2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Oregánó – ez a név a latin nyelvből jött ránk. Az Origanum vulgare ennek a lágyszárú növénynek a teljes neve. Oroszországban már régóta használnak másokat – oregánót, alaplapot, amulettet, süllyesztőt.
Az oregánó aromás fűszernövény. Használata közvetlenül függ a benne lévő magas illóolaj-tartalomtól és az illatától. Mindenekelőtt az illatszer- és kozmetikai iparban, valamint a főzésben. Az oregano a szappan, kölni, fogkrém vagy rúzs nélkülözhetetlen természetes íze.
A főzés során az oregánót különféle fűszerkeverékek készítésére használják. Például pástétomok, kolbászok része, pörköltekhez, sült-sült húsokhoz, különféle szószokhoz adják. A szárított oregánó sokféle termékhez illik: gomba és uborka, túró és tojás, húsételek és piték, valamint egyéb fűszerek.
Az oregánót az orvostudományban is széles körben használják. Az első információ a növények gyógyításra való felhasználásáról Nagy Sándor tanárától - Arisztotelésztől származik. Három évszázaddal később Vergilius az Aeneisben adromantikus történet arról, hogy Vénusz istennő oregánó segítségével gyógyította meg Aeneas trójai hősét. Azt mondják, hogy még Zeuszt is etették Amolthea isteni kecske tejével, aki kizárólag ezt a növényt és a vadméhek mézét evett.
Az oregánónak egy csomó pozitív tulajdonsága van, és sokféle betegségre használják, jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra, nyugtatja az idegrendszert, normalizálja a bélmozgást és a légzésfunkciót, valamint általános erősítő hatása van. a testen. Az orvosok azt mondják, hogy ennek a növénynek az olaja sokkal szélesebb körű, mint a szárított levelek és szárak. Az oregánóolaj egyedülálló baktériumölő és vírusölő tulajdonságokkal rendelkező anyag. Ezenkívül bizonyos fertőzések kezelésére vagy megelőzésére szolgál. Például a bélparaziták és a bőrgombák eltávolítására. Az oregánóolaj enyhíti a rovarcsípés okozta viszketést, szájgyulladás és arcüreggyulladás megelőzésére szolgál.
Fény hatására lebomlik, ezért tárolja sötét üvegedényben, fénytől elzárva.
A növény használatának megvannak a maga ellenjavallatai. A nők számára ez az oregánó és az abból készült termékek kategorikus tilalma a terhesség teljes időtartama alatt. Férfiak számára: a növény rendszeres és bőséges fogyasztása az élelmiszerekben hátrányosan befolyásolhatja a potenciát. Emellett egyéni intolerancia is fennáll.
A többi pedig egy nagyon hasznos növény – az oregánó. Fűszerek, amelyek része, hosszú és szilárdanhelyet fogl altak étrendünkben. Az oregánó-oregánó tea nagyon illatos (elnézést a tautológiáért), ennek a növénynek a főzetei, forrázata és olaja kiváló gyógymód különféle betegségek kezelésére. Ráadásul kiváló méznövény, száraz füvét a méhészek a viaszmoly elleni küzdelemre használják. Az oregánó szinte természetes illusztrációja a mondásnak: "És a svájci, meg az arató, és a játékos a csövön…"
Ajánlott:
Oregánó: mi ez és mivel eszik?
Az ízében egyedülálló oregánó növényt ősidők óta használják a főzésben és a gyógyászatban. Nevét "a hegyek díszítésének" fordítják. Oroszországban az oregánót oregánónak hívják. A világ minden táján növekszik, kivéve a világ leghidegebb régióit. Mi ez és hogyan hasznos az oregánó, többet megtudhat ebből a cikkből
Oregánó. Mi ez a fűszer?
Oregánó. Mi ez: gyógyszer vagy fűszerezés? Ez a növény tökéletesen meghatározza a hús-, hal- és zöldségételek ízét. Ezenkívül fertőtlenítő, nyugtató és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik