az egyik legjobb fajtáját, a "Hayleys"-t termeszti, gyártja és szállítja a világ minden sarkába. A tea már régóta kedveli a kiváló it alt.

Hol termesztik a teát?

Ceylon szigetén, magasan a hegyekben, nedves, kedvező éghajlaton nőnek a teacserjék. Ők lettek ennek a terméknek az alapja. A legillatosabb és legértékesebb a két felső levél és a gyengédvese közöttük. Csak kézzel szüretelik, és hogy a levelek ne veszítsék el ízüket, frissességüket és aromájukat a szállítás során, közvetlenül Ceylon szigetén dolgozzák fel és csomagolják. A Heilis magashegyi tea környezetbarát, és finomabb íz és illat, mint aki a völgyben nőtt fel. Ez utóbbit széles választékban mutatják be a szupermarketek polcain. De Heilis egy különleges tea. Még a völgyben termesztve is kiegyensúlyozott illatú, gazdag ízű és csodálatos borostyán színe van.

A virágzó völgytől az asztalig

Milyen módon jutnak el a tealevelek, mielőtt az asztalra kerülnek az igazi teakedvelőkhöz?

A "Heilis" (tea) előállítása több lépcsőben történik. Először az összegyűjtött leveleket szárítják a napon, hogy eltávolítsák belőlük a felesleges nedvességet. Ezután speciális módon mechanikusan megcsavarják. Ebben a szakaszban a növény íztulajdonságai maximálisan megmaradnak. Illóolajok szabadulnak fel, amelyek különleges fanyarságot kölcsönöznek az italnak. A levelek ezután fermentációs szakaszon mennek keresztül. Ebben a szakaszban készül el a zöld vagy a fekete tea. A teljes keletkező tealevelet speciális szitákon szitálják át, amelyek méret (nagylevelű, közepes levelű és kislevelű) és alak szerint szétválogatják. Az utolsó szakaszban a kész tealevelet egy speciális fóliatartályba csomagolják, amely megőrzi a termék ízét és aromáját, és elküldik a világ minden országába.

Üdvözlégy zöld és fekete tea

A zöld tea a teacserje levelei, amelyek rövid erjedésen mentek keresztül(oxidáció). Az oxigénnel való kölcsönhatás során olyan anyagok képződnek, amelyek egyedi színt és gazdag ízt adnak az italnak. A kiváló minőségű zöld tea „Hailies” főzés közben soha nem lesz keserű ízű. Az ital íze fanyar, "füves" jegyekkel. A fekete "Hailies" tovább erjed, így a tealevelek elsötétülnek, a főzött ital élénk színű, összetettebb, enyhén fanyar ízű lesz, ill. gazdag aroma.

Hogyan főzzük és tálaljuk ezt az isteni it alt?

Mindenki tudja, hogy a kínaiak után a britek a legnagyobb teaivók. Naponta hatszor isszák ezt az it alt. Nem a kínaiak, hanem a britek tették hagyománnyá a teaivást, egyfajta rituálé, amelynek több szabálya is van.

A csodálatos tea főzésének fő titka: személyenként 1 teáskanál tea, plusz egy kanál a teáskannában. A teáskannának melegnek kell lennie. Infundálja az it alt legalább 3-5 percig. Figyelni kell az asztal díszítésére. Különleges tálalás csészealjakkal, tejes vagy tejszínes kancsó (ahogy a britek szeretik), szűrő és állvány hozzá, cukortartó finomított cukorral és modern attribútum - a használt táska állványa jelentős esztétikai élményt nyújt. Végtére is, a Hayleys tea, amelyről csak pozitív vélemények szólnak, csomagolva és laza is jó. Tekintettel arra, hogy a Heilis márkát a teák hatalmas választéka képviseli minden ízléshez, mindenki, mint egy igazi angol, többféleképpen is kipróbálhatjaennek az italnak az elkészítése.

A britek nagy figyelmet fordítanak a napszakra a teaivás során. Az erős tonizáló it alt a legjobb reggel inni. Például az „Angol reggeli” a „Hayleys” exkluzív gyűjteményéből. A délutáni tea az erő és a lágyság harmonikus kombinációját sugallja, például a "Royal Special Blend". Az egészséges életmódot folytatók számára a "Természet harmóniája" sorozat teája az életerő és a hangulat forrása. Egy fárasztó munkanap után esténként nincs is jobb egy csésze Earl Grey teánál a bergamott nevű trópusi növény aromájával. A "White Series" egy csúcsminőségű termék. Tealeveleket és gyógynövényeket egyesít, vitaminok és ásványi anyagok komplexét, minimális tannint tartalmaz, ezért magas vérnyomásos betegek és gyermekek számára is engedélyezett.

Sörreceptek

Az angolok ritkán isznak csak főzött teát – ez banális és unalmas. Ennek az italnak a sokféle íze vonzza őket. Adjon hozzá egy kis fahéjat, szegfűszeget és citromhéjat a frissen főzött fekete teához, hogy egy csésze angol stílusú teát ihasson. Hosszú téli estéken ez az ital nemcsak a testet, hanem a lelket is felmelegíti. Ha szeretné kipróbálni a skót változatot, adjon egy kanál tealevelet egy csésze forr alt forró tejhez, és tegyen mézet cukor helyett.

Casterd a tojástea neve. A szokásos fekete tea mellett adjunk hozzá forrásban lévő tejszínt, és hagyjuk az it alt 10 percig főzni. A tojássárgáját habosra verjük a cukorral, és egy kanállal keverjük hozzá a masszát. A lényeg az, hogy a sárgája ne görbüljön. Reggel egy ilyen ital egy szelet kenyérrel és vajjal azegy jó reggeli és energialöket egész napra.

Bebizonyosodott, hogy a kiváló minőségű tea megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, erősíti az ereket és serkenti az anyagcserét. Vélemények. a tea szerelmesei azt mondják, hogy a Khaylis (tea) védjegy nemcsak egy finom, élénkítő, egészséges ital, hanem a kényelem, a melegség és a hagyományok sérthetetlenségének szimbóluma is.