Kalóriatartalom: az alkoholos ital tartja a kalóriatartalom rekordját

Kalóriatartalom: az alkoholos ital tartja a kalóriatartalom rekordját
Kalóriatartalom: az alkoholos ital tartja a kalóriatartalom rekordját
Anonim

Sokan odafigyelnek a kalóriatartalomra. Úgy tűnik, egy alkoholos italnak egyáltalán nem szabad kalóriát tartalmaznia, mert gyakorlatilag nincs benne semmi. De valójában ez messze nem így van.

Honnan származnak az alkoholban lévő kalóriák?

Sokan azt gondolhatják, hogy a kalóriatartalom, az alkoholos ital teljesen összeférhetetlen fogalmak. így van? Nem, nem így. A helyzet az, hogy szinte minden ilyen it alt erjesztéssel nyernek. Az erjedés pedig egy olyan folyamat, ami cukor nélkül nem lenne lehetséges. És mindenki tudja, hogy a cukor a legveszélyesebb ellenség az alak számára, mivel nagyon lenyűgöző mennyiségű kalóriát tartalmaz. Ezért van az, hogy az alkohol a túlsúly egyik leggyakoribb oka (nem hiába, sok diéta az alkohol elhagyásával jár).

kalóriatartalmú alkoholos ital
kalóriatartalmú alkoholos ital

Az alkoholtartalmú italok kalóriatartalma

Szóval, mennyi az alkoholtartalmú italok kalóriatartalma? A táblázat az alábbiakban látható. Ez lehetővé teszi, hogy megtudja, mi a kalóriatartalom a legnépszerűbb és leggyakrabbanelfogyasztott italokat.

Az alkoholtartalmú italok kalóriatartalma

édes bor 100 kcal/100 ml
desszertbor 172 kcal/100 ml
szárazbor 64 kcal/100 ml
whisky 87 kcal/100 ml
sör 40-60 kcal/100 ml
vodka 235 kcal/100 ml
pálinka 225 kcal/100 ml
rum 230 kcal/100 ml
konyak 240 kcal/100 ml
szesz 370 kcal/100 ml
gin 265 kcal/100 ml
tequila 230 kcal/100 ml

Az alkoholos italok jellemzői

Az alábbiakban az alkoholtartalmú italok rövid leírása található.

1. Vodka. Ezt az it alt a finomított alkohol tiszta vízzel történő hígításával állítják elő. A vodka minőségének (íz és aroma) javítása érdekében az előállítás során aktív szén szűrést végeznek. Ezután az it alt palackozzák és az értékesítési pontokra szállítják. Az alkoholtartalom körülbelül 40-50%. A vodka meglehetősen magas kalóriatartalmú. Rossz minőségű alkoholos ital okozhatsúlyos mérgezés.

2. Bűnösség. A szőlőlé erjesztésével és erjesztésével nyerik őket. A kész ital minősége a szőlőfajtától függ. Ezenkívül a cukortartalom is eltérő lehet. Ettől függően többféle típust különböztetnek meg: édes, félédes, száraz, félszáraz, desszert és mások. Az itteni alkohol körülbelül 11-15%-ot tartalmaz.

alkoholos italok kalóriatartalma táblázat
alkoholos italok kalóriatartalma táblázat

3. A sör olyan ital, amelyet a malátacefrének speciális sörélesztővel történő erjesztésével állítanak elő. Ide kerül a komló is. A sör alacsony kalóriatartalmú. Az alkoholos ital cukrozatlan, de általában nagy mennyiségben fogyasztják, így végül ártalmasnak bizonyul az alakra. Az alkoholtartalom 4,5% és 8-10% között mozog.

4. A rumot rumalkoholos hordókban való érleléssel nyerik. Ez utóbbit cukornádból állítják elő. Az ilyen italok alkoholtartalma körülbelül 45-70%.

5. A whiskyt a gabonamust erjesztésével és további lepárlásával nyerik. Ezután elszenesedett falú fahordókban kell érlelni. Az alkohol itt körülbelül 40-45%.

az alkoholos italok jellemzői
az alkoholos italok jellemzői

6. Likőr - olyan ital, amelyet aromás komponensek (szirupok, bogyók, gyümölcsök és így tovább) víz és alkohol keverékébe adva állítanak elő. Az alkoholtartalom 20 és 45% között változhat.

7. Konyak. Ezt az it alt szőlőborok lepárlásával és hordós (leggyakrabban tölgyfa) érlelésével nyerik. Az alkohol körülbelül 40%.

8. A pálinka dúsított gyümölcs- vagy bogyólé lepárlásával és további érlelésével (legalább 3 éves időtartamú) származó ital. Az alkoholtartalom 40-45% körül lehet.

9. A tequilát agavélé erjesztésével, majd érlelésével nyerik. Az alkoholtartalom körülbelül 50%.

Ajánlott: