Túrós rakott gyorsfőzőben: főzési lehetőségek
Túrós rakott gyorsfőzőben: főzési lehetőségek
Anonim

A lassú tűzhely egy modern konyhai készülék, amely helyettesítheti a sütőt. Segítségével a háziasszonyok finom ételeket készítenek. Reggeli, ebéd vagy vacsora elkészítéséhez csak helyezze az alkatrészeket a készülék edényébe, és kapcsolja be a kívánt programot. Túrós rakott gyorsfőzőben népszerű desszertnek számít. A cikkben többféle elkészítési módot ismertetünk.

Recept bogyós gyümölcsökkel

Az élelmiszer összetétele a következő összetevőket tartalmazza:

  • öt tojás;
  • 200g kristálycukor;
  • fél kiló túró;
  • tejföl (üveg);
  • búzadara - ugyanannyi;
  • 200g bogyós gyümölcs;
  • lekvár (ízlés szerint);
  • sütőpor - teáskanál.
rakott bogyók
rakott bogyók

A túrós rakott gyorsfőzőben bogyós gyümölcsökkel a következőképpen készül:

  1. A fehérjéket keverővel őröljük. Sűrű állagú masszát kell kapnia.
  2. A sárgáját túróval, tejföllel és kristálycukorral kombináljuk.
  3. Add hozzá a sütőport és a darát.
  4. A masszát turmixgépben körülbelül 5 percig őröljük.
  5. Adj hozzá fehérjéket. A termékeket alaposan összekeverjük.
  6. Olajozza meg a készülék edényét. A túrómasszának egy részét belehelyezzük. Megszórjuk megmosott bogyós gyümölcsökkel. A desszert alap második részét ráhelyezzük.
  7. Zárja le az edényt fedéllel, tegye a gőzszelepet nyitott helyzetbe.
  8. A túrós rakott lassú tűzhelyben, gyorsfőzőben "Rízs" üzemmódban harminc percig sütik.
  9. A hangjelzés megszólalása után a készüléket ki kell kapcsolni. A fedelet tizenöt percig nem nyitják ki.
  10. Ezután az edényt óvatosan ki kell venni, egy tányérra kell helyezni, és le kell önteni egy réteg lekvárral.

Meggyes étel

Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • öt tojás;
  • 250 gramm túró;
  • granulált cukor (fél pohár);
  • vaj - körülbelül 100 g;
  • 25 gramm keményítő;
  • pohár tejföl;
  • 400g cseresznye;
  • sütőpor (egy teáskanál);
  • négy csésze liszt.

Ez egy másik recept túrós rakott gyorsfőzőben. Ez az étel tejföllel illik a legjobban.

Főzés

A rakott étel elkészítése a következőképpen:

  1. Két tojást 50 gramm cukorral őrölünk.
  2. Adjunk hozzá vajat, sütőport, lisztet.
  3. A kapott masszából gyúrjuk a tésztát. Be kellene tennikészüléktál.
  4. Az edényt előolajozták. A desszert felületére bogyókat teszünk, keményítőt szórunk az edényre.
  5. A túrót összekeverjük a maradék tojással. Adjunk hozzá 50 gramm kristálycukrot és tejfölt.
  6. A termékeket turmixgépben őrlik. A cseresznye felületére helyezve.
  7. A túrós rakott lassú tűzhelyben, gyorsfőzőben a "Sütés" programban 80 percig sütik.
  8. A jelzés után az ételt egy órára a fedél alatt hagyjuk.

Desszert mazsolával

A következőre lesz szükség:

  • fél kiló túró;
  • 100g búzadara;
  • ugyanannyi kristálycukor;
  • 200 milliliter kefir;
  • három marék szárított szőlő;
  • öt tojás;
  • sütőpor (teáskanál).

Hogyan készítsünk túrós rakottot gyorsfőzőben mazsolával recept szerint?

túrós rakott mazsolával
túrós rakott mazsolával

A főzési módot ebben a fejezetben mutatjuk be:

  1. A búzadarát fél órára kefirbe áztatjuk.
  2. A túrót tojássárgájával kombinálják.
  3. Adjunk hozzá sütőport.
  4. A fehérjét kemény habbá verjük a kristálycukorral.
  5. A mazsolát leöblítjük.
  6. A túrós keveréket búzadarával és kefirrel keverjük össze. A fehérjéket a masszába helyezik.
  7. Vajjal megkenve a készülék edényébe kerül.
  8. A desszert mazsolával van megszórva.
  9. Főzés Multi-Cook módban negyvenöt percig.

Tökfőzelék

A következő termékekre lesz szükség:

  • túró kb 400gramm;
  • 70 milliliter tej;
  • 200 gramm sütőtök;
  • két tojás;
  • vaníliapor csomagolás;
  • granulált cukor - három nagy kanál;
  • búzadara (ugyanannyi);
  • vaj körülbelül 30 gramm.
túrós rakott sütőtökkel
túrós rakott sütőtökkel

Hogyan készítsünk túrós-tökös rakottt lassú tűzhelyen, gyorsfőzőben? Az alábbiakban ezt a folyamatot írjuk le részletesebben:

  1. Töltsön 150 milliliter vizet a készülék fő edényébe.
  2. A sütőtököt meghámozzák és a magokat eltávolítják. Közepes méretű darabokra osztjuk. A gőzölő edényébe helyezik őket.
  3. Helyezze az edényt az állványra. 15 percig főzzük a sütőtököt. Ebben az esetben a szelepnek zárt helyzetben kell lennie.
  4. Ezután a termék darabjait turmixgépben összetörjük. Tejjel összekeverjük. Jól dörzsölve.
  5. A tojást, a vaníliaport és a kristálycukrot mixerrel körülbelül 3 percig habosra keverjük.
  6. Tökpürével párosítva.
  7. Adjunk hozzá búzadarát és túrót. Homogén szerkezetű masszát kell kapnia.
  8. A készülék falát és alját vaj borítja. A kapott keveréket beleöntjük.
  9. A "Sütés" programban 30 percig sütjük a túrós rakottot lassú tűzhelyen, sütőtökkel. A szelepnek ekkor nyitva kell lennie.
  10. A jelzés után a desszertet fél óráig a készülékedényben hagyjuk. Ezután ki kell venni és tányérra tenni.

Egyszerű módja a rakott ételek elkészítésének

Ez a desszert nagyon kevés hozzávalót igényel.

rakottlekvár
rakottlekvár

Ez tartalmazza:

  • fél kiló túró;
  • két tojás;
  • keményítő - evőkanál;
  • búzadara – ugyanannyi.

Az étel a következőképpen készül:

  1. A sárgáját és a fehérjét külön tányérokra helyezzük. Jól dörzsölve.
  2. Az első komponenst kristálycukorral keverjük össze. Adjunk hozzá keményítőt, búzadarát, túrót.
  3. A fehérjéket őrölni kell. Keverje össze más termékekkel.
  4. A masszát vajjal lefedve a készülék edényébe helyezzük.
  5. Körülbelül tizenöt percig főzzük a Rice programban.
  6. Ezután a tepsit még egy ideig letakarva tartjuk.
  7. Ha a desszert kihűlt, tányérra kell tenni és lekvárral vagy sűrített tejjel lekenni.

Ajánlott: