Kalóriatartalmú főtt garnélarák és előnyei

Kalóriatartalmú főtt garnélarák és előnyei
Kalóriatartalmú főtt garnélarák és előnyei
Anonim
főtt garnélarák kalória
főtt garnélarák kalória

Talán a garnélarák tartják a legelterjedtebb rákféléket, amelyek szinte minden tengerben élnek. Nos, néhány fajuk még édesvizekben is megtalálható. Sok nép saját maga készíti el a garnélarákot, de bármiről is legyen szó, ezek a rákfélék sok ember kedvenc csemegéjévé váltak szerte a világon. Szokatlanul kellemes ízük és egyedi tulajdonságaik vannak.

A főtt garnélarák kalóriatartalma nagyon alacsony. Ezenkívül nem csak önálló ételként fogyasztják, hanem saláták, különféle receptek és kiegészítések részeként is használják. Azonban mindig figyelembe kell vennie a feldolgozás és előkészítés módját.

El kell mondanunk, hogy ezeknek a rákoknak a tápértéke általában alig haladja meg a 70 kcal-t. A főtt garnélarák kalóriatartalma valamivel magasabb - már 95 kcal. Nos, akkor ez tovább nő. Ha ezt a terméket sütjük, akkor ez a szám már 120 kcal lesz, és ha fokhagymát adunk hozzá, akkor 137 kcal. A garnélarákos saláta kalóriaszegény, bár jobban teljesít, mint egy egyszerűen főtt termék (161 kcal).

kalóriatartalmú főtt garnélarák
kalóriatartalmú főtt garnélarák

Kalóriatartalmú főtt garnélarákvonzza az egészséges életmód és az alacsony kalóriatartalmú étrend szerelmeseit. Ez azonban nem az egyetlen dolog. Ez a tenger gyümölcse egyedülálló, az ember számára létfontosságú nyomelemeket tartalmaz (jód, cink, kalcium, kálium). Ha kombinálja bevitelét E-vitaminnal (például olívaolajjal), akkor egy ilyen keverék megakadályozza a sejtek öregedését, megújítja a bőrt és jótékony hatással van az egész szervezetre. Ezenkívül a garnélarák fogyasztása segít fenntartani és szabályozni a hormonszintet, a jó közérzetet és még az immunitást is. Így például úgy gondolják, hogy egy ilyen tengeri étel hasznos megfázás és allergiás reakciók esetén (kivéve természetesen a garnélarák elleni allergiát).

A főtt garnélarák alacsony kalóriatartalma tette ezt a terméket diétás termékké, amely hasznos a normál testsúly fenntartásához és a felesleges kilóktól való megszabaduláshoz. Segítségével a test frissül, megfiatalodik és sokkal lassabban öregszik. A garnélarák bármilyen életkorban és bármilyen állapotban hasznos (az orvosok még asztma, hörghurut, tüdőgyulladás esetén is ajánlják).

hogyan kell főzni a garnélarákot
hogyan kell főzni a garnélarákot

Meg kell jegyezni, hogy a víz, amelyben élnek, nagyon fontos a garnélarák összetétele szempontjából. Ha piszkos, nehézfém-sókkal, akkor a termék használata csak negatív következményekkel jár. Ezért sok cég különös figyelmet fordít arra, hogy ezek a rákfélék milyen körülmények között élnek és szaporodnak. És azt is tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a megfelelő garnélarákot, mert az ételek előnyei vagy ártalmai a megfelelő választástól függenek. Mindenekelőtt a terméknek frissnek kell lennie. A friss garnélarák szagtalan, rugalmas, áttetsző héjú ésegységes színezetűek, antennáik épek, nincsenek letörve. Ha fagyasztott garnélarákot szeretne vásárolni, akkor ügyeljen a méretére, megjelenésére (például ne legyenek fekete foltok).

A főtt vagy bármilyen más garnélarák kalóriatartalma a főzési módtól és az étel adalékanyagától függ. Egyszerűen felforralhatja a terméket, hozzáadhatja salátához, leveshez vagy sushihoz, megsütheti. Csak annyit érdemes figyelembe venni, hogy a termék hasznos tulajdonságainak megőrzése érdekében szigorúan be kell tartani az elkészítési szabályokat. Tehát a garnélarák főzésekor csak forrásban lévő vízbe kell engedni, és csak néhány percig kell főzni. És jobb, ha vastag aljú serpenyőben és nagy mennyiségű olajban sütjük őket. A teljes folyamat legfeljebb öt percig tart.

Ajánlott: