Ronrico rum egy pillantásra
Ronrico rum egy pillantásra
Anonim

A karibi Ronrico rum egy első osztályú alkohol, amelyre számos ínyence van. Az ital kiemelkedő ízű és aromás tulajdonságokkal rendelkezik. Kiadványunkban figyelembe vesszük az ízek jellemzőit, a gyártási jellemzőket, a híres alkohol fajtáit, valamint a gasztronómiai kombinációkat.

Egy rövid történelem

rum ronrico ezüst vélemények
rum ronrico ezüst vélemények

A híres Ronrico Rum Company márka alapítói Miguel Bisbal és Sebastian Garcia vállalkozók. Miután Puerto Ricóba költöztek, ezek a spanyol emigránsok úgy döntöttek, hogy befektetnek egy szeszfőzde építésébe. 1862-ben szeszfőzdét nyitottak. A fiatal társaság ügyei gyorsan zökkenőmentesen zajlottak. A vállalat alkoholos italai öt évtizede nagy sikert aratnak a helyi lakosság körében.

A helyzet az első világháború kezdetén rosszabbra fordult. Ezután a cég továbbra is komoly veszteségeket szenvedett el a tilalom bevezetése miatt. A vállalat kénytelen volt átorientálni magát a gyógyászati alkoholos infúziók gyártására.

A tilalom 1933-as eltörlése után a cég turmixgépei kifejlesztettek egy szabadalmaztatott receptetRonrico rum készítése. Az alkohol kiváló minőségű volt, és alacsony ára miatt széles fogyasztói közönség számára elérhető volt.

Ma az alkohol Ronrico márkanév alatti forgalomba hozatalának joga a japán Beam Suntory konszern tulajdonát képezi. A cég új tulajdonosai ellenére a keresett alkoholt ugyanabban a vállalkozásban állítják elő bevált receptúrák szerint. A "Ronnrico" rumot ínyencek milliói tisztelik szerte a világon. Az ital az alkohol egyik legnépszerűbb példája a hazájában, Puerto Ricóban.

Gyártási jellemzők

karibi rum
karibi rum

A Ronrico rum készítéséhez szükséges alkoholalapot melasz fermentálásával nyerik. A készítményhez vizet és élesztőkomponenseket adunk. A keveréket néhány napon belül hagyjuk elérni az állapotot. Ezután a cefrét desztillációnak vetik alá. A folyamat természetes ízeket, fűszereket, gyógynövény- és gyümölcsösszetevőket ad hozzá.

A lepárlás eredményeként a gyártó kiváló minőségű rumalkoholt kap, amelynek erőssége megközelíti a 80%-ot. Az alkoholt lágy vízzel hígítjuk. Ezután a terméket fehér tölgyfából készült hordókba dugaszolják, és a pincékbe küldik érlelésre. Érlelés után az alkoholt összekeverik, szűrik és üvegedényekbe öntik.

Kóstolási minőségek

rum ronrico ezüst
rum ronrico ezüst

Az ital lágy ízű állagú. Az alkoholmárka klasszikus mintáinak kóstolása során a fűszerek és a tölgyfa kifejezett intonációi érezhetők. Az aromában a nád finom árnyalatai nyomon követhetők.melasz, gyümölcsök és fűszerek. Gazdag íze és illata miatt a terméket gyakran használják alkoholos koktélok készítéséhez.

Változatos alkoholmárkák

Ronrico karibi rum
Ronrico karibi rum

A következő alkoholmárkák vannak manapság a piacon:

  1. Ronrico Silver Label Rum egy átlátszó szerkezetű ital. Erőssége körülbelül 40 fordulat. A tölgyfahordókban palackozás előtti alkohol expozíciója 6 hónap. A fogyasztói vélemények szerint a Ronrico Silver rum száraz karakterű, és a fűszerek kellemes aromájával kedveskedik.
  2. "Ronrico Gold Label" - az ital erőssége megfelel a fenti mintának. A különbség az alkohol hordós érlelése egész évben. Az ilyen alkohol ízét a kifejezett tölgyfa keserűség uralja. Az aroma feltűnésmentes fűszerpaprikával hat.
  3. "Ronrico Purple Label" egy erős ital, melynek erőssége 75%. Az erős fűszeres intonációk az első helyet foglalják el az aromák nyomában. Erőssége miatt ezt a rumot koktélok készítésére használják.
  4. A Ronrico Citrus a márka termékeinek könnyű változata. Az ital erőssége mindössze 30 fordulat. Az alkohol ízében és aromájában a fűszeres és citrusos árnyalatok harmonikus kombinációja figyelhető meg.
  5. A "Ronnrico Vanilla" a népszerű márka másik gyenge itala. A vanília intonációk képezik az aromás nyomvonal alapját.
  6. Ronrico Pineapple Coconut egy rum, amely lenyűgözi az ananász és a kókusz gazdag tónusait.

Ínyenc párosítások

A Ronrico rum jól illik a kólához és a citromléhez. Az ínyencek a tenger gyümölcsei mellett italokat szolgálnak fel az asztalra. Úgy néz ki, hogy az ital egzotikus gyümölcsök és pékáruk jó kísérője.

Ajánlott: