Hogyan készítsünk kávét konyakkal: recept, arányok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A konyakos kávé talán az ember legsikeresebb energiakoktélja.

Megfelelően előkészítve nem csak élénkít, hanem fel is emel.

Mindannyian hallottunk erről az italról, de kevesen tudják, hogyan kell megfelelően inni. A pálinkás kávé jelentősen csökkenti a vérnyomást, ami fontos.

A cikkben kitaláljuk, milyen arányban kell egy it alt elkészíteni, milyen előnyei és hátrányai vannak.

Az ital előnyei

Megfelelően elkészítve és kis adagokban fogyasztva a konyakos kávé jót tesz a szervezetnek:

1. Növeli az éberséget.
2. Pozitív hatással van a teljesítményre.
3. Jó az alacsony vérnyomású emberek számára.
4. Fokozza a vérkeringést.
5. Javítja az alvás minőségét.
6. Visszaállítja az erőt.
7. Segít a megfázás elleni küzdelemben.

A konyakos kávé előnyeit a hozzá használt összetevők határozzák megfőzés. Egy fontos tulajdonság: csak természetes kávébabot és kiváló minőségű konyakot kell szednie.

Az ital további előnye, hogy csökkenti a fejfájást és lassítja a sejtek öregedését.

Kozmetológiában hajmaszkok gyártásánál is használható. Csirke tojást kell hozzáadni a kávéhoz egy korcsolyával, keverni és bedörzsölni a fejbőrbe. Ez a terápia erősíti a hajhagymákat és egészséges megjelenést kölcsönöz a hajnak.

Hibák

Mint minden más nagy adagban fogyasztott italhoz hasonlóan a konyakos kávé is károsíthatja a szervezetet.

A következő formában jelenhet meg:

1. puffadás és kólika.
2. A szív- és érrendszer megsértése.
3. Eltávolítja a kalciumot a szervezetből.
4. Az idegrendszer kimerültségét okozza.

Kávé és konyak fogyasztása esetén a fogzománc külön-külön romlik.

A kávékoktél története

Az italnak sokféle neve van. Talán a leghíresebb a "francia".

Ez azért van, mert a franciák vették észre először, hogy ez a két összetevő milyen tökéletesen passzol egymáshoz. A klasszikus név mellett az ital "római", "orosz", "afrikai" és sok más néven ismert. Minden az országtól függ, ahol elkészítik.

Hogyan igyunk kávét konyakkal

Az igazi ínyencek lassan isszák, minden kortyot élvezve.

Két változatban ihat tejjel kávét:

1. Mindkét hozzávalót külön főzzük meg és felváltva isszuk.
2. A hozzávalókat összekeverjük, hogy kávé turmixot készítsünk.

Mindkét változatban barna cukrot adnak hozzá a keserű íz kiküszöbölésére.

Az első esetben kávét kell főznie. Hűvös brandy. Kortyoljon felváltva: először egy it alt, majd még egyet.

A második esetben főzzön kávét, és öntsön bele hűtött konyakot. A konyakos kávé arányai a klasszikus változatban:

• Kétszáz milliliter víz.
• Egy teáskanál őrölt kávé.
• Ugyanannyi barna cukor.
• Harminc milliliter konyak.

Főzz kávét a szokásos módon törökben. Miután leszűrjük egy szitán. Oldja fel a cukrot és adjon hozzá konyakot.

Az ital különböző változataiban más összetevőket is hozzáadhat.

Francia konyakkávé receptje

Egy adagra főzés.

Hozzávalók:

• Húsz milliliter konyak.
• Egy evőkanál friss tejföl.
• Kétszáz milliliter főzött kávé.
• Kanál porcukor.
• Vanillin, citromhéj, darált dió. Adja hozzá ezeket az összetevőket ízlés szerint.

A tejfölt külön verjük fel a porcukorral és a vaníliával, amíg sűrű hab nem lesz.

Kávéfőzés törökül, szűrjük le és adjunk hozzá konyakot.

Finoman helyezze rá a tejfölös masszát egy teáskanállal. Megszórjuk darált dióval és citromhéjjal.

Narancsos recept

Hozzávalók:

• Kész eszpresszó – egy rúd.
• Csipet fahéj.
• Barna cukor ízlés szerint.
• Háromszáz milliliter konyak.
• Leve fél narancsból.
• Szegfűszeg ízlés szerint.

Ennek az alkoholos italnak az elkészítéséhez vegyen egy mély fenekű poharat.

Öblítse le és szárítsa meg a narancsot. A citrom héját finom reszelőn lereszeljük.

Egy serpenyőbe tegyünk narancshéjat, szegfűszeget, cukrot, fahéjrudat. Mindent összekeverünk narancslével és konyakkal. Melegítsük alacsony lángon 60 fokra.

Készítse el külön az eszpresszót, és a többi hozzávalóval együtt adja hozzá a serpenyőbe. Ne forraljuk fel.

A tartalmát öntsük egy pohárba, és szórjuk meg a maradék narancshéjjal.

Energiaital

E koktél elkészítéséhez kólát kell hozzáadnia a fő összetevőkhöz. A konyakos kávé ebben a változatban nagyon élénkítő és energizáló, emeli a vérnyomást és fokozza a szívverést. Ezért a magas vérnyomásban szenvedőknek szigorúan tilos alkoholt és kólát tartalmazó italokat inni.

Hozzávalók:

• Eszpresszó kávé.
• Harminc milliliter konyak.
• Háromszáz milliliter kóla.

Kávét főzni. A konyakot habosra keverjük a kólával. Felöntjük a kávéval. A könnyű tonik ital készen áll a fogyasztásra.

afrikai kávé

Még egy recept a konyakos kávéfőzéshez.

Hozzávalók:

• Másfél teáskanál őrölt kávé.
• Fél teáskanál kakaópor.
• Csipet fahéj.
• Egy teáskanál kristálycukor.
• Száz milliliter víz.
• Két teáskanál konyak.

Töltsön kávét, kakaós fahéjat egy kis serpenyőbe. Töltse fel mindent vízzel. Forraljuk fel és pároljuk körülbelül két percig.

Miután a folyadékot egy pohárba öntjük, adjunk hozzá konyakot és cukrot.

Ízletes kávé égetett cukorral

Hozzávalók:

• Kétszáz milliliter víz.
• Egy teáskanál őrölt kávé.
• Ötven milliliter konyak.
• Barna cukor ízlés szerint.

Török kávét készítünk. Közben a konyakot a tűz fölött felforrósítjuk. A cukrot felolvasztjuk. Konyakban feloldjuk és a kávéhoz adjuk. Ügyeljen arra, hogy ne forralja fel a folyadékot.

Vedd le a kávét a tűzről, és öntsd egy bögrébe.

bécsi kávé

Ez a kiváló ital elkészítése a szokásosnál kicsit tovább tart.

Hozzávalók:

• Száz milliliter víz.
• Egy teáskanál őrölt kávé.
• Három teáskanál cukor.
• Szegfű virágzat pár.
• A fahéjrúd negyedik része. Vágja hosszában.
• Huszonöt milliliter konyak.
• Citromhéj.

Kávéfőzés törökben forralás nélkül.

A többi hozzávalót – cukrot, fahéjat, szegfűszeget és citromhéjat – tedd egy csészealjba, öntsd rá konyakot és tedd lángra. A konyak gyorsan meggyullad, és azonnal ki kell aludnia. Végül is szűrjük át egy szitán.

Kávéöntsd egy bögrébe, és adj hozzá szűrt alkoholt.