2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A rántott csirkecomb egy meglehetősen egyszerű, de ízletes étel. Főzheti lassú tűzhelyen, sütőben és hagyományos gáztűzhelyen is.
Joghurttal panírozott csirkecomb
Ez a főzési mód egyszerű, de eredeti. Ebben az esetben a csirkecombokat joghurtban pácoljuk. Az étel nagyon finom és lédús.
A főzéshez szüksége lesz:
- egy csokor petrezselyem;
- egy citrom;
- két csésze joghurt, zsemlemorzsa;
- egy darab vaj (50 gramm);
- hat csirkecomb;
- só.
Csirkecomb recept otthonra
- Először öntsünk joghurtot egy tálba.
- Akkor vágd bele a fokhagymát.
- Ezután adjunk hozzá petrezselymet a joghurthoz. Alaposan keverje össze a keveréket.
- Egy citrom levét kifacsarva.
- Akkor sózzuk meg a csirkecombokat.
- Akkor forgasd meg őket joghurtban.
- Ezután tedd a zsemlemorzsát egy külön edénybe, sodord bele a csirkecombokat.
- Miután kivetted a tepsit, tedd bele a lábakat, a tetejére tedd az apróra vágott vajatapró darabokra.
- Ezután takarjuk le a formát fóliával. A rántott csirkecombokat a sütőben egy órán át sütjük. Ez az összes jellemzője egy ilyen húsétel elkészítésének.
Második recept
Most elmondjuk, hogyan készíthetsz finom szárnyasételt lassú tűzhelyen. Az étel jól passzol különféle köretekhez és zöldségsalátákhoz.
A rántott csirkecomb főzéséhez a következőkre lesz szüksége:
- egy tojás;
- egy evőkanál ketchup;
- hat csirkecomb;
- 100 gramm reszelt földimogyoró;
- három evőkanál zsemlemorzsa és növényi olaj;
- fűszerek (válasszon ízlés szerint);
- só (egy csipet is elég lesz).
Az otthoni főzés folyamata:
- Kezdetben el kell távolítania a bőrt a lábakról.
- Akkor verd fel a tojást.
- Ezután adjunk hozzá sót, ketchupot ugyanabba a tartályba. Keverje össze a kapott keveréket.
- Most kell egy műanyag zacskó. Keverje össze benne a fűszereket, a reszelt földimogyorót és a zsemlemorzsát.
- Miután a csirkecombokat először a tojásba mártjuk.
- Ezután mártsa be őket egy zacskóba a száraz keverékünkbe, és jól forgassa bele.
- Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, válassza ki a "Sütés" üzemmódot harminc percre, öntse bele az olajat. A csirkecombokat időnként megforgatva süssük aranybarnára. Készítse elő, majd zárja le a fedelet. Hagyja egy kicsit az edénytállni fog. Ezután tálaljuk az asztalra.
Sült csirkecomb a sütőben. Recept fotóval
Ez a recept nagyon érdekes. A panírozáshoz ropogós ostyák szükségesek. Ez az összetevő teszi különlegessé a szokásos ételt.
Egy ilyen illatos húsétel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- két tojás (válasszon többet);
- vaj (6 evőkanál);
- másfél csésze liszt;
- teljes tej;
- sütőpor (csipetnyi);
- két evőkanál cukor;
- só (körülbelül másfél teáskanál – egy a csirkéhez és egy fele a tésztához);
- nyolc nagy csirkecomb;
- fűszerek (ízlés szerint);
- növényi olaj.
A csirkecomb sütőben történő főzésének folyamata a következő. Először a sütőt 200 fokra előmelegítjük. Ezután elkészítjük a gofritésztát. Ehhez keverjen össze két csirke tojást, vajat (hat evőkanál), lisztet, teljes tejet (1,5 evőkanál), sütőport, két evőkanál kristálycukrot. Ennek eredményeként homogén masszát kell kapnia. Kapcsolja be a gofrisütőt, permetezze be olajjal. Ezután egy merőkanál segítségével öntsük a tésztát egy előmelegített gofrisütőbe. Ropogós aranybarnára sütjük. Az összes hozzávalóból négy gofrit kell kapnia. Tegye félre a tárgyakat, és hagyja kihűlni. Ezután aprítógépben aprítsuk finom morzsára. Aztán feküdj kia kapott morzsát egy nagy tepsire.
Tegye be a sütőbe. Körülbelül öt-nyolc percig sütjük. Ezután csökkentse a sütő hőmérsékletét 185 fokra.
- Melegítsen fel egy serpenyőt közepes lángon, majd adjon hozzá növényi olajat.
- Szórja meg a csirkecombokat sóval, borssal és fűszerekkel.
- Miután megforgatta őket gofri panírozásban. Ezután tegye a lábakat egy serpenyőbe forró olajba, és süsse körülbelül tizenöt percig, amíg ropogós barna nem lesz.
- Ezután tedd a csirkecombokat egy tepsire, és süsd a sütőben körülbelül tíz percig. Öntsük a juharszirupot a főtt húsra.
- Tehát a rántott csirkecomb a sütőben megsül. Ezt az ételt a legjobban burgonyával tálaljuk. Készíthetsz könnyű uborka-paradicsom salátát is.
Kis következtetés
Most már tudja, hogyan készíthet finoman rántott csirkecombokat a sütőben, lassú tűzhelyen. Reméljük, hogy ajánlásaink segítségére lesznek a főzési folyamatban, és egy illatos, finom szárnyasételtel kedveskedhet családjának, barátainak.
Ajánlott:
Sütőben sült csirkecomb tejfölben: egyszerű receptek fotókkal
Raktáron minden háziasszonynak van több olyan étele, amely nem igényel különleges készségeket, költségeket és időt. Forró csirkecomb (comb) ebből a számból. Számtalan recept létezik a csirke főzésére, érdemes néhányat tejfölös szósszal. Nem tartoznak a haute cuisine közé, de időhiány esetén segíthetnek
Sült csirkecomb főzése: néhány egyszerű recept
A sült csirkecomb sütőben sütve lágy és lédús. A curryhúst, az oregánót, a bazsalikomot, a mentát, a kakukkfüvet, a majoránnát és más fűszernövényeket fűszerezhetjük, hogy pikantériát és aromát adjunk. A fő szabály a csirke sütésekor, hogy ne hagyjuk megégni
Csirkecomb receptek sütőben és serpenyőben. Csirkecomb ételek
A csirkecomb receptjei gyakran meglehetősen egyszerűek és gyorsak, így nagyon ízletes, kielégítő, tápláló és eredeti ételeket készítenek, amelyek gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoznak. A legfontosabb dolog az, hogy a lábakat családi vacsorára és valamilyen ünnepségre is illik megfőzni. A csirkecombokat serpenyőben és sütőben sütjük sajttal, zöldségekkel, gombával vagy más hozzávalókkal
Csirkecomb főzése lassú tűzhelyen: receptek fotókkal
A csirkecomb lassú tűzhelyben való elkészítése nagyon egyszerű módja annak, hogy ízletes és egészséges étellel kedveskedjen szeretteinek. Mivel ez a folyamat nem igényel nagy mennyiségű olajat, az étel inkább sült, mint sült, és nem károsítja az alakot. És annak érdekében, hogy az étel még diétásabb legyen, távolítsa el a bőrt a lábakról
Csirkecomb főzése serpenyőben
A csirkeételek mindig mindenki számára előnyösek. Hogyan főzzünk finom csirkecombot egy normál serpenyőben?