Kiadós saláták: receptek fotókkal
Kiadós saláták: receptek fotókkal
Anonim

Az egészséges salátareceptek férfiak és nők számára egyaránt hasznosak lehetnek. Némelyikük főételként is használható. Ebben az anyagban a legegyszerűbb vagy legérdekesebb lehetőségek vannak kiválasztva bármely pénztárcához. Az ilyen salátákkal senki nem fog éhes lenni. És vannak, akik nem szégyellik, hogy például egy érdekes öntettel vagy különféle tésztákkal szolgálják fel a vendégeknek.

Eredeti babsaláta. Hozzávalók

Egy kiadós babsaláta elkészítéséhez sok hozzávalóra lesz szüksége. De ebben rejlik a varázsa. A következő termékeket kell elkészítenie:

  • Egy doboz fehér bab.
  • Egy doboz vörösbab.
  • Egy füstölt mell.
  • Friss uborka.
  • Friss paradicsom – két darab.
  • Tejföl.
  • Só és bors.
  • Hagyma – egy nagy fej.
  • Friss zöldek.
  • Crackers – egy csomag. Jobban ízesítjük tejföllel vagy szalonnával.
  • Sajt - száz gramm.

A babot saját levében választják ki. A friss és kiadós összetevők keverékével ez a saláta lányoknak és férfiaknak egyaránt tetszeni fog.

kiadós saláták fotó
kiadós saláták fotó

Kiadós saláta receptek fotókkal ésLeírás

Először nyissa ki a babos üvegeket. A folyadékot lecsepegtetjük, a tartalmát szűrőedénybe öntjük és vízzel mossuk. Egyfajta babot vehet, például csak vöröset. De akkor a saláta kevésbé lesz szép. Mindent egy salátástálba teszünk. Csirkemell kockákra vágva. Ha szükséges, eltávolíthatja a bőrt.

A paradicsomot tetszőleges méretű darabokra vágjuk. De igazából minél kisebb, annál jobb. Az uborkát meg kell hámozni, majd a paradicsoméval megegyező méretű szeletekre vágni. A hagymát megpucoljuk és vékony félkarikára vágjuk. A zöldségeket és a csirkehúst hozzáadjuk a babos tálba. Megszórjuk friss fűszernövényekkel. Dörzsölje meg egy durva reszelőn, és fűszerezze a salátát. Sót, borsot és tejfölt teszünk szósz helyett, mindent összekeverünk.

Most két lehetőség van a krutonok tálalására. Vannak, akik szeretnek teljesen elázni. Ezután hozzá kell adni a sajttal együtt, és magát a salátát tíz percig a hűtőszekrényben kell hagyni. Ha keménységet szeretne, akkor közvetlenül tálalás előtt meg kell szórnia a salátát, vagy külön tányérra kell vinnie a kekszet. Egy ilyen kiadós saláta receptet nagyon gyorsan elkészítenek, de az asztalnál biztosan felszolgálható. Te is főzhetsz neki kekszet.

egyszerű kiadós saláták
egyszerű kiadós saláták

Kiadós és lágy saláta hússal és gombával

Egy ilyen saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

  • 250 gramm sertés- vagy marhahús.
  • 200 gramm friss csiperkegomba.
  • Egy izzó.
  • Egy sárgarépa.
  • Tojáspár.
  • Majonéz.

E leírás szerint egy kiadós salátáról készült fotó leszlátványosabbnak tűnik, ha az összes hozzávalót rétegesen hajtogatja. De elkészíthet egy egyszerű ételt is, ha mindent összekever.

kiadós saláta
kiadós saláta

Hogyan készítsünk egy ilyen ételt?

Először is forraljuk fel a húst. Egy kiadós gombás salátához sertés- és marhahús is fogyasztható. Elvileg használhatja a csirkefilét. Ha kész, vékony csíkokra vágva ki kell hűteni. Öntsön egy kis növényi olajat a serpenyőbe, melegítse fel. A hagymát vékony félgyűrűkre vágjuk, és olajban pároljuk. Puhává kell válnia. A gombát megmossuk, közepes méretű darabokra vágjuk és hagymával puhára pirítjuk. A tojást is érdemes megfőzni.

A sárgarépát durva reszelőn dörzsöljük. Tojás - apróra vágva, reszelőt is használhat. Az összes összetevőt szobahőmérsékleten összekeverjük, amikor eggyé válik. Egy ilyen kiadós salátát majonézzel fűszereznek.

finom kiadós saláta
finom kiadós saláta

Koreai sárgarépa és csirke saláta. Mire van szüksége?

Egy ilyen ízletes, kiadós saláta elkészítéséhez a következőket kell elkészítenie:

  • 200 gramm koreai sárgarépa.
  • Egy csirkemell.
  • Pácolt uborka.
  • Friss paradicsom.
  • íj.
  • Tejföl.
  • Egy kis száraz adjika vagy őrölt pirospaprika.

Igény esetén a koreai sárgarépát saját kezűleg is megfőzheti.

Hogyan készíts saját kezűleg koreai stílusú sárgarépát?

Egy kiadós salátához, amelynek receptjét fentebb leírtuk, egy fűszeres sárgarépa szükséges. Megvásárolható a boltban, vagy saját kezűleg is elkészítheti felöltésselaz ízlésed. Szükséged lesz:

  • Sárgarépa.
  • Koreai stílusú öntet sárgarépához.
  • Ecet és növényi olaj – egy-egy evőkanál.
  • Só, ha nincs só a fűszerezésben.

A sárgarépát speciális reszelőn dörzsöljük. Adjunk hozzá sót és fűszereket, keverjük össze és kóstoljuk meg. Ennek az ételnek az egyedüli elkészítésének az az előnye, hogy saját maga állíthatja be a fűszerességét. Ha minden kész, hagyjuk állni pár percig a sárgarépát. Egy tálat tesznek a tűzhelyre, olajat öntenek bele, megvárják, míg felforr, óvatosan beleöntjük az ecetet és azonnal levesszük a tűzről. Öntsük a forró folyadékot a sárgarépára, keverjük össze, és tegyük a hűtőszekrénybe harminc percre.

Hogyan készítsünk sárgarépa salátát? Leírás

Most közvetlenül folytathatja a főzést. A sárgarépát egy salátástálba helyezzük. Uborka és paradicsom kockákra vágva. Hagyma - félgyűrűk. A csirkemellet megfőzzük vagy megsütjük. Ha az első lehetőséget választja, akkor a húst közvetlenül a húslevesben kell hagyni lehűlni. Az ilyen filé lédúsabb és lágyabb ízű lesz. Ezután a húst feldaraboljuk, a többi hozzávalóhoz tesszük. Mindent sóval, borssal, tejföllel ízesítünk. Tálalás előtt hagyja főni tizenöt percig.

Ízletes tésztasaláta

Egy szokatlan és ízletes kiadós saláta elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

  • 200 gramm tészta, lehetőleg különböző színű és formájú, szebb lesz.
  • Két paradicsom
  • Egy kaliforniai paprika.
  • 200 gramm főtt hús, bármilyen.
  • Két evőkanál balzsamecet és növényi olaj.
  • Petrezselyemdekorációk.

Először főzzük ki a tésztát a címkén lévő utasítások szerint. A hagymát csíkokra vágjuk, balzsamecettel ízesítjük. A húst szeletekre vágjuk, a hagymához küldjük, összekeverjük, és körülbelül tíz percig állni hagyjuk, hogy ez a két összetevő átázzon. A paradicsomot csónakokra vágjuk. Paprika - csíkok, apróra vágjuk a zöldeket. Minden össze van keverve. Tésztát vesznek, olajjal megkenik, zöldséghez, húshoz küldik. A jóllakottság érdekében megszórhatjuk tökmaggal vagy fenyőmaggal. A szokásos vöröshagymát is helyettesítheti vörössel. Ekkor az étel lágyabb lesz, és nem olyan csípős.

saláta tésztával
saláta tésztával

Saláta érdekes öntettel

Egy ilyen étel elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Egy főtt mell.
  • Hét szelet koktélparadicsom.
  • Csokor salátalevél.

Ennek a salátának a lényege az öntetben van. Neki:

  • Három evőkanál olívaolaj.
  • Egy főtt sárgája.
  • Egy gerezd fokhagyma.
  • Egy teáskanál szemes mustár.
  • Fél citrom leve.

A leveleket megmossuk, megszárítjuk és a salátástál aljára tesszük. Készítse elő a szállítmányt. A sárgáját villával összegyúrjuk, beleöntjük az olajat és a citromlevet, összekeverjük. Adjunk hozzá mustárt és keverjük újra. Az öntetet a salátalevelekre öntjük. A mellet nagy darabokra vágjuk. Paradicsom - két részben. A hozzávalókat a salátalevelekre helyezzük. Ez az étel nagyon egészséges és alacsony zsírtartalmú.

kiadós saláta recept
kiadós saláta recept

Mindenki szereti az egyszerű és kiadós salátákat. Gyorsan készülnek, de a végénhelyettesítheti az ebédet vagy a vacsorát. Sokan tartalmaznak húst, például sertéshúst vagy csirkét. Ha nem ízesítjük őket majonézzel, nagyon egészséges ételt kaphatunk. A tésztasalátától pedig sokan fognak örülni!

Ajánlott: