Bor "Black Doctor" – ami figyelemre méltó

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az alkoholos ital kiválasztása paradox módon ízlés dolga. És mindenki pontosan azt találja meg magának, amelyik a legjobban tetszik. A "Black Doctor" bor sok hölgybe és az erősebbik nembe szeretett bele. És ennek megvannak az okai.

A gyártóról

Az oroszországi Krasznodar terület nemcsak üdülőhelyeiről és tengeréről híres, hanem boráról is. Itt, Taman faluban található a Fanagoria pincészet. Sokan azok közül, akik a Krasznodar Területen pihentek, ismerik ezt a nevet. Ott készül a "Fekete Doktor" ("Fanagoria") vörösbor. És ehhez az italhoz szerencsére nincs hamisítvány. Bár egyesek úgy vélik, hogy ez nem így van. Minden bizonnyal van okuk ezt gondolni.

fajták

A "Black Doctor" bor két változatban létezik a gyártótól: asztali és likőrös. Ezért vétkeznek azok, akik először a második, majd az első típust próbálták ki, hogy hamisítványra bukkantak. És van okuk így gondolni, amit a cikk későbbi részében fejtünk ki. "Black Doctor" bor készül (asztali és szeszes ital egyaránt)többféle szőlőből:

• Cabernet.
• Early Magaracha.
• Saperavi.

Mindegyiküket a Fanagoria mezőgazdasági komplexum termeszti saját ültetvényein, ami egyébként meghatározza egy üveg bor viszonylag alacsony árát. Érdemes legalább egyszer megkeresni az áhított nevet a borbolt polcain.

üvegenkénti költség

A Black Doctor likőrbor megtalálása a boltok polcain meglehetősen problémás - vagy azonnal megveszik az ínyencek, vagy egyáltalán nem importálják. De hiába! Egy palack ára az üzlet árpolitikájától függően 200-250 rubel között ingadozik. De ez a likőr típusra vonatkozik! Feltétlenül olvassa el figyelmesen a címkét és az összetevőket. De az azonos nevű félédes asztal körülbelül 100 rubel olcsóbb lesz. És persze a kiadás formája is nagy szerepet játszik. Tehát az asztali félédes dobozban még olcsóbb lesz, mint egy sötétített üvegben. A címke egyébként nem befolyásolja az ital ízét és árát (kivételt képeznek a számozott sorozatok), de pontosan azt a Black Doctor bort kell keresni, ami Fanagoriában készül, hiszen még mindig vannak hasonló ill. még olyan névrokonokat is, amelyek nem kapcsolódnak a szoláris Krasznodar faluhoz. És teljesen eltérőek lehetnek ízükben és összetételükben is.

Szüsbor

Ez az, ami sok hölgynek tetszett. A szőlőfajták kombinációját a lehető legsikeresebben választják ki. A bor íze nagyon fanyar, de édeskés lett. Annak ellenére, hogy az ital erőssége nemtúl nagy (15%), a második pohár után enyhe dopping van a fejben. Éppen ezért az ínyencek azt javasolják, hogy egy jó húsvacsora mellé fogyasszák. És legfeljebb egy pohár. A cukor elég - 150 gramm literenként ital. A Black Doctor likőrbor összetételében fűszeres fűszernövények is szerepelnek, például szerecsendió és koriander, oregánó és orbáncfű, szegfűszeg. A közkedvelt téli italhoz, a forr alt borhoz nincs is jobb alap. Sőt, nem is kell főzni! Csak melegítse fel a bort, adjon hozzá még néhány illatos fűszernövényt, fahéjat és narancsot. De tiszta formájában az ital figyelmet érdemel – gazdag rubinszínnel, a fénysugarakban játszó.

Félédes asztal

Ízében a cseresznye jegyek dominálnak, csak enyhén hígul a feketeribizli aromájával. Arról nem is beszélve, hogy a szőlőfajták is ideális arányban vannak jelen. Ennek eredményeként a gyártónak sikerült olyan ízében és illatában vonzó bort alkotnia, amely tökéletesen passzol a gyümölcsökhöz, húsokhoz, szárnyasokhoz és édességekhez. Az italban kevés cukor van - literenként 30-40 gramm. Az íze már nem olyan gazdag és sűrű, mint a likőrös változaté. Ezért sokan, miután először likőrbort, majd asztali bort kóstoltak, azt hiszik, hogy hamisítványra bukkantak. És természetesen a félédes "Fekete doktor" összetételében nincsenek gyógynövények és fűszerek. Ez egy átlagos, de nagyon jó olcsó bor. Az it alt jobb hűtve, nem melegen tálalni. Erőssége az ilyen típusú alkoholoknál szokásos - 12%. Valamivel kevesebb, mint az azonos nevű likőrboré.

Véleményekínyencek

Hány ember, annyi véleményük van a borról. Valaki inkább az asztali félédességet részesíti előnyben - univerzális lehetőség egy szerény vacsorára vagy ünneplésre, valaki - a gazdag ízű és aromájú likőrt. "Fekete doktor" - bor, amelynek áttekintése a legellentmondásosabb. Vannak, akik összekeverik a két típust, a hamisítványok és az „elrontott termelés” miatt vétkeznek, míg mások türelmesen és hosszan el tudják magyarázni, mi a különbség az asztali és italválaszték között. Mindenesetre, ha lehet mindkettőből egy üveget vásárolni, akkor érdemes megtenni. Oldja fel a stresszt egy pohár jó borral – annyira arisztokratikus. És ami a legfontosabb - hatékonyan. Csak ne felejtsük el, hogy egy pohárban - lazítás, és egy üvegben - fejfájás és szájszárazság reggel. Senki sem mondta le az ivás kultúráját. Aki pedig szereti a fehérborokat, az a "Beliy Lekar" gyártótól kóstolhatja meg, érdekes illattal és ízzel.