Restaurant Sabor de la Vida: leírás, cím, menü

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A Sabor de la Vida egy mediterrán étterem a főváros központjában, ahol kötetlen környezetben üzleti megbeszélést vagy családi vacsorát tarthat, bankettet vagy kisebb rendezvényt rendelhet szűk körben, szervezhet esküvő vagy céges buli.

Ügyfélinformáció

A Sabor de la Vida étterem Moszkvában található, a következő címen: 1905 goda utca, 10. ház, 1. épület. Nyitvatartás: 12-24 óra. Legközelebbi metróállomások: Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Begovaya.

Átlagos csekk ügyfelenként 1000-2500 rubel, egy üzleti ebéd költsége 1500 rubel.

Az étteremről

A Sabor de la Vida 2013-ban alakult. A név, amely "élet ízét" jelenti, teljes mértékben tükrözi az intézmény koncepcióját. Megnyitása előtt a márkanév alatt zárt szivarklub és borüzlet működött.

Most a Sabor de la Vida egy klasszikus francia és olasz étterem, de inkább provence-i, mint Olaszország.

A létesítményben van egy nagyterem, egy bankettterem, VIP szobák, egy üdvözlő zóna.

Az 55 fő befogadására alkalmas nagyteremben színpad és bárrész található. Bankettek, céges bulik, esküvők, konferenciák itt tartanak.

A karaoke rendszerrel felszerelt bárterem 25 vendég befogadására alkalmas. Tematikus bulikra, baráti bulikra, kisebb céges bulikra, bemutatókra tervezték.

A fényűző termek mellett az étterem stílusos VIP-szobákba invitálja vendégeit, számolva:

• 8 fő részére;
• 6 fő (angol könyvtári stílus);
• 4 vendég számára ("kabin").

Ezen kívül az étteremben van egy 20 fő befogadására alkalmas üdvözlő rész.

A belső terek klasszikus stílusban készültek, nemes elegáns elemekkel, krémes csokoládé tónusokban. Az előszobákban puha kanapék és fotelek, festmények a falakon, ezüst edények, természetes virágok.

Minden szoba az első emeleten található, az egyiknek saját kijárata van az utcára.

Szolgáltatás

A Sabor de la Vida étterem a következő szolgáltatásokat kínálja vendégeinek:

• Ingyenes parkolás, nyitva hétköznap 18:00-tól, hétvégén 11:00-tól.
• Szállás a nyári verandán a meleg évszakban.
• Komplex ebédek hétköznap napközben.
• Gyermekszékek.
• Animátorok, játékkészletek.
• Karaoke.
• Kávé az útra.
• Wi-Fi.
• Sportközvetítések.
• Hat képernyő, projektor.
• Kézműves sör.

Az étterem jellemzői:

• Bárpult jelenléte.
• Zárás bankettre.
• Angol nyelvű menü.
• Saját pékség.
• Oyster bár.
• Borlista.

Az intézmény rendszeresen ad otthont zenei buliknak, ahol élő zene szól: zongora, hegedű, ének, jazz zene.

Menü

A Sabor de la Vida étterem a főmenü mellett gyermek-, szezonális, grill- és nagyböjti menüt is kidolgozott. A francia és olasz mellett a spanyol, szerzői, európai, tengeri, halas, tengeri konyhák képviseltetik magukat.

A főmenüben a következő részeket találja:

• Előételek: válogatott bruschetták, osztriga, nyúlpástétom, chef Stroganoff burger, kecskesajtos carpaccio, dorado carpaccio, marha tartár, körte libamáj, wasabi tigrisrák.
• Levesek: tom yum garnélarákkal és tengeri herkentyűvel, minestrone, paradicsomrák, ökörfarkkóró, francia hagyma, morzsaleves.
• Saláták: növényi tatár házi sajttal, tonhal saláta sült marhasülttel, rák kabát alatt, paradicsom tatár burrata sajttal, meleg polip/garnéla saláta kacsával és libamájjal, libamájjal és fürjjel.
• Tészta és rizottó: házi ravioli, tengeri tészta, tintahal/nyúlgombás rizottó, rákhúsos lasagne, házi tészta.
• Meleg húsételek: sertésborda zöldségekkel, szószos csiga, kacsamell szelet, borjúbélszín, kacsamell almás millefeuille-val, bárány csülök, kacsacomb, filéminion, borjúfilé.
• Tengeri ételek: válogatott halszelet; Dorado filé spenóttal; mézzel sült lazac; tengeri sügér filé zellerrel, spárgával és vargányával; fekete tőkehal zöldségekkel; tintahal és polip zöldségekkel.
• Desszertek: Napóleon, Sárgarépatorta vajkrémmel, Pisztácia szósz, Dió, Profiteroles mangószósszal, Sajtos szufflé, Sütőtökkörte torta, Csokoládé fondant, Palacsinta fagyl altgolyóval, Creme Brulee, lekvár, fagyl alt.
• Friss gyümölcslevek: sárgarépa, narancs, grapefruit, ananász, alma, keverékek.

Josper menü a következőket tartalmazza:

• Klasszikus marhasteak.
• Alternatív sertéspecsenyék, kacsa, fiatal bikanyak és lapocka, báránytartó, tanyasi csirke.
• Burgerek: fehér, fekete.
• Húsfennsík.

Promóciók

Sabor de la Vida ajándékokat kínál:

• Ünnepi torta a cukrásztól a szülinaposnak.
• 21% kedvezmény minden menüre a születésnapodon.
• Három óra élőzene ajándékként.
• 15% kedvezmény bankett rendelése esetén az étlapon és a bárban.

Vélemények

Sok pozitív vélemény született a Sabor de la Vida étteremről. Az elégedett ügyfelek ízletes ételekről, ínyenc ételekről, eredeti dizájnról és bemutatásról, kiváló alkoholról, barátságos személyzetről, magas színvonalú kiszolgálásról, hangulatos termekről és VIP szobákról írnak,csodálatos és egyszerűen fényűző belső tér, lehetőség a szivarozásra. Az étterem köszönetét fejezi ki azoknak a vendégeknek, akik itt ünnepelték évfordulójukat vagy más jelentős eseményeiket, valamint üzleti megbeszéléseket, tárgyalásokat tartottak. Ezen kívül a látogatók dicsérik a zenés estéket, az élő hangzást, a kellemes háttérzenét, megjegyzik a kényelmes belvárosi elhelyezkedést és a saját ingyenes parkolást. Sok látogató Moszkva egyik legjobb éttermének nevezi.

Nem kritika nélkül. A vásárlók csökkentették egyes ételek kis adagjaira és a felfújt árcédulára vonatkozó értékeléseiket. Elégedetlenek a kiszolgálással és egyes ételek minőségével. Azok, akik negatív véleményeket hagytak, azt írják, hogy az ételek vagy teljesen íztelenek, vagy teljesen hétköznapiak, nem lenyűgözőek és nincsenek összhangban az árakkal.