Mi magunk főzünk. fehérbab saláta

Mi magunk főzünk. fehérbab saláta
Mi magunk főzünk. fehérbab saláta
Anonim

Oroszországban annyira megszokott, hogy minden családban minden ünnepen megterítenek egy aszt alt, amely különféle finom ételekből áll, és valószínűleg egyetlen lakoma sem teljes sült csirke és Olivier nélkül. Azonban el kell ismernie, hogy néha szeretne valami újat főzni szerettei számára. Egy nem nehéz elkészíthető fehérbabsalátát ajánlunk figyelmükbe. Természetesen ezzel a termékkel is, mint minden mással, többféleképpen is elkészítheted, különböző összetevőkből és arányban.

fehérbab saláta
fehérbab saláta

Fehérbab és csirke saláta

A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége: 200 g bab, 2 sárgarépa, 100 g csirkefilé, fej hagyma, növényi olaj és keksz. Megvásárolhatók a boltban, vagy házilag elkészíthetők 100 g kenyér, bors és só felhasználásával.

Főzés:

  1. A csirkefilét meg kell mosni, vékonyan felszeletelni, majd fűszerezni és megsütni. Mellesleg,a kényelem kedvéért a hús helyettesíthető füstölt kolbásszal.
  2. Ezután meg kell mosni és lereszelni a sárgarépát, felaprítani a hagymát és megpirítani az egészet. Annak érdekében, hogy a fehérbab saláta finom legyen, el kell távolítania az összes levet ebből a termékből. Ehhez tegye a babot egy szűrőedénybe. Ezenkívül forr alt vízzel is moshatók.
  3. A krutonok elkészítéséhez a kenyeret apró kockákra kell vágni, külön tányéron sózni, borsozni, majd hozzáadni a növényi olajat, és alaposan összekeverni a kezünkkel. Száraz serpenyőbe tesszük, és addig sütjük, amíg vöröses színt nem kapnak. A végén a kekszet egy szalvétára kell helyezni, hogy a felesleges olaj eltűnjön. Egyébként sütőben is elkészítheted.
  4. Miután az összes hozzávaló kihűlt, egy salátástálba kell őket tenni, és alaposan össze kell keverni. Díszítésnek használhat egy szál kaprot vagy petrezselymet.
saláta konzerv fehér babbal
saláta konzerv fehér babbal

Saláta konzerv fehérbabbal és sajttal

A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége: kemény sajt - 100 g, pár gerezd fokhagyma, egy doboz bab, 1 db. édes paprika, 250 g rákrudak és majonéz. Talán ez a legegyszerűbb recept, amit találhatsz. A sajtot le kell reszelni, a babot pedig szűrőszűrővel leszűrni. A rákrudat és a kaliforniai paprikát apró kockákra őröljük, és a fokhagymát a fokhagymán át hagyjuk. Ha az összes hozzávalót elkészítettük, tegyük egy tálba, alaposan keverjük össze, és ízesítsük majonézzel.

saláta fehérrelbab recept
saláta fehérrelbab recept

Fehérbab saláta

Az étel elkészítéséhez burgonya (500 g), fehér bab (100 g), 1 hagyma, 1 nagy paradicsom, só, fűszerek és növényi olaj szükséges. Először meg kell főzni a babot, majd szűrőedénybe kell helyezni és hagyni kihűlni. A burgonyát héjában kell megfőzni, majd vékony szeletekre vágni, és babbal és előaprított hagymával összekeverni. Mindezek után fűszerezzük a salátát olajjal, és díszítsük paradicsomszeletekkel és fűszernövényekkel.

Gyakran sok háziasszonyban felmerül a kérdés: "Mit főznél szívesen szeretteidnek, hogy szeressék?" Kiváló megoldás erre a problémára egy saláta fehér babbal. Bármilyen receptet választhat. Jó étvágyat.

Ajánlott: