2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03
Az étvágygerjesztő csirke könnyen és egyszerűen elkészíthető. Ha nem figyelsz alaposan minden elfogyasztott kalóriára, akkor a csirkecombokat serpenyőben megsütheted. A lédús hús ropogós kérgével szinte minden körethez illik, és mindenki szereti.
Még a legtapasztalatlanabb szakácsok is megtanulhatják, hogyan kell csirkecombot sütni. Egyszóval ez egy univerzális étel, amely mindig jól fog jönni a receptek malacperselyében.
Pácolt csirkecomb serpenyőben
Ez a sós étel kívánság szerint sütőben is megsüthető, de a legegyszerűbb, ha megsütjük. Vegyünk hat lábast, egy evőkanál olívaolajat, két evőkanál francia mustárt, sót, három gerezd fokhagymát, őrölt borsot, fűszereket. A mustár, a fűszerek, az olívaolaj és a darált fokhagyma összekeverésével fokhagymás pácot készítünk. Öblítse le és szárítsa meg a csirkét egy papírtörlővel, dörzsölje be minden combot páclével, és hagyja pár órát a hűtőszekrényben. Ennyi idő elteltével addig sütjük őket magas lángon, amíg kéreg meg nem jelenik, majd csökkentjük a hőt, fedjük le, és időnként megfordítjuk. Kész az étel, tálald kedvenc köreteddel és friss zöldségsalátával.
Csirkecomb egy serpenyőben hagymapárnával
Ezzel a hússütési módszerrel nagyon lédús eredményt érhet el a sütő használata nélkül. Öblítse le és szárítsa meg a combokat, dörzsölje be fűszerekkel és sóval. Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal nagy lángon. Vegyünk öt hagymát, hámozzuk meg és vágjuk durvára. Annak érdekében, hogy ekkora mennyiségű hagyma ne okozza a szem szánalmas állapotát, tartsa egy ideig a hűtőszekrényben, és nedves késsel vágja fel. A tepsire kenjük centis rétegben, vízszintesen. Helyezze a csirkét a tetejére - ez mindaddig a hagymapárnán sül meg. Az aranyszínű kéreghez közvetlenül a serpenyő fölé reszelj egy kevés előfagyasztott vajat. Fedjük le mindent fedővel, és hagyjuk állni negyven percig, időnként keverjük meg a hagymát a szélén. Ez idő alatt köretet készíthet, és friss fűszernövényeket apróra vágva díszítheti az ételt. A hagymalé gőzének köszönhetően nagyon puha és lédús csirkecombokat kap. Az eredményről készült fotók megerősítik, hogy ez is nagyon étvágygerjesztő. És nem csak étvágygerjesztő, hanem nagyon finom is.
Ropogós csirkecomb serpenyőben
Ez a módszer alkalmas a csirke sütésére és más részeire, de a lábak különösen ízletesek és lédúsak lesznek. A főzéshez közvetlenül csirkére, egy evőkanál lisztre, tojásra és fűszerekre lesz szüksége. A csirke bőrét lehúzzuk, és apró darabokra vágjuk. A tojást egy tálba verjük fel egy kanál liszttel és ételízesítővel, alaposan keverjük össze és mártsuk bele a keverékethúsdarabokat, mielőtt a tűzhelyre küldi őket. A csirkecombokat serpenyőben mindkét oldalukon körülbelül öt percig sütjük. Ezután öntsön egy kis vizet a serpenyőbe, fedje le és csökkentse a hőt. Tíz perccel később a csirke tálalható. Az előző receptekhez hasonlóan minden körethez jól passzol.
Ajánlott:
A porhanyós rizs főzése serpenyőben: recept, ajánlások
A salátákhoz, sőt a meleg ételekhez készült kulináris receptek gyakran a következő szavakkal kezdődnek: „Megfőzzük a omlós rizst…”. Úgy tálalják, mintha a kásafőzés olyan elemi művelet lenne, amelyre még egy gyerek is képes. De az ember nem úgy születik, hogy tudja, hogyan kell omlós rizst főzni. Ebben az életben minden először történik meg. És kását főzni is. Ebben a cikkben megtanítjuk, hogyan készítsünk bolyhos rizst a szokásos gabonafélékből egy serpenyőben
Sült csirkecomb főzése: néhány egyszerű recept
A sült csirkecomb sütőben sütve lágy és lédús. A curryhúst, az oregánót, a bazsalikomot, a mentát, a kakukkfüvet, a majoránnát és más fűszernövényeket fűszerezhetjük, hogy pikantériát és aromát adjunk. A fő szabály a csirke sütésekor, hogy ne hagyjuk megégni
Csirkecomb receptek sütőben és serpenyőben. Csirkecomb ételek
A csirkecomb receptjei gyakran meglehetősen egyszerűek és gyorsak, így nagyon ízletes, kielégítő, tápláló és eredeti ételeket készítenek, amelyek gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoznak. A legfontosabb dolog az, hogy a lábakat családi vacsorára és valamilyen ünnepségre is illik megfőzni. A csirkecombokat serpenyőben és sütőben sütjük sajttal, zöldségekkel, gombával vagy más hozzávalókkal
Csirkecomb főzése lassú tűzhelyen: receptek fotókkal
A csirkecomb lassú tűzhelyben való elkészítése nagyon egyszerű módja annak, hogy ízletes és egészséges étellel kedveskedjen szeretteinek. Mivel ez a folyamat nem igényel nagy mennyiségű olajat, az étel inkább sült, mint sült, és nem károsítja az alakot. És annak érdekében, hogy az étel még diétásabb legyen, távolítsa el a bőrt a lábakról
Ranírozott csirkecomb főzése
A rántott csirkecomb egy meglehetősen egyszerű, de ízletes étel. Főzheti lassú tűzhelyen, sütőben és hagyományos gáztűzhelyen