2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A levesek számos nemzet konyhájának szerves részét képezik. A kiadós és egyszerű ételek pedig mindig népszerűek. Ezek az ömlesztett sajtból kolbásszal készült sajtleveshez köthetők. Ehhez nem kell csirkefilét vagy drága marhahúst használni. A kolbásztermékek hozzáadásának köszönhetően azonban a leves illatos, gazdag lesz.
Bőséges rizses étel
Egy ilyen egyszerű sajtkrémleves kolbásszal elkészítéséhez egyszerű termékeket kell venni:
- egy krakkói kolbász;
- 250 gramm feldolgozott élelmiszer;
- egy sárgarépa;
- négy burgonyagumó;
- száz gramm rizs;
- gerezd fokhagyma;
- egy csomó kedvenc zöldje;
- növényi olaj sütéshez;
- egy kis hagyma.
Töltsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel. A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és egy edénybe töltjük folyadékkal.
A kolbászt csíkokra vágjuk. Majd pörköltegy mély serpenyőben körülbelül egy percig. Ha azt szeretné, hogy a leves kevésbé legyen kalóriadús, ne használjon olajat. Ezután adjuk hozzá a reszelt sárgarépát. Pár perc múlva beletesszük a kockára vágott hagymát. Keverjük össze, adjunk hozzá egy csepp vizet, és pároljuk együtt további öt percig.
Tegyen az alaposan megmosott rizst és a sajtot a serpenyőbe. Keverjük össze. Az összetevőket körülbelül tizenöt percig forraljuk, fedővel lefedve. A kész sütést bevezetik a sajtlevesbe ömlesztett sajtból kolbásszal. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, megmossuk és a zöldeket apróra vágjuk. Mindkét összetevőt hozzáadjuk a leveses tálhoz. Vegyen le mindent a tűzhelyről. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és hagyjuk állni harminc percig.
A legjobb költségvetési recept
Ez a leves az egyik legköltségvetésesebbnek mondható. Ahhoz, hogy "Diák" levest olvasztott sajttal és kolbásszal főzzön, a következőket kell vennie:
- hagymafej;
- két sajt bármilyen ízzel;
- 100 gramm kolbász;
- növényi olaj sütéshez;
- pár burgonyagumó.
Először vágja fel a meghámozott hagymát, pirítsa meg egy serpenyőben egy csepp növényi olajon. Amikor az összetevő megpuhul, vegye le a tűzhelyről.
A sajt finomra morzsolódik. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk.
Forraljon fel vizet, tegye bele burgonyát. Addig főzzük, amíg puha nem lesz. Két főzési lehetőség van. Az első esetben véletlenszerűen feldarabolt kolbászt sütnek, hozzáadják a hagymát a serpenyőbe, további öt percig főznek, és mindent levesznek a tűzhelyről.
A második változatban beraktákegy fazék hagymát. Egy percig főzzük, majd a kész levest levesszük a tűzhelyről. A masszát turmixgéppel felverjük. A kolbászt kockákra vagy csíkokra vágjuk, száraz serpenyőben megsütjük.
Az első ételt adagolt tányérokra rakjuk, mindegyikbe egy kis kolbászt teszünk. Kész a kiadós vacsora!
Ez a leves recept olvasztott sajttal és kolbásszal azért jó, mert bármilyen húskészítményt használhatunk hozzá főzve és füstölve egyaránt. Válogatott is használható.
Ízletes cérnametéltes leves
Az első tanfolyamhoz a következőkre lesz szüksége:
- két sajt;
- három evőkanál kis cérnametélt:
- 200 gramm főtt vagy füstölt kolbász;
- egy sárgarépa;
- egy pár burgonyagumó;
- só és bors ízlés szerint;
- növényi olaj sütéshez;
- friss zöldek.
Ennyi összetevő három liter vízhez tökéletes.
Leveskészítési folyamat
A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk. A gumókat apró kockákra vagy rudakra vágjuk. A sárgarépát finomra kell reszelni. A sajtot jobb előre lefagyasztani, majd lereszelni.
A kolbászt kis kockákra vágjuk, serpenyőben aranybarnára sütjük.
Forraljuk fel a vizet, enyhén sózzuk és borsozzuk. Adjunk hozzá burgonyát és sárgarépát. Újbóli forralás után öt percet számolunk, és hozzáadjuk a kolbászt. Amikor a gyökérnövény megpuhul, adjuk hozzá a túrót, alaposan keverjük össze, hogy feloldódjon. Ismét megszórjuk mindent apróra vágott fűszernövényekkelkeverjük össze és vegyük le a tűzhelyről. Adja meg a cérnametélt, keverje meg, fedje le a tartályt fedéllel. Hagyjuk felfőni, hogy a tészta megduzzadjon.
A finom levesek elkészítése nem mindig tart sok időt. Így gyorsan elkészíthető egy érdekes sajtleves ömlesztett sajtból kolbásszal. Az eredmény egy kiadós és ízletes étel.
Ajánlott:
Kolbászos sajtleves: főzési receptek
A kolbászos sajtleves egy gyors, egyszerű és olcsó étel. Ez az illatos és étvágygerjesztő étel nagyon tápláló, és alkalmas családi ebédre vagy vacsorára. Az elkészítése nem igényel sok időt. Számos receptet ismertetünk a cikk szakaszaiban
Sajtleves sertéshússal: egyszerű receptek
A sajt egy sokoldalú fermentált tejtermék, amelyet széles körben használnak a főzéshez. Szendvicsek, salátaöntetek, péksütemények töltelékek és rakott ételek készítésére szolgál. De kevesen tudják, hogy gazdag első fogásokat lehet belőle főzni. Különösen a kezdő háziasszonyok számára a mai kiadvány egyszerű recepteket tartalmaz sertéshúsos sajtlevesekhez
A Barátság sajtleves főzése: receptek és apró trükkök
Ha eleged van a borscsból, a káposztalevesből és más levesekből, akkor próbálj ki valami újat - olvasztott sajtos levest. Talán ez segít belemerülni a gyermekkorba. Hiszen valami új az egy jól elfeledett régi. Tehát kezdjük
Olcsó saláta: receptek minden napra és ünnepi lakomákra. A legolcsóbb és legegyszerűbb saláták
Egy jó szakács a legegyszerűbb termékekből is képes remekművet készíteni – a lélek és a gyomor ünnepét. Az olcsó saláta az egyik ilyen étel. Természetes alapanyagokból, főleg zöldségekből és gyümölcsökből készült, ráadásul nagyon egészséges is
Tészta virslivel: egyszerű receptek
A tészta egy tésztaétel. Gyakran különféle szószokat, adalékokat hús, tenger gyümölcsei, gomba és zöldség formájában adnak hozzá. Nem kevésbé ízletes tésztát készíthet azonban kolbásszal. Ez nem csak költségvetés, hanem gyorsan elkészíthető étel is. A különféle szószoknak köszönhetően finomnak bizonyul. A kolbászt gyakran megsütik, mielőtt a tésztához adnák, ami lehetővé teszi, hogy felfedje ízét
