"Maheev" majonéz: összetétel, leírás és kalóriatartalom
"Maheev" majonéz: összetétel, leírás és kalóriatartalom
Anonim

A majonéz egy fehér szósz, amelynek sajátos íze és illata van. Manapság sok ételben használják ezt a terméket. Például salátákban, virsliben, pizzában, házi süteményekben és másokban. Ezenkívül a majonézt szószként adják hozzá a fő körethez, a hús- és halételekhez, a félkész termékekhez és a szendvicsekhez. Egyetlen ünnepi asztal sem teljes e termék nélkül.

Ebben a cikkben a "Maheev" majonéz összetételéről, kalóriatartalmáról és az alkalmazás módjáról fogunk beszélni. Ezenkívül megismerheti a termék főbb tulajdonságait és veszélyeit, kémiai összetételét és gyártási technológiáját. Rögtön megjegyezzük, hogy a majonéz messze nem a legalacsonyabb kalóriatartalmú és egészséges szósz, mert tápértéke a termék típusától függően 250-425 kcal között mozog.

Mi az a majonéz és hogyan készül?

Ez a termék egy fehér hideg szósz, amelyet tojássárgájából, növényi olajból, kristálycukorból, sóból, ecetből vagy citromléből készítettek különféle fűszerekkel keverve. NéhányA nők otthon készítik el a majonézt, így maguk szabályozzák az összetételt.

Először is a növényi olajból és egyéb zsírokból származó nyersanyagok elsődleges feldolgozáson és tisztításon mennek keresztül. Ezután hozzáadjuk a maradék hozzávalókat, és egy speciális technika segítségével, amely többszörösen tisztítja, keveri és ragasztja a szószt, egy őrülten ízletes, de sajnos nem túl egészséges terméket kapunk.

A "Maheev" majonéz leírása: zsírtartalom, csomagolás és fajták

a termék kalóriatartalma
a termék kalóriatartalma

Ezekből a termékekből több típust is bemutatunk a szupermarketek és üzletek polcain. Egymás között különbözik a zsírtartalom százalékában, a kalóriatartalomban és az összetételben. Még egy sovány szósz is létezik, amelyet vegetáriánusok, vegánok és rendszeresen böjtölők is fogyaszthatnak.

A majonéz kétféle változatban kapható: gazdaságos kiszerelésben és vödörben. Utóbbi tömege 800 gramm, a kiszerelés mérete 250-350 gramm között mozog. Az anyag, amelyből a csomagolás készült, meglehetősen tartós, és nem sérül a szállítás során. A doypack könnyen kinyitható és tárolható későbbi termékhasználathoz.

A gyártó a következő típusú szószokat gyártja:

  • könnyű;
  • provanszi;
  • saláta;
  • karcsú;
  • tejföl;
  • fürjtojáson;
  • olíva.

A termék eltarthatósága - akár három hónap.

A provence-i majonéz zsírtartalma 50,5%, míg a nagyböjtben 30%.

Majonéz"Maheev": kompozíció

majonéz maheev
majonéz maheev

A hazai gyártó által gyártott termékek a következő összetevőket tartalmazzák:

  • napraforgó finomított és szagtalanított olaj;
  • víz;
  • tojássárgája;
  • kukoricakeményítő;
  • étkezési só;
  • ecet;
  • mustárolaj;
  • szorbeált savas tartósítószer;
  • festékek;
  • karotin;
  • fekete bors kivonat;
  • édesítőszer.

A majonéz nem tartalmaz GMO-t, teljes mértékben megfelel a GOST és a nemzetközi minőségi szabványoknak.

Az olívaszósz ugyanazokat az összetevőket használja, de olívaolajat ad hozzá.

Hasznos ásványi anyagok és termékkárok

olíva majonéz
olíva majonéz

Ha korlátozott mennyiségben fogyasztjuk, ez a szósz jótékony hatással lehet a szervezetre. Összetételének köszönhetően a majonéz A-, E-, B-vitaminban gazdag.

Ezen kívül a termék különféle ásványi anyagokat tartalmaz:

  • foszfor;
  • nátrium;
  • vas;
  • kalcium;
  • magnézium;
  • kolin.

A Maheev majonéz, melynek összetételét közvetlenül fentebb soroljuk fel, tökéletesen kiegészíti a hal- és húsételeket, élénkebb ízt, szédítő aromát és fűszeres utóízt adva nekik.

Azonban minden előnye ellenére ez a szósz káros és magas kalóriatartalmú. A majonéz túlzott fogyasztása korlátlan adagban szívbetegséghez vezethet,légszomj és súlygyarapodás. Tehát bölcsen használja ezt a terméket. Még jobb, ha zsírszegény tejföllel vagy tejszínnel helyettesíted.

A majonéz energiaértéke

Miután beszéltünk a termék összetételéről, hasznos összetevőiről és veszélyeiről, áttérhetünk a tápértékére. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok kalóriatartalma és tartalma közvetlenül függ a termék típusától. Például a "Lenten" majonéz kalóriatartalma lényegesen alacsonyabb, mint a "Provence" szószé.

Maheev majonéz, amelynek fotója a cikkben található, természetes összetételével és elfogadható kalóriatartalmával tűnik ki.

Provence szósz energiaértéke:

  • fehérje - 0,5 gramm;
  • zsírok - 50,5 gramm;
  • szénhidrát - 1,3 gramm;
  • kalória - 462 kcal.

A "Maheev Saladny" majonéz kémiai összetétele:

  • fehérje - 0,6 gramm;
  • zsírok - 25 gramm;
  • szénhidrát - 1,9 gramm;
  • kalória - 235 kcal.

A természetes növényi olaj alapú sovány majonéz a következőket tartalmazza:

  • fehérje - 0 gramm;
  • zsírok - 30 gramm;
  • szénhidrát - 4,8 gramm;
  • kalória - 289 kcal.
főzési mód
főzési mód

A termékeket meglehetősen kényelmes tárolóedényekben árusítják, amelyek kupakkal könnyen nyithatók és zárhatók. A "Maheev" majonéz áttekintésében sok fogyasztó megjegyzi ezt a tényt. Ezenkívül a vásárlók értékelik a használt minőségettermékek, a szósz végső íze és aromája. A majonéz márkájának rajongói megjegyzik az alacsony árat, amely nem befolyásolja a szósz minőségét és előállítási módjait.

Ajánlott: