Éjjel-nappali saláta: főzési lehetőségek és dekorációs tippek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Minden háziasszony igyekszik nemcsak vendégszerető és bőséges ünnepi aszt alt megteríteni, hanem valami eredetivel és különösen ízletessel is kényezteti vendégeit. És jó lenne, ha az étel gyorsan elkészülne, és a termékek megfizethetőek lennének. Az egyik ilyen varázspálca a hostessek számára a „nappali és éjszakai” saláta. Ennek az ételnek nagy előnye, hogy a saláta meglehetősen változatos. Ez lehet sajt, hús vagy tenger gyümölcsei. Három lehetőséget kínálunk egy gyors és ízletes salátához. A választás a tiéd.

Alap – tenger gyümölcsei

A saláták, amelyekben a fő összetevők a tenger gyümölcsei, ma a népszerűség csúcsán vannak. Sokan elegük van a "mimózákból" és a "bundákból", valami tengerentúli és szokatlan ízre vágynak.

Terméklista:

• Főtt garnélarák – 200 g
• Tintahalkonzerv – 1 doboz.
• 3 tojás.
• Kis alma.
• Kemény sajt - 50g
• Olívabogyó – 1 b.
• Édes hagyma - 1 db
• Petrezselyem, bazsalikom vagy bármilyen más fűszernövény.
• Só – csipetnyi.
• Majonéz.

Főzés

Saláta recept „napés éjszaka előállítása egyszerű. Az összes terméket véletlenszerűen vágjuk, ebben az ételben a lényeg a gyönyörű megjelenés és a díszítés.

Tintahalat kapunk az üvegből. Ha a darabok elég nagyok, akkor vágjuk hosszú szeletekre. Forraljuk a garnélarákot három percig, hűtsük le és öblítsük le folyó víz alatt, húzzuk le a héját. Vágja félbe őket.

Az almát durva reszelőn is fel lehet vágni. A hagymát apró kockákra vágjuk, szinte láthatatlannak kell lennie a salátában. Sajt - reszelőn. Darálja meg a zöldeket.

A „Nappal és éjjel” saláta összeállítása – öt perc kérdése. Egyes háziasszonyok rétegesen rakják ki a termékeket, de az eredetiben egyszerűen összekeverik, bőségesen ízesítik majonézzel. Javasoljuk, hogy az edényt a "yin - yang" témájában díszítse. Az összekevert hozzávalókat egy tálba öntjük. Az egyik felét reszelt főtt tojásfehérjével, a második részét vékony karikákra vágott olajbogyóval alszunk el.

Alap - sajt

Sajt saláta "Nappali és éjszakai" az étel változata, amelyről szinte minden háziasszony álmodik. Ebben a receptben nem kell semmit felforralnia, időt pazarolnia az étel elkészítésére stb. Az alább felsorolt összes összetevőt egyszerűen egyenletes négyzetekre vagy kockákra törjük, és összekeverjük.

• Konzerv gomba gomba – 1 doboz.
• Tojás - 2 db
• Pár konzerv savanyúság.
• Kemény sajt - 20-30 g.
• Olajbogyó – tégely.
• Kukorica – konzerv.
• Majonéz.

Feldolgozás

Nyissa ki az összes üveget: uborkát, olajbogyót, kukoricát, és engedje le a folyadékot. A sajtot a legkisebb reszelőn összetörjük. A tojást megfőzzük és szintén egészen finomra dörzsöljük. Az uborka tetszőlegesen vágható, de az általános koncepció alátámasztása érdekében minden hosszú rudat három részre osztunk. Az eredmény egyenletes és tiszta kockák.

Keverje össze az összes terméket, ízesítse házi (lehetőleg) majonézzel, és kezdje el díszíteni. A saláta sajtos változatában konzerv kukoricát használnak a díszítéshez. Öntsük a tetejére, és osszuk el a tányér egyik oldalán. A nappali és éjszakai saláta fényképével ellátott recept lehetővé teszi, hogy megértse, hogyan kell az olajbogyót felvágni egy étel díszítésére. Megszórják a tányér második részét.

Alap - hús

Hozzávalók:

• Három kis krumpli.
• Csirkemell - 250g
• Három tojás.
• Hagyma – két fej.
• Só.
• Reszelt sajt – három asztal. kanál.
• Majonéz.
• Olajbogyó – tégely.

Hogyan főzzek

A Day and Night salátának ez a változata kielégítőbb és kalóriadúsabb. Kicsit „könnyebbé” tehetjük, ha a csirkét nem sütjük, ahogy az eredeti receptben is szerepel, hanem forraljuk. Minden a tulajdonos belátása szerint történik. A csirkemellet feldolgozás után hosszú csíkokra vágjuk. A burgonyát megfőzzük, kihűtjük és szintén csíkokra vágjuk.

A tojást és a sajtot reszelővel kell felaprítani. Ezt a két összetevőt összekeverjük. Az egyik részt a salátához adjuk, a második az étel díszítésére szolgál. Hagymais a lehető legkisebbre kell vágni. A "Nappali és éjszakai" hússalátában két fő kielégítő terméknek kell lennie: burgonyának és húsnak. Nagyobbra vágják, hogy az ízlelőbimbók azonnal megragadják ezeket az ízeket. A többi termék, hogy úgy mondjam, a háttér a hatás fokozása érdekében.

A befejezéshez keverje össze az összes terméket és adjon hozzá majonézt. Sózhat egy kicsit. A Nappali és Éjszakai saláta elkészítését díszítéssel fejezzük be: egyik oldalát olívabogyóval, másik oldalát reszelt tojás és sajt keverékével vonjuk be.