Fekete tea gyömbérrel: recept, hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok
Fekete tea gyömbérrel: recept, hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok
Anonim

A gyömbérrel készült fekete tea hagyományos ital keleten. Viszonylag a közelmúltban egy ilyen ital népszerűvé vált az egész világon, és érdemes tisztelegni a gyömbér gyökér előtt. Ez a termék nagyon hasznos a szervezet számára: élénkít, tonizál, pozitív hatással van az anyagcsere folyamatokra és még sok más. Ma a gyömbér népszerű gyógymód a fogyni vágyók számára! Ebben a cikkben megvizsgáljuk a növény gyökerének előnyeit és ártalmait, valamint megosztjuk a gyömbérrel készült fekete tea receptjeit.

Mire hasznos a gyömbér

hogyan kell gyömbért őrölni teához
hogyan kell gyömbért őrölni teához

Az orvostudomány már régóta felismerte ennek a gyökérnek az előnyeit. A legnagyobb hatás elérése érdekében ajánlatos nem annyira por alakú fűszereket használni, mint inkább infúziókat és főzeteket. A gyömbérrel készült fekete teának is számos előnye lesz. A gyökér a szervezet számára esszenciális aminosavakat, illóolajokat, B1 és B2, A, C vitaminokat,kálium, vas, magnézium, cink, kalcium és nátrium. A fekete tea gyömbérrel háromféleképpen hat:

  • urogenitális rendszer;
  • szív- és érrendszer;
  • emésztőrendszer - jobb anyagcsere.

A gyömbér hatalmas mennyiségű magnéziumot és káliumot tartalmaz, és ezek az anyagok egyszerűen szükségesek a szívünkhöz és az ereinkhez. A gyömbér erősíti az erek falát, magát a szívizmot, és megtisztítja a vért a rossz koleszterintől, lebontja és eltávolítja a szervezetből.

Adható-e gyömbér ital hipertóniás betegeknek? Nem csak lehetséges, de szükséges is. Ennek a növénynek a gyökere képes csökkenteni a vérnyomást, jótékony hatással van a szívre. Ha betegség miatt nem fogyasztják a kávét, akkor azt helyettesítheti gyömbéres fekete teával, ami nem erősít rosszabbul.

Az élelmiszer-enzimek termelésének felgyorsulása a gyömbérnek köszönhető. Ez a gyökér serkenti a hasnyálmirigyet, a májat és a gyomrot, aktiválja az emésztési folyamatot. Ha le akarsz fogyni vagy meg akarsz állítani a súlygyarapodást, akkor gyömbérrel gyorsítsd fel az anyagcserét. Így az étellel elfogyasztott zsírok nem rakódnak le a derékban, hanem felhasadnak.

A gyömbérrel készült fekete tea hasznos lesz azoknak, akiknek a munkája a szellemi munkához kapcsolódik. Ennek a növénynek a gyökere aktiválja az agyműködést, támogatja az idegrendszert.

A gyömbért ősidők óta használják a nőknél a PMS alatti fájdalom megszüntetésére, a férfiaknál az impotencia kezelésére. Ehhez teát főztek, csak gyömbért vagy más adalékanyagot adtak hozzá és megitták az it alt. Ajánlott napi adag- legfeljebb két liter.

A gyömbér ellenjavallatai

a gyömbér tea előnyei
a gyömbér tea előnyei

A gyömbért a teában sok más fűszerrel, gyógynövénnyel és adalékanyaggal kombinálják. Ha bármilyen más összetevőt adunk hozzá, a gyömbér keserűsége nem érezhető olyan erősen, erősebb it alt kapunk, amely küzd a hipotermia, a megfázás ellen. A gyömbért ideálisan kombinálható mentával, citromfűvel, fahéjjal, citrommal, fokhagymával, mézzel, kardamommal, fekete borssal és így tovább. De nem ajánlott háromnál több adalékot egyszerre használni egy ital elkészítéséhez, ez nagymértékben károsíthatja a gyomrot.

A gyömbér szó szerint "felgyorsítja" a vért, ezért ennek az összetevőnek a hozzáadásával meleg teát nem szabad inni, ha:

  • vérzés;
  • melegség betegség alatt;
  • terhesség az utolsó trimeszterben.

Ugyanez a gyömbér szedésének ellenjavallata a hasnyálmirigyben és a vesében kialakuló kövek, gyomorfekély.

Ginger kalória

A dietológiában erre a fűszerre alacsony kalóriatartalma miatt nagy a kereslet. Száz gramm tartalma:

  • friss gyömbér - 80 kcal, pácolt - 51 kcal;
  • friss gyömbér - 1,8 gramm fehérje, pácolt - 0,2 gramm;
  • friss gyökér - 15,8 gramm szénhidrát, pácolt - 12,5 gramm.

Mint látható, a savanyított termék sokkal alacsonyabb energiaértékkel rendelkezik. De ebben a formában a gyökérből nem teát készítenek.

Fekete sárkány tea gyömbérrel

fekete sárkány teagyömbér
fekete sárkány teagyömbér

A gyömbért nem csak a fekete teához lehet hozzáadni. A zöld fajta régóta híres jótékony tulajdonságairól - vitaminok, illóolajok tárháza, a legerősebb antioxidáns. Ha egy ilyen italhoz adsz gyógyító gyömbérgyökeret, akkor nem lesz ára! A könnyebb használat érdekében javasolt olyan kész teákat vásárolni, amelyeket csak le kell főzni. Az egyik ilyen a fekete sárkány zöld tea gyömbérrel.

A sörfőzéshez használt anyag összetételében nincs semmi felesleges, csak természetes hosszú levelű zöld tealevél és gyömbérforgács.

Fekete Sárkány tea gyömbérrel finom, kellemes fűszeres ízű, illata finom, nem tolakodó. Az it alt a klasszikus séma szerint kell főzni: 1 teáskanál tealevél minden pohár forrásban lévő vízhez, várjon 3-5 percet, már inni is lehet!

Hogyan készíts saját gyömbérteát

Amint mondtuk, a friss gyökér sokkal egészségesebb, mint a szárított. Ezért sokan szívesebben készítik saját italukat gyömbér hozzáadásával.

Itt nincs semmi nehézség, a reszelt gyökeret több percig vízben kell forralni, szükség esetén egyéb összetevők hozzáadásával. Ezt a húslevest szűrni kell, és a szokásos tealevelekkel kell felönteni. Annak érdekében, hogy ne veszítsen sok időt a főzéssel, készíthet főzetet a jövő számára.

Teákhoz is vannak gyors receptek, csak reszelt gyömbért vagy pár szeletet kell egy pohárba tenni, egy kanállal kicsit pépesíteni, majd 3-5 percig főzni a teával.

Ezután arra kérjük, hogy kövesse a kiadványt és olvassa ela legegészségesebb gyömbérgyökér fekete tea receptekkel.

Gyömbéres tea fűszerekkel

tea gyömbérrel és citrommal
tea gyömbérrel és citrommal

Ez az ital felmelegít egy hideg téli estén, megkönnyíti a légzést megfázás esetén, és segít leküzdeni az orrfolyást. Kötelező:

  • liter víz;
  • két teáskanál pürésített gyömbér;
  • két szegfű;
  • egy negyed teáskanál kardamom;
  • fekete tea főzés – kanállal pohárba.

Az ital elkészítése nagyon egyszerű. Az összes összetevőt egy fémtartályba kell helyezni, egy serpenyő megteszi, öntsön vizet. Tegyük gázt és forraljuk fel. Pároljuk mindent három percig.

Ezután az it alt szűrni kell, bögrékbe kell tölteni. Javasoljuk, hogy a teához cukrot adjunk, hogy enyhítsük a fűszerezés keserű ízét. Ha diétázol, adj hozzá egy kanál mézet.

Pénzítő jeges gyömbér tea

Ez az ital nyári változata. Segít reggel felébredni, erőt ad az egész naphoz. A melegben az ilyen tea ideálisan oltja a szomjat, tonizálja az egész testet! Kötelező:

  • 20 gramm friss gyömbér;
  • fekete tea;
  • menta - néhány levél;
  • citrom.

A gyömbért és a mentát össze kell törni. Egy pohárba tegyünk egy teáskanál fekete tealevelet, apróra vágott mentát és gyömbért, öntsünk rá forrásban lévő vizet. Öt perc elteltével az it alt szűrni kell, és forrásban lévő vizet kell hozzáadni a szintig. Adjunk hozzá citromot, eltávolítja a keserűséget, és nem kell hozzá cukrot tenni, ami jó, mert egy édes ital után többet szeretne inni. A teát fogyasztás előtt hűtsük le.adhatsz hozzá zúzott jeget.

Tea megfázás ellen

tea gyömbérrel és tejjel
tea gyömbérrel és tejjel

Ha hagyományos tejes teát készít, csak egy klasszikus it alt kap. Ha tejet adunk a gyömbéres teához, kiváló megfázás elleni szert kapunk. A tej és a fűszer kombinációja gyulladáscsökkentő hatással van a felső légutakra, segíti a köpet elvékonyodását és eltávolítását. Ez a tea immunerősítő, valamint kiváló gyógyír a nyugodt alvásra. Kötelező:

  • két pohár víz;
  • pohár tej;
  • egy teáskanál fekete tealevél;
  • 50-60 gramm friss gyömbér;
  • egy csipet kardamom;
  • cukor vagy méz ízlés szerint.

A tealeveleket a gyömbérrel együtt vízzel kell felönteni, felforralni. Ezután tejet öntünk, kardamomot adunk hozzá. Pároljuk az it alt alacsony lángon öt percig. Szűrés után azonnal öntsük bögrékbe, adhatunk hozzá cukrot vagy mézet.

Hideg tea mézzel

Egy másik nagyszerű ital a megfázás tüneteinek enyhítésére a gyömbérrel és mézzel készült fekete tea. Az édes összetevő nem károsítja az alakot, de kellemes árnyalatot ad az italnak, szinte teljesen elnyomja a gyömbér keserű ízét. Ilyen teát lehet adni három évesnél idősebb gyermekeknek, de a tealevél és a gyömbér fele annyi, mint amennyi a receptben szerepel.

Tea hozzávalói:

  • 20 gramm gyömbér;
  • másfél pohár víz;
  • 50 gramm méz;
  • egy teáskanál fekete tealevél.

Gyömbért meghámozva, finom reszelőn apróra vágva. Adjunk hozzá tealeveleket, töltsük fel vízzel és forraljuk fel5 percig. Ezután adjon hozzá mézet, öntse az it alt egy termoszba, vagy csomagolja be a teáskannát egy törülközőbe, hogy infúziót kapjon. 30 perc elteltével szűrjük le az it alt, öntsük bögrékbe. Naponta háromszor ajánlott teát inni.

Tea akut légúti fertőzések, SARS és influenza ellen

gyömbér és fahéj
gyömbér és fahéj

Amint észleli a betegség első jeleit, ne rohanjon a gyógyszertárba a ma drága gyógyszerekért. Bebizonyosodott, hogy az olyan betegségek korai szakaszában, mint az influenza és a SARS, a népi kezelési módszerek nem segítenek rosszabbul, mint a gyógyszertáriak. Ezek a receptek közé tartozik a fekete tea gyömbérrel és citrommal. Az ital gyulladáscsökkentő, antimikrobiális és tonizáló hatású. A tea javítja az immunitást, ezáltal segíti a szervezetet a patogén vírusok elleni küzdelemben.

Hozzávalók:

  • 20 gramm gyömbér;
  • közepes méretű citrom;
  • fél liter víz;
  • két teáskanál fekete tealevél;
  • méz – nem kötelező.

A gyökeret meg kell hámozni és felaprítani. Facsarj le citromból. Forraljuk fel a vizet, tegyük bele a tealeveleket, a gyömbért és a fél citrom levét. A tartályt vastag törülközővel kell becsomagolni, hogy melegen tartsa, hagyja az it alt 20 percig főzni. Ezután nyissa ki, öntse bele a maradék levet, adjon hozzá mézet, ha szükséges. Az ilyen teát napközben bögrében, kis kortyokban kell inni.

Gömbéres tea citrommal a fogyásért

Az anyagcsere felgyorsításához iszonyatos diéták nélkül szabadulj meg néhány plusz kilótól, elég naponta gyömbérteát inni. Hogy segítse a gyökér, adjunk hozzá citrusféléket, és kap egy erőskarcsúsító ital.

Hozzávalók:

  • 20-25 gramm gyömbérgyökér;
  • fél liter víz;
  • 70 ml citromlé és 50 ml narancslé;
  • egy csipet kardamom;
  • friss mentalevél - 50 gramm.

Hámozza meg a gyömbért, dörzsölje le egy finom reszelőn. A mentaleveleket is össze kell törni. A növényeket összekeverjük, hozzáadjuk a kardamomot, felöntjük forrásban lévő vízzel. Hagyni kell főzni, nincs szükség hőveszteségre, ezért az edényt törölközőbe tekerjük, vagy a tartalmát termoszba öntjük. 20 perc elteltével ki kell nyitni az it alt, citrom- és narancslevet kell önteni, három részre osztani. Igyon naponta háromszor. Fogyaszd ezt az it alt egy hétig.

Gyeres karcsúsító tea fahéjjal

hideg tea gyömbérrel
hideg tea gyömbérrel

Ez egy klasszikus fekete tea recept gyömbérrel és fahéjjal. Egy ilyen ital nemcsak észrevehetően segít a fogyásban, hanem erősíti az immunrendszert, telíti a szervezetet vitaminokkal és egyéb hasznos anyagokkal.

A meleg tea gyömbérrel és fahéjjal igazi megváltás lesz, ha hazaér a hideg utcáról. Egy ilyen ital segít a gyorsabb felmelegedésben, megakadályozza a hideg kialakulását a hipotermia után. A fahéj kellemes illata megnyugtat egy fárasztó nap után, pihenhet és nyugodtan elaludhat.

Hozzávalók:

  • egy gyömbérgyökér - körülbelül 30-35 gramm;
  • egy teáskanál őrölt fahéj;
  • egy teáskanál fekete tea;
  • fél liter víz.

A gyömbért hámozzuk meg és aprítsuk fel. Keverjük össze fahéjjal, öntsük fel forrásban lévő vízzel. Ezután ragaszkodnia kell az italhoz egy termoszba vagy egy törülközőbe csomagolva fél órán keresztül. Ezután a folyadékot szűrjük, felforraljuk. Most teát főzhetsz. Hagyja az it alt 3-5 percig főzni, majd öntse bögrékbe. Ezt a teát naponta legalább kétszer ajánlott inni, ha fogyni szeretne, és ezt a legjobb étkezés előtt 20-30 perccel megtenni.

Ajánlott: