2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A thai kultúra nagyon titokzatos egy európai ember számára. A főzés során szokatlan receptek vannak különféle ételekhez és italokhoz, amelyek minden szkeptikust meglephetnek. A kék tea az egyik ilyen rendkívüli ital. Pillangóborsónak és thai orchideának is nevezik, bármelyiket kedveli.
Hogyan nőnek a pillangók
A thai kék tea egy élénkkék, három szirmú thai orchidea virágzó bimbóiból készül. Az ital alapanyagát egy napsütéses kora reggel gyűjtik, ilyenkor nyílnak a virágok, napoznak és teljes pompájukban mutatkoznak meg. Az összegyűjtött rügyeket az utcán tíz órán át szárítják, majd oxidálják és addig hagyják, amíg rugalmas spirálokká nem csavaródnak. Az ilyen típusú szárítás lehetővé teszi, hogy a virágok ne veszítsék el integritásukat és rugalmasságukat. A teafőzés során a rügyek nem esnek szét apró szemcsékre, hanem érintetlenek maradnak.
A pillangóborsó előnyei
A kék tea hasznos tulajdonságaia termék gazdag összetételének köszönhetően. B, D, K, E, C vitaminokat tartalmaz, amelyek erősítik a szervezetet és növelik az immunitást. Az ital a következőket is tartalmazza: foszfor, vas, magnézium, kalcium.
A pillangóborsó használata pozitív hatással van az idegrendszerre. Az alvás normalizálódik, javul a memória és az agyi aktivitás, enyhül a mentális stressz, megjelenik az energia és a vidámság. Stresszes, depressziós és apatikus állapotokban, csökkent fizikai aktivitás és szórakozottság idején alkalmazzák.
A teát a haj, a köröm és a bőr jó állapotának megőrzésére használják. Pozitív hatással van az emésztőrendszer működésére. Segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, felgyorsítja az emésztési folyamatokat, lebontja a zsírokat, normalizálja a súlyt.
A teában található vitaminok javítják a látást, lassítják a szervezet elsorvadását és csökkentik a rák kockázatát.
Ellenjavallatok a pillangóborsó használatához
Mielőtt "megismerkedne" a thai orchideával, győződjön meg arról, hogy nem allergiás rá. Az első mintának kicsinek kell lennie. Ha a tea napközben nem váltott ki allergiás reakciót, akkor a következő napokban nyugodtan fogyaszthatja ezt az it alt.
Az allergiákon kívül más ellenjavallatok is léteznek. A kék tea használata nem javasolt a következő esetekben:
- ha fogyókúrás gyógyszereket és vízhajtókat szed (mert maga az italhashajtó hatású, a pillangóborsó hosszan tartó használata a fent említett gyógyszerekkel együtt komoly károkat okozhat a szervezetben);
- ha gyomorégést és vérhígítót szed;
- szoptató anyák és tizenkét év alatti gyermekek, a tea szigorúan ellenjavallt;
- ha rajong a koffeintartalmú italokért (vagy legalább napi két csészére korlátozza a kávéfogyasztását, hogy elkerülje idegrendszerének túlzott stimulálását).
És ne igyál teát este. Az utolsó adagot három-négy órával lefekvés előtt kell bevenni. Ha reggelente pillangóborsót eszel, az tonizálja a testet.
Alkalmazás
A kék teát fogyókúrás eszköznek tekintik. Használata segít a szervezet megtisztításában, a felesleges anyagok eltávolításában, a bőr tónusának megőrzésében. A thai orchidea it alt naponta háromszor kell inni egy héten keresztül, majd három hét szünetet kell tartania. Ezalatt a szervezetnek lesz ideje kipihenni az aktív tisztító munkát.
Az it alt hajöblítőként is használják.
Öblítőszer recept:
- Tegyünk egy pohár forrásban lévő vizet tíz rügyre.
- Hagyd 20 percig.
- Hígítsa fel a kapott folyadékot vízben (1 liter), és öblítse le a haját a fő sampon után.
A víznek melegnek, de nem forrónak kell lennie. Egy ilyen wellness terápia után a haja erős, sima, fényes lesz, és a fogmosás során már nem gubancolódik össze.
Hogyan főzz pillangókat
A kék teát többféleképpen is lehet főzni. Ha élvezet és ízlés szerint issza, akkor a főzési folyamat nem tart sokáig.
Egy teáskannára és tíz fényes kék pillangóborsóra lesz szüksége. Ha többet vesz be, az ital keserű ízű lesz.
Öntsük fel a virágokat forró vízzel, majd pár másodperc múlva engedjük le a folyadékot. Öntse fel újra, és hagyja állni a teát 5-7 percig.
Mentát adhatunk az italhoz a frissesség érdekében, ha pedig nincs elég édes ízünk, használjunk édesítőt vagy mézet. Méz hozzáadásakor az ital gyönyörű lila színűvé válik.
Hogyan főzzünk kék teát a jobb egészség érdekében?
A sörfőzéshez használt víz nem lehet túl forró (legfeljebb 90 fok). Öntsön vizet egy üres teáskannába, azonnal engedje le. Adjuk hozzá a bimbókat, töltsük meg a tálat egyharmadáig vízzel, öntsük ki a folyadékot. Öntsük újra egy új adaggal, de már teljesen megtöltve a vízforralót. Az it alt pár percig főzzük.
A thai orchideán alapuló gyógyszer specifikus, ezért hetente háromnál többször vagy kúrákban nem szabad a fent leírtak szerint használni.
A kék teát kipróbálók véleménye
A kék teáról szóló vélemények alapján a legtöbb esetben az egészség javítására isszák, nem pedig az élvezet és az élvezet kedvéért. A pillangóborsó szokatlan ízét nem mindenki szereti, aki kipróbálta. Vannak, akik ezt állítjákA thai orchideának nincs íze, vagy egyáltalán nincs íze.
A teát leggyakrabban a vérnyomás normalizálására, a szív- és érrendszer működésének javítására, az immunitás és a test tónusának növelésére, a túlsúlytól való megszabadulásra, a szemgolyó gyulladásának megszüntetésére, a körömlemez és a haj erősítésére használják.
Előfordul, hogy a kék bimbókat más teafajtákkal keverik, leggyakrabban feketével. Ez a kombináció a fogyasztók szerint javítja az ital ízét.
A pillangóborsó többszöri felhasználása után íze ismerős lesz, és már nem vált ki negatív reakciót.
Hol vásárolható pillangóborsó
Thai kék teát vásárolhat a titokzatos Thaiföldön való utazás során. Sok üzletben és üzletben árulják. Egy ilyen ajándék meglep és örömet okoz Önnek, barátainak és családjának. Ha nem tervez vonatozást, és még nem próbálta ki a pillangóborsót, rendelje meg online. Arra is jó eséllyel találsz kék teát városod speciális teázóiban.
Desszert pillangóborsóból
A thai orchidea virágbimbóit élelmiszerfestékként használják. Színeznek fehér rizst és mindenféle édességet.
Egy népszerű és könnyen elkészíthető recept a Butterfly Pea Jelly.
Neki a következőkre van szükségünk:
- 10 kék orchidea bimbó;
- három teáskanál fehér cukor;
- egy pohár tiszta víz;
- három gramm zselatin.
Főzési folyamat:
- Helyezze a bimbókat egy teáskannába, és töltse fel forró vízzel. Nem szükséges többször lefőzni az it alt.
- A zselatint felhígítjuk. Ehhez töltse fel forró vízzel, és hagyja állni harminc percig.
- Töltsön egy pohár tiszta vizet egy edénybe, adjon hozzá cukrot.
- Forrald fel a folyadékot, ne felejtsd el keverni, hogy a cukor feloldódjon.
- Töltsön infúziós teát forrásban lévő vízbe.
- Adjunk hozzá zselatint, és keverjük addig, amíg fel nem oldódik.
- A kész zselét szűrőn átpasszírozzuk, formába tesszük és hűtőbe tesszük.
Ha lila zselét szeretne kapni, a főzés elején adjon hozzá citromlevet. Ha matt színt szeretnél kapni, akkor ehhez kókusztej kell.
Ajánlott:
Kínai tea "Shu Puer": tulajdonságai és ellenjavallatai. Mi veszélyes a "Shu Puer" tea a szervezet számára
A Pu-erh egy különleges teafajta, amelyet kizárólag Kínában állítanak elő egyedi technológiával. Az összegyűjtött leveleket mesterséges vagy természetes öregedési folyamatnak vetik alá. Ennek a teának két fajtája létezik, amelyek ugyanabból az alapanyagból készülnek, de a feldolgozás foka különbözik egymástól. A "Shu Puer" levelei sötétbarna, a "Shen Puer" zöld
Mire hasznos az áfonya? Vörösáfonya: tulajdonságai és ellenjavallatai
Bizonyára mindenki aggódik az étrendje miatt. Az utóbbi időben egyre több család tér át a nyers étrendre vagy a megfelelő táplálékra. És sokan inkább nem gyógyszereket szednek, hanem nagyanyáink receptjei szerint kezelik őket. Az áfonyát régóta használják számos betegség megszüntetésére
Datolyaszirup: főzés módja, hasznos tulajdonságai, kalória
A datolyaszirup nemcsak a káros cukor helyettesítője, hanem kiváló eszköz az immunitás erősítésére és számos egészségügyi probléma megelőzésére
A hibiszkusz tea hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. Hogyan kell főzni és hogyan kell inni?
A legtöbben jól ismerjük a szudáni rózsatea kellemes és enyhén savanykás ízét. Ez a pompás, könnyű virágos aromájú ital gazdag vörös árnyalatával különbözik a többi teától
A cikória helyes használata: a termék ellenjavallatai és hasznos tulajdonságai
Bármelyik szupermarket árul cikóriát a diétás élelmiszerek részlegében. Ennek a növénynek az ellenjavallatai és jótékony tulajdonságai az emberiség számára régóta ismertek, ezért olyan emberek használják, akik ellenjavallt kávéban és néhány más termékben. A cikória vadon termő növény, amelynek kivonatát kulináris és gyógyászati célokra használják
