Koronás torta. Különféle elkészítési és dekorációs lehetőségek

Tartalomjegyzék:

Koronás torta. Különféle elkészítési és dekorációs lehetőségek
Koronás torta. Különféle elkészítési és dekorációs lehetőségek
Anonim

A koronatorta a tökéletes desszert egy lány születésnapjára. Számos lehetőség van ennek az ételnek az elkészítésére és díszítésére. A cikkben három különböző receptre összpontosítunk.

Koronás torta lánynak "Egy kis hercegnőnek"

Ez ennek a desszertnek a klasszikus változata. A háziasszony kiválaszthatja azt a keksz és krém receptjét, amelyik a legjobban tetszik.

korona torta
korona torta

Nagyon érdekes főzési lehetőséget kínálunk.

Előbb végezzük el a tesztet. Száz gramm lisztet szitán átszitálunk, hozzáadunk három nagy kanál kakaóport és egy kisebb sütőport. Egy másik tálban habosíts fel fél csomag vajat 80 g porcukorral. A sárgáját őröljük meg ötven gramm cukorral. Olvassz fel egy tábla étcsokoládét vízfürdőben, és öntsd bele a vajba. Alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá a sárgáját. Mindent simára keverünk. Adjunk hozzá lisztet. Ötven gramm cukorral verjük fel a fehérjét egy csipet sóval, és óvatosan forgassuk bele a tésztába. Öntsük a tésztát egy formába, és süssük a sütőben negyven percig. A hőmérséklet nem lehet több száznyolcvan foknál. A kekszet lehűtjük és több darabra vágjuk. Milyenek lesznekminél nagyobb, annál lágyabb lesz a koronatorta.

Most készítsük el a krémet. A citromhéjat, a száz gramm túrót és a porcukrot turmixgéppel simára keverjük. Adjunk hozzá egy nagy marék áfonyát. Dörzsölje alaposan. Külön-külön keverjünk bele kétszáz gramm tejszínt, amíg fehér és sűrű hab nem lesz. Óvatosan köss össze mindent.

Készítsen koronát sárga masztixből. A tortát összegyűjtjük, a felületét krémmel megkenjük és díszítjük. Kész a desszert. Javasoljuk, hogy néhány órára hűvös helyen hagyja ázni.

Korona torta "Gyors"

A javasolt recept egy egyszerű módja ennek a finomságnak.

Először is kezdjük a torta keksz alapjával. Keverjünk össze kétszáz gramm cukrot 3/4 csomag vajjal. Adjunk hozzá két tojást és egy kis vaníliakivonatot. Egy külön tálban keverjünk össze kétszáz gramm lisztet két nagy kanál sütőporral. Köss össze mindent. Kezdje el fokozatosan hozzáadni fél pohár tejet. Ennek eredményeként a keveréknek homogénné kell válnia.

Töltsd meg a formákat majdnem a tetejéig tésztával. Fél órán keresztül süssük a süteményt, majd hűtsük le. A tortát koronával kezdjük díszíteni. A fotó példaként szolgál majd arra, hogyan nézhet ki.

korona torta fotó
korona torta fotó

Az első sor 4 cupcakesből áll, a második három, a harmadik pedig öt termékből áll. Ezeket javasolt lekvár segítségével összeragasztani. A desszert tetejét cukormázzal megkenjük, és édességekkel díszítjük. Nagyon eredeti dísze az ünnepi asztalnak.

Adagoló sütemények formábankoronák

Két tojás három sárgájával verj fel egy pohár cukorral. Adjunk hozzá egy nagy kanál tejfölt. Keverjük össze alaposan. Adjunk hozzá fél csomag olvasztott vajat és fél pohár növényi olajat. Adjunk hozzá egy kis sót és vaníliás cukrot. Két pohár meleg tejben adjunk hozzá harminc gramm élesztőt és tojásos keveréket. Keverd össze. Ezután fokozatosan adjunk hozzá hétszáz gramm lisztet, és jól keverjük össze. A kész tésztának le kell maradnia a kezek mögött. Ezután kis formákba öntjük, és melegre tesszük. Főzzük negyven percig. Klassz termékek.

torta koronával egy lánynak
torta koronával egy lánynak

Vágjon ki egyforma koronákat a rózsaszín masztixból. Minden kekszet becsomagoljuk, kiegyenlítjük, a tetejére cukormázt öntünk, színes szórással, cukrászsütivel, lekvárral díszítjük. Elkészült egy adag torta koronával minden vendég számára.

Következtetés

Nem nehéz eredeti aszt alt készíteni egy lány születésnapi partiján. A lényeg az, hogy kapcsolja be a fantáziáját, és válassza ki a receptet. A koronás torta nagyszerű desszert lehetőség egy ünnepi fogadásra, és nagyszerű ajándék egy születésnapos lánynak.

Ajánlott: