2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A nagyszámú tisztelővel rendelkező pulykahúst Amerikából importálták Oroszországba. Ott ez a madár különleges státuszú, mivel a hálaadás napján az ünnepi asztal alapja. Azok, akik odafigyelnek az étrendjükre, gyakran a pulykahúst részesítik előnyben, hiszen többek között ez a legdiétásabb. Számos módja van ennek a madárnak a húsának főzésére, amelyek különböző energiaértékekkel rendelkeznek. Mennyi a pulykaszelet kalóriatartalma?
A baromfihús tápanyagtartalma
A pulyka alapja egy könnyen emészthető fehérje. Több mint 90%-ot tartalmaz a szegyben. Ne szabaduljon meg a mellen található zsírtól. Jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Amellett, hogy a pulykaszeletek kalóriatartalma alacsony (kb. 220 kcal/100 g termék), vitaminokban és mikroelemekben gazdag. Mint példáulvas, kalcium, magnézium, PP, A, B, C, E vitaminok. A pulykahús rézben és nátriumban gazdag.
A húsban található különféle hasznos anyagok magas tartalmának köszönhetően jótékony hatással van az agyra, segít az alvás javításában. Lehetetlen figyelmen kívül hagyni a pulyka szív- és érrendszerre, csontvázra és idegrendszerre gyakorolt pozitív hatását.
Mi határozza meg a hús energiaértékét
A pulyka elkészítésének számos módja van a receptforrásokban. A pulykaszeletek, valamint az ebből a húsból készült ételek kalóriatartalma eltérő energiaértékű. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a pulyka különböző részei különböző kalóriákkal rendelkeznek. A legdiétásabb a mell. A filéhez hasonlóan 107 kcal-t tartalmaz. És a szárnyakban ez a szám már magasabb - 191 kcal. A legmagasabb kalóriatartalmat a főtt pulykamáj jellemzi, 100 grammban. A termék 273 kcal-t tartalmaz. Maga a hús kalóriatartalma a madár korától, kövérségétől és fajtájától is függ. Minél kövérebb, annál magasabb az energiaértéke.
Mi határozza meg az edény energiaértékét
A pulykaszelet kalóriatartalma a felhasznált hústól, a további összetevőktől és a főzési módtól függően változhat. Például egy sült sajtos étel több kalóriát tartalmaz, mint egy sütőben sült vagy párolt étel.
Ezenkívül az elfogyasztott kalóriák száma a pogácsák méretétől és az elfogyasztott pogácsáktól is függ.
Azok, akikkülönösen figyeli az egészségi állapotát vagy fogyni szeretne, párolt pulykaszeletet vegyen fel az étlapjába. Egy darab kalóriatartalma körülbelül 60 kcal. Míg sütve körülbelül 150 kcal energiaértékkel rendelkezik.
Az egyik fontos hozzávaló a szeletekkel tál alt köret. Előnyben kell részesíteni a minimális mennyiségű olajban főtt zöldségeket. A pulyka jól passzol a friss zöldségekhez. Egy ilyen duett nemcsak ízletesnek, hanem hasznosnak is nevezhető.
Ajánlott:
A leginkább alacsony kalóriatartalmú ételek: lista. Egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek
Olyan sokan megígérik maguknak, hogy hétfőtől egészségesen táplálkoznak. Kiderült, hogy nem mindenkinek való. Ezeknek az embereknek még kisebb százaléka ragaszkodik egy ilyen étrendhez legalább egy évig. A valódi egységek képesek lesznek a megfelelő táplálkozást életmódjukká tenni. Annak érdekében, hogy szervezete ne „törjön meg” idő előtt, fontos figyelemmel kísérni, mit és hogyan eszik
A legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonafélék. A gabonafélék listája. alacsony kalóriatartalmú vacsora
A diéta időszakában nagy jelentősége van a legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonaféléknek, amelyek képesek pótolni a szervezetet a hiányzó vitaminokkal. A gabonaféléknek sok fajtája megengedett diétával, de nem mindegyik segíthet a zsírégetésben. Valójában ebben a kérdésben minden a termék kalóriatartalmától függ, ezért az étrend összeállítása előtt meg kell vizsgálnia a legjobb alacsony kalóriatartalmú gabonaféléket a fogyás érdekében, megjelölve a cikkben megadott kalóriákat
Tej savassága: mi az, hogyan határozható meg, mitől függ
A tehéntej az egyik legegészségesebb élelmiszer felnőttek és gyermekek számára egyaránt. Rengeteg olyan összetevőt tartalmaz, amelyek a szervezetünk számára szükségesek
Hány fok van a sörben, és mitől függ?
Ezt a habos it alt a világ számos országában nagyra értékelik és szeretik. Keleten és Nyugaton különféle alapanyagokból készítik. A recept is változhat, de a természetes erjedés elve mindenhol érvényben marad - gyenge alkohol keletkezik. Hány fok legyen a sörben és mitől függhet ez a tulajdonság? Erről és még sok másról, nem kevésbé érdekesről fogunk beszélni cikkünkben
Diétás pulykaszelet – főzési lehetőségek. Pulykaszelet: receptek sütőben és párolva
A diétás pulykaszelet finom és egészséges étel, amelyet könnyedén elkészíthet ebédre vagy vacsorára az egész család számára. Ebből a cikkből megtudhat néhány egyszerű receptet, valamint ajánlásokat és tippeket a végrehajtásukhoz