Csirkefilé bunda alatt: lehetőségek. Receptek csirkefilével

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Csirkefilé a bunda alatt egyszerű és ízletes étel. Ebédre vagy vacsorára főzheted, de akár az ünnepi asztalra is tálalhatod.

Csirkefilé sajtos bundával

Ha kiadós ételt szeretne főzni az egész családnak, használja receptünket.

Szükséges hozzávalók:

• Négy csirkemell.
• Két paradicsom.
• Campinjonák.
• 250 gramm parmezán.
• Egy burgonya.
• hagyma.
• Zöld.
• Majonéz.

Csirkefilét bunda alatt a sütőben nagyon könnyű elkészíteni:

• Először béleljünk ki egy tepsit alufóliával, és kenjük be olajjal.
• A gombát szeletekre, a hagymát pedig félkarikára vágjuk. Süssük meg az ételt növényi olajban. Ne felejtsen el sót és őrölt borsot tenni hozzájuk.
• Tedd a melleket egy műanyag zacskóba, és verd meg konyhai kalapáccsal mindkét oldalukat. Kenje meg a nyersdarabokat sóval és fűszerekkel. Ezt követően serpenyőben gyorsan aranybarnára sütjük a filét.
• Tegye a melleket egy tepsire, először tegye rá a gombát és a hagymát, majd a karikákra vágott paradicsomot.
• Szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel és zöldhagymával.
• A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk. Óvatosan helyezze a zöldségekre, és kenje meg majonézzel.
• Küldje be a tepsit a sütőbe, és süsse fél órán keresztül az edényt.
• Ha lejár a megadott idő, távolítsa el a tepsit, és szórja meg a lapokat reszelt parmezánnal.

A melleket süssük még negyed óráig. Forrón tálaljuk friss zöldségsalátával vagy bármilyen más körettel.

Csirkefilé burgonyabundával

Ha szeretné meglepni vendégeit, feltétlenül használja receptünket.

Szükséges termékek:

• Csirkefilé - 700 gramm.
• Egy izzó.
• Egy sárgarépa.
• Fokhagyma – négy gerezd.
• Citromlé - két evőkanál.
• Szójaszósz – két evőkanál.
• burgonya – 500 gramm.
• Kemény sajt – 150 gramm.
• Só-bors keverék.
• Almaecet.
• Növényi olaj.

A bunda alatti csirkefilé a következő recept szerint készül:

• Készíts pácot szójaszósszal, darált fokhagymával és citromlével.
• A filét nagy kockákra vágjuk, összekeverjük a szósszal és fél órára hűtőbe tesszük.
• A burgonyát meghámozzuk, és karikákra vágjuk.
• A hagymát félkarikára vágjuk, és meglocsoljuk ecettel.
• Reszelj le sajtot és hámozott sárgarépát.
• A tepsit kikenjük olajjal, majd az aljára tesszük a filét.
• Ezután tegye bele a hagymát és a reszelt sárgarépát. Sózzuk a zöldségeket ízlés szerint.
• Tegyünk ki egy réteg burgonyát (ezt is meg kell sózni).
• Fedjük le az edényt alufóliával, és küldjük fél órára a sütőbe sülni.
• Ha eltelt a megfelelő idő, vedd le a "fedelet", és szórd meg a burgonyát sajttal.

Főzzük a filét a burgonyahéj alatt további tíz percig.

Csirkemell zöldséges bundában

A cikkhez kiválasztott csirkefilé receptek meglehetősen egyszerűek, és könnyedén elsajátíthatod őket. Ehhez az ételhez a következőkre lesz szüksége:

• Bőr nélküli mellek – 500 gramm.
• Három paradicsom.
• Két kaliforniai paprika.
• Két hagyma.
• Só és őrölt bors.
• Majonéz – 200 gramm.
• Növényi olaj.
• Kemény sajt – 200 gramm.
• Zöld.

A csirkefilé zöldségbunda alatt egészen egyszerűen elkészíthető. Olvasd el a receptet itt:

• Vágja le a melleket hosszában éles késsel, majd enyhén verje meg egy kalapáccsal.
• Tegyünk 50 gramm majonézt egy tálba, a filét mártsuk a szószba, és hagyjuk állni fél óráig.
• Mosd meg és hámozd meg a zöldségeket. Vágja fel a paradicsomot karikákra, a hagymát félkarikára, a paprikát pedig karikákra.
• Egy tepsit kikenünk olajjal, és ráhelyezzük a melleket. Sózzuk a filét, és fűszerezzük őrölt borssal.
• Adjon hagymát, paprikát és paradicsomot minden darabhoz.
• Vigyen fel finom hálós majonézt és reszelt sajtot az üres részekre.

A filéket forró sütőben körülbelül fél órán át sütjük. Tálaljuk az ételt az asztalra, apróra vágott fűszernövényekkel díszítve. Nekibármilyen köretet tálalhatsz.

Filé egy bunda alatt

Ez a recept jó, mert tetszés szerint módosíthatja vagy kiegészítheti a bunda összetételét. Bármilyen szezonális zöldséget használjon a hűtőszekrényben.

Hozzávalók:

• Filé – 500 gramm.
• Majonéz vagy tejföl - 150 gramm.
• Fokhagyma – négy gerezd.
• Hagyma – két darab.
• Paradicsom.
• Egy tojás.
• Egy csipet só és bors.

Csirkefilét szőrme alatt a következőképpen főzünk:

• Mosd meg a filét, majd vágd nagy darabokra, és verd meg mindegyiket kalapáccsal.
• Tegye a nyersdarabokat egy mély tálba, adjon hozzá sót, őrölt borsot, apróra vágott fokhagymát és majonézt (tejfölt). Keverjük össze az egészet, és hagyjuk a húst pácolódni fél órát.
• Készítsen elő egy tepsit, és kenje ki olajjal.
• Tegye a csirkedarabokat az aljára, szorosan egymás mellé. A tetejükre tegyünk fél- és hagymakarikára vágott paradicsomot. Kívánság szerint hozzáadhat édes paprikát, cukkinit és bármilyen más zöldséget.
• A sajtot lereszeljük, és összekeverjük a tojással. Fektessük a kabátot a zöldségekre, és egy kanál segítségével simítsuk el.

Előmelegített sütőben süssük készre az edényt. Ez a folyamat 30-40 percet vesz igénybe (sütőtől függően).

Filé egy kabát alá a sütőben

Ez az étel nagyon lédús és ízletes. Ha nem tudja mit ajánljonvendégül az ünnepi asztalnál, nyugodtan használhatja ezt a receptet.

Hozzávalók:

• Két csirkemell.
• Három paradicsom.
• Egy nagy hagyma.
• Két kaliforniai paprika.
• Három gerezd fokhagyma.
• 200 gramm bármilyen kemény sajt.
• Majonéz.
• Mustár.
• Só és csirkefűszer.
• Növényi olaj.

A bunda alatti csirkefilé gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthető. Ehhez csak a következő utasítást kell használnia:

• Távolítsa el a bőrt a mellekről, és vágja ki a filét. Vágjunk nagy darabokat hosszában. A darabokat megkenjük sóval és csirkefűszerrel. Hagyja a filét negyed óráig pácolódni.
• A sajtot lereszeljük, a zöldségeket meghámozzuk és csíkokra vágjuk. Keverje össze a termékeket majonézzel és két evőkanál mustárral. Adjunk hozzá sót, őrölt borsot és csirkeízesítőt.
• Melegítse fel a serpenyőt, és gyorsan süsse meg a melleket növényi olajban mindkét oldalát.
• Tegye a nyersdarabokat egy hőálló tepsibe.
• Tegyünk egy bundát a filére, és küldjük az edényt a sütőbe.

20 perc elteltével kiveheted a formából, kicsit lehűtheted és közvetlenül benne tálalhatod a finom melleket az asztalra.

Következtetés

A csirkefilével készült receptek hasznosak lesznek hétköznapokon és ünnepnapokon is. Főzzön ízletes ételeket az egész családnak, és lepje meg szeretteit új, eredeti ízekkel.