2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ha szereted az édességeket, akkor kétségtelenül ízleni fog a puha és lédús Pancho torta. Ez egy igazi lelet az édesszájú és az édesség szerelmeseinek. Még az édességek iránt közömbös ember is el lesz ragadtatva az ízétől, ha kipróbálta ezt a csodálatos tortát.
Gyorsan megsül, könnyen elrendezhető. Minden háziasszony könnyedén megsüthet otthon Pancho tortát receptünk szerint. Töltelékként bármilyen gyümölcsöt és bogyót használhatsz - saját ízlésed szerint.
Eredeti Pancho tejfölös torta
Egy könnyű tortához szükségünk van:
- tojás;
- egy pohár 20%-os zsírtartalmú tejföl;
- pohár liszt;
- cukor íze;
- sütőpor (5 gramm);
- vanillin.
Egy sötét süteményhez az összetevők ugyanazok, plusz 20 gramm kakaópor.
Krémhez:
- kilogramm tejföl;
- cukor.
Gyümölcsréteg:
- két banán;
- pohár dió;
- fagyasztott cseresznye (200 gramm).
A pancsó torta elkészítése körülbelül két órát vesz igénybe. A fenti termékekből egy meglehetősen nagy és kiadós, körülbelül 1,5 kg-os süteményt kapunk. Ha szükséges, több süteményt is süthet, és növelheti a tejföl mennyiségét.
Főzés
Melegítse elő a sütőt 180 C-ra. Készítsen egy kerek vagy négyzet alakú formát, és kenje meg egy darab vajjal. Először egy könnyű bolyhos kekszet kell sütni.
Egy mély tálban felverjük a tojást, alaposan felverjük mixerrel, majd hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük. Tedd a masszába a sütőport, a tejfölt és az átszitált lisztet - jól keverd össze.
Az eredmény egy sűrű, tejfölre emlékeztető tészta legyen. A sötét süteményt ugyanúgy elkészítjük, csak kakaóport adunk hozzá.
Két kivajazott formát veszünk, sötét és világos tésztát öntünk bele - kb. egy órát sütjük. Miután elkészültek a sütemények, hagyjuk kihűlni.
Sötét sütemény két egyenlő részre vágva. A világos kekszet és a sötét keksz második részét kis négyzetekre kell vágni.
Tejszín: a tejfölt cukorral vagy porcukorral őröljük sűrű, homogén masszává.
Szeleteld fel a banánt, aprítsd fel a diót, és olvaszd ki a cseresznyét.
Kiformázzuk a Pancho tortát: a sötét kekszet egy ünnepi edényre tesszük, azonnal tejföllel áztatjuk, a puhaság és a szaftosság kedvéért megkenhetjük sziruppal vagy édes vízzel is.
Tegyünk a krém tetejére kekszkockákat, banánt, cseresznyét, apróra vágott diót – mindent kenjünk megkrém. Tehát rétegről rétegre váltogatjuk, amíg kúpot nem kapunk.
A kapott "tornyot" bőségesen megkenjük tejföllel. Ha lecsöpög a krém, akkor egy kanállal kikanalazhatod és visszateheted a tortára.
Tegye a Pancho tortát a hűtőszekrénybe két órára. Miután a krém megszilárdult, a tortát csokoládémázzal leöntjük. Elkészítése egyszerű és gyors: a csokoládét (200 gramm) vajjal (50 gramm) mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben felolvasztjuk, és vékony sugárban ráöntjük a finomságra. Hagyd a hidegben pár órát.
Ízletes édes desszert lett, amely nemcsak asztaldísz lesz, hanem kedvenc étele is. Diverzifikálhatja a péksüteményeket töltelékkel, például kivit, amely savanyúságot ad a tortának, vagy áfonyát. Nagyon finom ananászkonzervvel, kókusszal és málnával.
Ne féljen kísérletezni, és örvendeztesse meg szeretteit kulináris remekeivel. Higgye el, bolti sütemény nem helyettesítheti a finom házi süteményeket.
Ajánlott:
Tejfölös torta: lépésről lépésre recept fotóval
A tejfölös süteményt desszertnek szokták nevezni, aminek a tortáit tejfölös tésztából sütik és megkenik tejföllel. A klasszikus változatot a szovjet korszakban örömmel készítették el. Négy tortából állt, ezek közül kettő általában csokoládé volt. A tejfölös süteményt ma sem felejtették el, és még mindig szeretik, mert egyszerű és megfizethető, miközben nagyon puha, finom és kellemes ízű. Manapság számos változata létezik egy ilyen csemegének
Tejfölös torta: főzési recept
A legegyszerűbb és legnépszerűbb tejfölös torta receptek fotókkal. A desszert díszítésére szolgáló sütemények, krém és csokoládé cukormáz elkészítési folyamatának lépésről lépésre történő leírása. Valamint sok hasznos tipp kezdő háziasszonyoknak
Fűszer forr alt borhoz. Forr alt bor készítés otthon
Remek téli ital, amely jól melegít, és segít megszabadulni a megfázástól és fertőzésektől – ez a házi forr alt bor. Hagyományosan a zord éghajlatú és hosszú télű északi országokban készítik
Whiskey otthon. Whisky készítés otthon
Ez egy világhírű alkoholos ital, mely nemesnek és tekintélyesnek számít, egyedi íze és különleges elkészítési technológiája különbözteti meg a többitől. Különféle koktélokat készíthet, amelyek minden bizonnyal tetszenek az Ön ízlésének. Mindenki arról álmodott, hogy kipróbálja, legalább egy kicsit
Bor kék szőlőből otthon. Szőlőbor készítés
A bor kötelező ital, amely minden ünneplést feldob. És hogyan kell főzni otthon és csatlakozni a borkészítéshez - ez a cikk megmondja
