Saláták sült krumplival – kiadós és ízletes
Saláták sült krumplival – kiadós és ízletes
Anonim

A sült krumplival készült salátákat a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik. Napról napra egyre népszerűbb csemege, a háziasszonyok ugyanis folyamatosan arra törekszenek, hogy valami finom és eredetivel lepjék meg háztartásukat. Valójában a ropogós és sült gyümölcsön alapuló ételek hatalmas választéka létezik.

Saláták sült krumplival

Tehát, a legelterjedtebb az az étel, amely bármely asztal elegáns dísze lesz. "Szivárvány"-nak hívják. Egy ilyen salátát nagyon gyorsan elkészítenek, és megjelenése minden bizonnyal mindenki figyelmét felkelti. A főzéshez szükség lesz: sárgarépa, friss cékla, ecetes borsó, hagyma, gránátalma mag, káposzta, főtt csirkehús és sült krumpli.

saláták sült krumplival
saláták sült krumplival

Főzési mód

A saláta friss céklával és sült krumplival nagyon könnyen elkészíthető. A sárgarépát és a káposztát csíkokra kell vágni. A céklát ugyanúgy összetörjük. A hagymát félkarikára vágjuk. Főtt csirkehús szükségesapró darabokra törjük. Egy nagy tányéron takaros maréknyit rakunk a fenti összetevőkből. A tányér közepére tehetünk egy kis majonézt vagy bármilyen más szószt, és ráhelyezhetjük a zöldségeket, a húst és a ropogós burgonyát.

Szivárványsaláta sült krumplival

Ennek az ételnek a receptje meglehetősen egyszerű. Szinte ugyanazokkal az alapanyagokkal elkészíthető, mint bármelyik hűtőben. Tehát a saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége: egy konzerv zöldborsó, két közepes répa és sárgarépa, 200 gramm fehér káposzta és sült krumpli (chipssel helyettesíthető), 400 gramm füstölt hús, és két evőkanál tejföl vagy majonéz, földimogyoró vagy dió.

szivárvány saláta sült krumplival recept
szivárvány saláta sült krumplival recept

Csemet főzés

A sült krumpli saláták könnyen elkészíthetők. Először elő kell készítenie a zöldségeket. A meghámozott sárgarépát, répát csíkokra dörzsöljük, a káposztát felaprítjuk, a füstölt húst vékony szeletekre vágjuk. A zöldborsót kiengedjük a felesleges folyadékból.

Helyezze a húst egy nagy és lapos tálra (lehetőleg a tányér közepére). A többi hozzávalót a központi rész köré helyezzük kis takaros csúszdákba. A legfontosabb dolog annak biztosítása, hogy a hasonló színű összetevők, például a sárgarépa és a cékla ne legyenek a közelben. Ez egy nagyon ízletes és kiadós saláta mogyoróval és sült krumplival, amelyet minden bizonnyal értékelni fognak az asztalnál összegyűltek.

saláta friss céklával és sült krumplival
saláta friss céklával és sült krumplival

A salátához a szószt külön készítjük el. A tejfölt és a majonézt összekeverjük, sóval és aromás fűszerekkel ízesítjük. Speciális bográcsban tálaljuk. Egy ilyen saláta a színek és ízek fényes és lédús kombinációjának köszönhetően az ünnepi asztal gyönyörű dísze lesz.

Tavaszi könnyű burgonyasaláta

A szivárványsaláta ezen változata azok számára lesz releváns, akik követik alakjukat. A könnyű szivárványsaláta elkészítéséhez a következő összetevőket kell vásárolni: hagyma, friss kaliforniai paprika (célszerű sárga és piros), ecetes skarlátbab, zöldsaláta, kukoricakonzerv, szójaszósz és szőlőecet, pl. valamint magát a sült krumplit.

saláta rántott hússal és sült krumplival
saláta rántott hússal és sült krumplival

A fenti hozzávalók mindegyikét egy nagy tányérra rakjuk, marékokban, szójaszósszal és szőlőecettel meglocsoljuk. Az evés megkezdéséhez a vendégeknek csak egy könnyű tavaszi saláta hozzávalóit kell finoman összekeverniük két villa segítségével.

Siketfajd fészeksaláta

Egy újabb ízletes és tápláló étel. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • főtt csirke vagy füstölt húsok;
  • borsó vagy kukorica konzerv;
  • sült krumpli;
  • kemény sajt;
  • hagyma és friss uborka;
  • főtt csirke vagy fürjtojás;
  • zöld salátalevél;
  • majonéz.

A komponenseket tetszőleges mennyiségben veszi – szemre. Miután elkezdhetiközvetlenül a siketfajd fészek saláta elkészítéséhez. Az első dolog, hogy megsütjük a csirkét. Forró, olajjal kikent serpenyőre dobjuk, és kisütjük. Ideális esetben, ha ropogós arany héja van. Ebből nagyon finom saláta lesz sült hússal és sült krumplival.

Egy széles edény alját terítse ki salátalevelekkel. majd óvatosan ráhelyezzük a sült csirke darabokat. Aztán jön a zöldborsó vagy a kukorica és a hagyma sora – ez lesz a következő réteg. Ezt követően elkezdheti főzni a burgonyát. Ezt megteheti egy olajsütőben, vagy egyszerűen megpiríthatja a burgonyát egy serpenyőben, nagy mennyiségű napraforgóolajban. A kész gyümölcsöt papírtörlővel itassuk le, hagyjuk kihűlni, majd tányérra tesszük, így fészekszerű kompozíciót készítünk. Szórj a tetejére reszelt uborkát.

saláta mogyoróval és sült krumplival
saláta mogyoróval és sült krumplival

Majonézből, kemény sajtból és apróra vágott tojásból kis golyókat tekerjünk fel és tegyük a fészekbe. Egyébként, ha van fürjtojás, használhatod egészben is. Csak a fészkünket fogják díszíteni. Az egész kompozíciót megszórjuk gyógynövényekkel. Elkészült az ínyenc saláta.

sült krumpli

Persze sokan tudják, hogy a sült burgonya túlzott fogyasztása nem a legrózsásabb következményekkel járhat. A sült krumplival készült salátákat azonban nem mindig a nem biztonságos élelmiszerek közé sorolják, mivel leggyakrabban ünnepnapokon vagy különleges alkalmakkor készülnek. Mindazonáltal ezek az ételek az asztal gyönyörű díszeivé válnakbiztosan felkelti az összes vendég figyelmét. A salátát alkotó összetevők nagyrészt kompenzálják azt a kárt, amelyet a sült gyümölcs tiszta formájában okoz. A friss zöldségek sokfélesége minden salátát fémjelzi, beleértve a sült krumplit is. Ezért tartják ezeket az ételeket nagyon finomnak, kielégítőnek és egészségesnek.

Ajánlott: