A heti normál élelmiszerboltok listája. Heti menü: termékek listája

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az élelmiszer vásárlás az egyik legdrágább tétel a családi költségvetésben. Ezeknek a kiadásoknak a megtervezésével akár 30%-ot is megtakaríthat. Ezért ma megtanuljuk, hogyan készítsünk élelmiszerlistát a hétre.

Miért van szükségünk ilyen listára?

Az élelmiszerkészletek nem fogynak el hirtelen, és arra kényszerítené Önt, hogy ismét elmenjen a boltba. Ha egyértelműen követi a listát, nem fog impulzusvásárlásokat végrehajtani, és pénzt takarít meg.

A lista egy előre meghatározott menün alapul. Minden étel időben elkészül, és nem kell azon töprengenie, hová tegye a megmaradt ételkészletet, hogy ne romoljon meg.

Miért készítsünk menüt?

Nehéz eldönteni, hogy milyen ételekre van szüksége, ha nem tudja, mit fog főzni. Étlap nélkül valóban a plafonról veszik a listát, és a hét közepén folyamatosan vásárolni kell valamit ezen felül.

Talán megszokásból nem lesz egyszerű a heti menü összeállítása, és azt gondolja, hogy ez időpocsékolás. De képzelje csak el, milyen előnyökkel jár!

Először is automatikusana fő feladat megoldódik - a hét termékeinek beszerzése. A lista az étlapon szereplő ételek összetevőinek egyszerű listája lesz.

Másodszor, ne feledje, hogy háziasszonyok ezrei naponta fejtegetnek azon, mit főzzenek ma. Kiválogatják a recepteket, majd elmennek a boltba, mert nincs elég aprópénz a hűtőben. Megszabadulhat ettől a gondtól.

Változatosabbá válik az étrend, mivel nem valószínű, hogy ugyanazokat a vacsorákat szeretné előre megtervezni tészta és saláta formájában. Megtanul új ételeket főzni.

Végül a menü segít elemezni, mennyire egészséges és kiegyensúlyozott az étrendje.

Milyen gyakran kell listákat készíteni?

Nem valószínű, hogy egyszer össze tudja majd készíteni a saját szokásos heti élelmiszerbolt-listáját, és elfelejti. Először is, nem fog állandóan ugyanazokat az ételeket főzni! Másodszor, az emberek néha ünnepeket ünnepelnek és diétáznak, ami a szokásos lista módosítását igényli. Harmadszor, a nyári menü eltér a télitől.

Listatípusok

Sok múlik azon, hogy van-e szokásod alaplerakás és előkészületek készítése: lefagyasztod-e a nyári zöldségeket, gyümölcsöket, főz-e savanyúságot, lekvárt, főz-e házi készételeket, vesz-e cukrot, gabonaféléket és burgonya zacskóban későbbi felhasználásra stb.

Ha mindig van készlet, akkor a legtöbb esetben a heti bevásárlólista összeállításra kerül, figyelembe véve, hogy mit kell még vásárolni. Ha nem büszkélkedhet takarékossággal, akkor a heti élelmiszerbolta kosár szinte minden olyan összetevőt tartalmaz, amelyet a következő hét napban használni kívánnak.

Különleges alkalmakra is vannak listák. Például, ha vendégeket tervez fogadni, vagy úgy dönt, hogy hétfőtől diétázik.

Kész lehetőségek

Ha úgy gondolja, hogy elég egy hétre kész terméklistát találni az interneten, és a probléma megoldódik, akkor téved. Természetesen vannak ilyen listák, de nem biztos, hogy számodra megfelelőek, mert minden családnak megvannak a saját ízlési szokásai, és mindenkinek más a költségvetése. Lehet, hogy a valaki más listáján szereplő termékek fele egyszerűen nem szükséges az Ön számára.

A feladat egyszerűsítése érdekében használhatja valaki más listáját, és az igényeinek megfelelően módosíthatja. De előtte még mindig össze kell állítani egy heti menüt, hogy legyen mire építeni.

Menüszabályok

Határozza meg azt a napot, amelyen vásárolni fog. Ezután megtervezheti az étkezést úgy, hogy a romlandó ételeket főzze meg először, és ne vásároljon túl.

Az összes családtag bevonása ebbe a tevékenységbe.

Vegye fontolóra a rendelkezésre álló készleteket. A cukrot, a lisztet, az élelmiszereket általában nagy készletben vásárolják, és nem kell hetente vásárolni.

Ne készíts élelmiszerlistát egy hétig éhgyomorra, különben a lista sok felesleges terméket tartalmaz. Azonban ezt sem szabad közvetlenül étkezés után megtenni, különben a szükséges dolgok nem kötelezőek.

Nemfelejtsd el, hogy a hadsereg fegyelme a hétköznapi életben haszontalan. Ha hirtelen nem akarod megenni az étlapon szereplőt, vagy nincs erőd korán reggel felkelni, hogy elkészítsd a tervezett palacsintát, ne erőltesd meg magad. Ügyeljen arra, hogy legyen készlete házi készítésű készételekből, és vegye fel azokat a termékek listájára, amelyek segítenek ilyen esetekben. Lehet például galuska, müzli, sajt és kolbász, joghurt, halkonzerv stb.

Írja meg a listát

Mindenkinek megvan a saját technikája. Amikor a listák és menük készítése szokássá válik, Ön maga fogja kitalálni, hogyan könnyítheti meg ezt. Most először teheti ezt meg.

Annak érdekében, hogy ne keveredjen össze, ossza fel csoportokra a heti szükséges termékek listáját: élelmiszerek, italok, hús, csirke, édességek stb. Sokkal világosabb és gyorsabb. Akár részletes specifikációt is készíthet, például a "Zöldség" kategória "friss", "fagyasztott" és "konzerv" kategóriákra oszlik. Ezzel a technikával időt takaríthat meg a boltban – nem kell össze-vissza szaladgálnia a kocsival. És még egyszerűbb lesz az otthoni könyvelés, ha megcsinálja.

Most kezdje a menüből. Tegyük fel, hogy hétfőn egy rántottát sonkával és kávéval, ebédre pedig borscsot és csirkepürét. Készítsen egy üres listát kategóriákkal, és helyezze csoportokba az összetevőket. A "Zöldségben" - burgonya, káposzta, sárgarépa, hagyma, cékla és fokhagyma. Az "Italokban" - kávé. A „Hústermékek” részben – csirke, marhahús stb.

A termékeket nem listázhatja azonnal csoportonként, hanem először készítsen egy nagy listát a menü szerint. Ezután számolja meg az egyes összetevők mennyiségét, és kategorizálja a döntőbelist.

Természetesen nem vesztegetheti az idejét a csoportosításra, csak felsorolja az összes szükséges terméket egy oszlopban. Ez megint csak kényelmi kérdés.

A szükséges tételek felsorolása után kezdje el hozzáadni a választható tételeket – édességeket és finomságokat. Ezután adjon hozzá hosszú eltarthatóságú termékeket, amelyek kifogytak a készletből (tészta, gabonafélék, só, kávé, tea).

Ezzel párhuzamosan azonnal felvázolhat több olyan terméklistát is, amelyre a héten szükség lesz. Például a tejtermékeket és a kenyeret legjobb frissen vásárolni.

Példalista

Ahogy korábban említettük, minden családnak megvan a saját hozzávetőleges menüje a hétre. A termékek listája, ill. Kezdetnek azonban használhat sablont. Például így.

1. Tejtermékek. Ide sajtokat, tejet, joghurtokat, tejfölt, tojást, vajat, túrót, stb. hozunk.
2. Hús, csirke, hal és tenger gyümölcsei. Tartalmazza a tojást, a darált húst, a pörköltet, a halkonzervet ugyanabba a kategóriába.
3. Fűszerek és olajok. Ezek bármilyen fűszer, növényi olaj, ecet, mustár, mindenféle szósz.
4. Zöldségek, gyümölcsök. Sorolhatsz asz alt gyümölcsöket, diót, müzlit.
5. Élelmiszer. Tészta, gabonafélék, rizs, szóda, só, cukor, liszt, élesztő, borsó, bab, kenyér stb.
6. Italok. Tea, kávé, kakaó. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe ízlési preferenciáit. Például tegye a tejszínt a tejtermékek kategóriába, ha tejszínt ad a kávéhoz.
7. Csemegeáruk és édességek.

Hadd emlékeztesselek arra, hogy a kényelem kedvéért megtehetirészletezze a heti élelmiszerlistáját olyan részletességgel, amennyire csak akarja.

Az étlap tervezésének hátrányai

Minden előnye ellenére ez a módszer nem vonzza az elfogl alt embereket. Kávézik reggelire, ebédel az iroda közelében lévő kávézóban, este pedig inkább főz egy csomag gombócot vagy eszik joghurtot? Akkor a részletes menü összeállítása nem neked való.

Ha sokat dolgozol, akkor hétvégén nagy valószínűséggel szívesebben pihensz és hobbizol, mintsem a háztartási munkákra gondolsz. És természetesen egy fárasztó munkanap után az utolsó dolog, amit tennie kell, az az, hogy egy bonyolult vacsorát főz.

Emellett némi időt vesz igénybe a receptek keresése, az ételek napi szétosztása és a szükséges termékek listájának elkészítése. Még több időbe telik a menü szerinti főzés. Kiderült, hogy a módszer csak a nem túl elfogl alt munkarenddel rendelkezők számára alkalmas.

A heti menüt készítőknek is tudniuk kell legalább alap ételeket főzni, különben eleinte nehéz lesz. Természetesen a receptekben fel van tüntetve az összetevők és mennyiségük, de hidd el, a gyakorlatban nem biztos, hogy minden úgy van, ahogy gondolod.

Pszichológiailag nehéz egész életében betartani az ütemtervet. Előfordulhatnak olyan helyzetek, amikor például az étlapon a tegnapi hajdina zabkása szelettel vacsorázik, és Ön (vagy valaki a háztartásból) nagyon sült burgonyára vágyik. Ha krumplit főzsz, az egész rutin félremegy, mivel a zabkását nem eszik meg, és más ételeket már másnapra terveznek.

Mi a teendő, ha nincs idő vagy vágymenü?

Az étlap előzetes elkészítéséhez és a vásárlási listák szigorú követéséhez elég szervezett és fegyelmezett embernek kell lennie. A modern élet rohamos tempójában nem mindig jut idő a gondos takarításra. De készíthetsz egy durva élelmiszerlistát a hétre.

Még ha hangulatának megfelelően főz is, akkor is hozzávetőlegesen tudja, hogy milyen termékekre van szüksége. Két lista készítését javasoljuk. Az első az, hogy mit eszel szinte minden nap. Például sajt, kolbász, instant kávé, joghurt, tojás, friss zöldségek és gyümölcsök, vaj, majonéz, édességek stb. Alapozza meg a heti ellenőrzőlistát.

Ezután minden alkalommal csak kissé módosítania kell a hét szokásos bevásárlólistáját. Mielőtt a boltba menne, nézze át a hűtőben és a konyhaszekrényben található készleteket. Egészítse ki a listát a fogyóban lévő alapvető termékekkel (gabonafélék, tészta, burgonya, fűszerek, konzervek). Nem tart sokáig.

Ne feledje, hogy ebben az esetben előfordulhatnak olyan helyzetek, amikor hirtelen úgy dönt, hogy valami különlegeset főz, és nem rendelkezik néhány szükséges aprósággal (például paradicsompüré, zsemlemorzsa, zselatin). Ismét meg kell látogatnia a szupermarketet. Egyébként összességében a boltba járás több időt vesz igénybe, mintha hetente egyszer „vásárolna”.

Újra megtakarítások

A költségmegtakarítás a fő motívum azoknak, akik úgy döntenek, hogy megtervezik vásárlásaikat. De takarékos listaaz egyhetes kaja luxus, amely csak a körültekintő és takarékos háziasszonyok számára elérhető. Ezért vegye figyelembe a következő tippeket.

1. Jó lenne elsajátítani egy olyan hasznos tulajdonságot, mint a finom étel elkészítésének képessége „abból, ami volt” (maradt rizsből vagy burgonyapüréből rakott, állott kenyérből kruton).
2. A feldolgozott élelmiszerek rendszeres fogyasztása pénzpazarlás, amelyet más jó dolgokra is el lehetne költeni. Havonta egy napot szánj félre készételek készítésére. Például tekerj fel sok darált húst, és készíts a jövőnek szeleteket, töltött paprikát és palacsintát, káposzta tekercset, fasírtot, galuskát. Mindez lefagyasztható, és szükség esetén egyszerűen készenléti állapotba hozható.
3. Időnként ellenőrizze a készleteket, hogy megtudja, mely ételeket főzze meg először, mielőtt megromlanak.
4. Hasznos mindent előre kiszámolni, és pontosan annyi pénzt vinni az üzletbe, amennyi a listán szereplő élelmiszerkosár kifizetéséhez elegendő.
5. Ne legyen túl lusta ahhoz, hogy végigmenjen a különböző üzletekben, és válassza ki azt, amelyiknek az ára tetszik. Kövesse nyomon a promóciókat.

Remélem, hogy ez a cikk hasznos volt, és elkezdi tervezni vásárlásait. Ha csekkeket is gyűjt és nyomon követi a kiadásokat, akkor nagyon gyorsan megtanulja, hogyan spórolhat.