Sonka, paradicsom és bab saláta: recept, főzési eljárás, fotó
Sonka, paradicsom és bab saláta: recept, főzési eljárás, fotó
Anonim

Még a legegyszerűbb alapanyagokból is nem csak kiadós, de nagyon finom ételt is készíthetsz. Tehát egy üveg babkonzervvel, néhány paradicsommal és egy szelet sonkával felvértezve gyorsan és gond nélkül elkészítheted a salátát.

Ez az étel kiadós lesz, és mindezt a babnak köszönhetően. Ugyanakkor a kész étel ízét olyan termékek egészítik ki, mint a paradicsom és a sonka. Együtt gyönyörű harmóniát teremtenek.

Sonka, paradicsom és bab saláta

Hozzávalók:

  • Vörös bab konzerv – 2 doboz.
  • Majonéz – 200 gramm.
  • sonka – 500 gramm.
  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • Só - 0,5 tk.
  • Paradicsom - 4 db.
  • Lilahagyma - 2 db.

Salátafőzés

Az ízletes és fűszeres saláta vörösbabbal, sonkával és paradicsommal kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog. Egyszerű és megfizethető termékekből készült, és végül nagyon finom és egészséges lesz. Hatalmas plusz egy ilyen saláta sonkával, paradicsommal és babbal a gyorsaságábanfőzés. Legfeljebb húsz perc alatt elkészíthet egy kiadós vacsorát az egész családnak.

babkonzerv
babkonzerv

Ki kell rakni a salátához vásárolt termékeket és elkezdeni főzni. Azonnal ki kell nyitnia a vörösbabkonzerv üvegeket, és szűrőedénybe kell tennie. Ezután lépjen a többi összetevőre. A paradicsomnak jobb húsos és kemény fajtákat használni. Jól megmossuk, és tetszés szerinti kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk. A sonkát is apróra kell vágni. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és nyomjuk át közvetlenül a tálba. Adjunk hozzá majonézt, és jól keverjük össze.

Öntse a szűrőedényből a felesleges folyadéktól lecsepegtetett babkonzervet egy mély edénybe. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és sonkát. Ízesítsük a receptben feltüntetett mennyiségű sóval vagy ízlés szerint, jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá fokhagymával fűszerezett majonézt a babhoz, sonkához és paradicsomhoz, végül keverjük össze a saláta összes összetevőjét a sonkával és a paradicsommal és a babbal. Annak érdekében, hogy az összetevők áztassanak, a kész ételt körülbelül húsz percig állni kell. Akkor ezt a finom, tápláló és kétségtelenül egészséges salátát tálalhatod vacsorára.

Saláta babbal és paradicsommal
Saláta babbal és paradicsommal

Sonka, tintahal, bab, gomba és paradicsom saláta

Hozzávalók a főzéshez:

  • sonka – 400 gramm.
  • babkonzerv – 450 gramm.
  • Tintahal – 4 db.
  • Olívaolaj - 20milliliter.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Pácolt csiperkegomba - 400 gramm.
  • Majonéz – 300 gramm.
  • Sárgarépa - 2 db.

Főzési recept

Mindenféle salátát és rágcsálnivalót készítenek és szolgálnak fel mindenhol. Igényüket a felhasznált alapanyagok és az Ön ízlésének megfelelő adalékanyagok sokfélesége okozza. Uzsonnára készíthet tápláló kiadós salátát és könnyű zöldséges ételt is. A legtöbb alkatrész vagy már otthon van a hűtőszekrényben, vagy bármelyik közeli üzletben megvásárolható. Az egyik ilyen könnyű étel a saláta sonkával és paradicsommal, valamint bab tintahalral és gombával.

Calamari salátához
Calamari salátához

Egyes alkatrészek alaposabb előkészítést igényelnek. Ahhoz, hogy a babkonzervből megszabaduljon a salátában lévő felesleges folyadéktól, fel kell nyitni és konyhai szitába kell tenni.

Tengeri ételek készítése

Következő meg kell csinálni a tintahalat. Először meg kell tisztítani a külső fóliától, majd eltávolítani a belső részeket, valamint a kitinlemezeket. Ezután egy kis edényben forraljunk fel vizet, adjunk hozzá fél teáskanál sót, és mártsuk bele az elkészített tintahalakat. Főzzük legfeljebb három percig, vegyük ki a forrásban lévő vízből, hűtsük le és vágjuk vékony karikákra.

Egyéb összetevők elkészítése

Champignon gomba
Champignon gomba

A következő lépés a pácolt csiperkegombák felbontása és szűrőedénybe helyezése. Miután a pác lefolyik, a gombának szüksége vanvékony szeletekre vágjuk. A paradicsomot jól megmossuk és kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, folyó vízzel leöblítjük, és félkarikára vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és a reszelő nagy lyukain keresztül lereszeljük.

A sonkát először karikára vágjuk, majd csíkokra vágjuk. Most egy sonkás és paradicsomos babsalátához a sárgarépát és a hagymát olívaolajon puhára kell párolni. A végén vegyen egy nagy tálat, és keverje össze benne az összes hozzávalót, ízesítse majonézzel, sóval és óvatosan keverje össze. Célszerű tizenöt-húsz percig állni hagyni a salátát, és az asztalra tálalni.

Saláta tintahalral
Saláta tintahalral

Sonka, bab, paradicsom, sajt és kruton saláta

Szükséges termékek:

  • sonka – 250 gramm.
  • Fehér cipó – 5 szelet.
  • babkonzerv – 500 gramm.
  • Majonéz – 200 gramm.
  • Feta – 150 gramm.
  • Paradicsom - 3 db.
  • Kukoricakonzerv – 300 gramm.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só - 1/2 teáskanál.
  • Fehér bors – 2 csipet.
  • Friss fűszernövények – néhány ág nem kötelező.

A saláta főzése

A konzervtermékek, friss zöldségek és gyümölcsök nagy választékának jelenléte a modern üzletek polcain nagyban leegyszerűsíti a főzést, különösen a dolgozó nők számára. A szükséges termékek megvásárlása után, elég sok időt eltöltött, finom és kielégítő ebéddel vagy vacsorával etetheti családját. Ilyen gyorsan elkészíthetőaz ételek sokféle salátát tartalmaznak. A rengeteg recept közül azt javasoljuk, hogy álljunk meg egynél, hiszen a salátában található bab, sonka, paradicsom, kruton és sajt nem csak ízletes, de nagyon egészséges is.

Feta sajtok
Feta sajtok

A főzési folyamat elején ki kell nyitnia a babkonzerveket és a kukoricát tartalmazó üvegeket. Tedd a tartalmukat egy szűrőedénybe, és tedd félre. Ezután minimálisan elő kell készítenie a saláta többi összetevőjét. Vágódeszkán egy fehér cipót apró kockákra vágunk, és egy serpenyőben olaj hozzáadása nélkül aranybarnára sütjük. Használhat kész bolti kekszet is, sonka vagy sajt ízével. A paradicsomot megmossuk, szárát levágjuk és apró kockákra vágjuk. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A fetát apró kockákra kell vágni.

Keverje össze az összes elkészített és apróra vágott hozzávalót a saláta receptje szerint babbal, sonkával és paradicsommal egy nagy tálban. Megszórjuk őket fehér borssal és sóval. Adjuk hozzá a meghámozott fokhagymagerezdeket, amelyek a présen átjutottak. Öntsük fel majonézzel és jól keverjük össze. Utána fóliával fedjük le az edényeket főtt zöldségsalátával sonkával és sajttal. Tedd a hűtőbe a középső polcra, és hagyd ott két órán keresztül.

Saláta feta sajttal
Saláta feta sajttal

Ha a saláta jól átázott és kihűlt, tegyük át egy salátástálba, ízlés szerint díszítsük megmosott kapor- vagy petrezselyemágakkal, és tápértéke miatt tálaljuk különálló ételként.

Néhány meglehetősen egyszerű recept segít rövid időn belül finom saláták elkészítésében, amelyek sokak számára tetszenek. Az egyszerű alapanyagok használata nem teszi unalmassá és érdektelenné az ételt. Éppen ellenkezőleg, az ismerős termékek kombinációja szokatlan színt ad a salátának.

Ajánlott: