"Vatrushka" - házikonyhás étterem

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A Vatrushka egy étterem, ahol elmenekülhet a nagyváros nyüzsgése elől, és csodálatos süteményeket fogyaszthat. Az intézmény szolgáltatásai, menüje, ismertetői és egyéb információk találhatók a cikkben.

Helyszín

Új gasztronómiai kávézó nyílt Moszkva kellős közepén. Nem lesz nehéz megtalálni mind a helyi lakosoknak, mind a főváros vendégeinek. Hol van a "Vatrushka" étterem? Bolshaya Nikitskaya, 5 - ez az intézmény pontos címe. Megközelíthető a „Biblioteka im. Lenin”, „Arbatskaya” és „Ohotny Ryad”.

Belső

A Vatrushka egy olyan étterem, ahol a klasszikusok modern stílussal keverednek. A főszobában több lapos képernyő található. Úgy tűnik, kivel lepi meg őket ma. De még nem volt időnk elmondani, hogy a régi típusú keretekbe vannak beillesztve.

A belső tér központi helyét egy nagy bárpult foglalja el. Fából készült, és masszív dekoratív részletek egészítik ki. A bárpult fő "chipje" a neonvilágítás jelenléte. A vörös téglafalak, a fényűző csillárok és a nagy tükrök harmonikusan illeszkednek egymáshoz. Az acélcsövek a helyiség sarkaiban találhatók. Szolgálnaknémi emlékeztető az ipari stílusra.

A bútorok külön figyelmet érdemelnek. Az egyszerű faasztalok jól passzolnak a bőr székekhez. A falakra akasztott festmények és lámpák romantikus hangulatot teremtenek.

Extra

A Vatrushka (étterem) minden nap 8:00 és 24:00 óra között tart nyitva. Hétvégén teljes erőbedobással várják ide a kis vendégeket. Finom desszertek, koktélok és üdítők várják őket. És profi animátorok szórakoztatják majd a gyerekeket.

Nyáron az étterem nagy verandával rendelkezik. A bútorok fehér sátorban vannak elrendezve. Hűvös idő esetén minden székhez tartozik egy takaró. Sok növény van a környéken. Így a veranda úgy néz ki, mint egy mini üvegház.

Az intézmény tulajdonosai külön területet jelöltek ki a nemdohányzó látogatók számára. Sok nagyvárosi étteremmel ellentétben itt házi kedvencek bevihetők - külön helyiség van számukra. Készpénzt, valamint Maestro, MasterCard és Visa kártyákat fogadunk el. Az étterem épülete közelében van egy spontán parkoló.

Menü

A "Vatrushki" konyhát Dmitrij Shurshakov séf vezeti. Számos orosz és nemzetközi kulináris versenyen vett részt. Az általa 2011-ben alapított "Chaika" kávézó bekerült a világ TOP-100 étterme közé.

A Vatrushka étteremben dolgozó Dmitrij az orosz és a régi orosz konyha receptjei alapján készít ételeket. Kiváló minőségű hazai termékeket használTermelés. Dmitrij Sharshukov nemcsak az ételek elkészítésében, hanem a tálalásban és a tálalásban is professzionalizmusról tesz tanúbizonyságot. Ebben az intézményben még a teát is gyönyörű antik pohártartókban szolgálják fel. Szárított mákkal vagy meggylekvárral isszák.

Az étlapon mindig szerepelnek friss péksütemények, tenger gyümölcsei, levesek, halas finomságok és desszertek. Leggyakrabban a következő ételeket rendelik a látogatók:

• pörkölt csirkeszív árpával;
• cékla feketeribizli-mustáros fagyl alttal;
• Királyrák zöldségkörettel;
• túrótorta;
• enyhén sózott uborka.

"Vatrushka" étterem: vélemények

Az intézmény látogatói között - különböző életkorú és jövedelműek. Valaki csak egy csésze aromás kávéért jön ide. Mások éttermet bérelnek családi ünnepségekre. A vendégek többsége elégedett volt a szolgáltatással és a kínált menüvel. Itt olyan ételeket kóstolhattak meg, amelyeket más intézményben ritkán rendelnek. Negatív vélemények is érkeznek, de rendkívül kis mennyiségben. Náluk az emberek a túl magas árakra panaszkodnak. Talán egyszerűen nem értik, hogy ez ésszerű ár azért, hogy megkóstolhassák Oroszország egyik legjobb szakácsának a szerzői konyháját.

Zárásként

Most már tudod, mi az a Vatrushka létesítmény. Az étterem vendégszeretetéről és kiváló konyhájáról híres. Szeretné felmérni előnyeit? Akkor gyere a címre: st. Bolsaya Nikitskaya, 5.