Liszt "francia dolog": vélemények, leírás

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az elmúlt években sokan arra törekednek, hogy szépek és egészségesek legyenek, kis lépésekkel haladva. Ezen lépések egyike a teljes kiőrlésű lisztre való átállásnak tulajdonítható. Igaz, részben azért, mert nem minden étel készül, ha csak ezt használjuk fel a főzés során: a teljes kiőrlésű glutén különbözik a közönséges búzától. Mi ez, liszt "francia dolog", amelynek értékelései sokat mondanak a hasznosságáról?

Idegen milyen jó vagy

Sok háziasszony elkezdte megváltoztatni a termékválasztási preferenciáit. Az egyik ilyen a teljes kiőrlésű liszt „francia dolog”. A róla szóló vélemények sok hízelgő szót tartalmaznak. Hogy ne hiába bízzunk, megpróbáljuk kitalálni.

Ennek a márkának egy és két kilogrammos csomagja van. Ez utóbbi körülbelül kilencven-százhúsz rubelbe kerül. Kis bónuszként a vásárlók számára a csomag tartalmaz egy receptet sütihez, profiterolához és egyéb finomságokhoz.

A teljes kiőrlésű liszt előnyeiről a végtelenségig lehet beszélni. Vitamin- és ásványianyag-összetételéről, könnyebb emészthetőségéről, nagy mennyiségű élelmi rost jelenlétéről…

Egyetlen szín sem

De ami az ilyen lisztből készült ételeket illeti, a háziasszonyoknak óvatosabbnak kell lenniük. Például, ha palacsintát fognak sütni, akkor vegyen 1:1 arányban búzalisztet és "francia dolgot" (az erről szóló vélemények jelzik a termék előnyeit).

A sajttortákhoz is megengedett, csak meg kell értened, hogy a színe szürkés lesz. De ha a túró jó, akkor a liszt cseréje nem befolyásolja a modellezés minőségét.

De a hason észrevehető lesz. Főleg azokban a családokban, ahol mindenki szeret sütni. Általános szabály, hogy ebben az esetben sem a felnőttek, sem a gyerekek nem tudják kielégíteni étvágyukat egy vagy két palacsintával. Mindegyikhez legalább három-négy darab kell. Ha annyi közönséges lisztből készült palacsintát eszel, akkor elnehezül a gyomrod. De a teljes kiőrlésű gabonák nem érzik így.

Hasznos lelet

Teljesen természetes, hogy minden háziasszony igyekszik megvásárolni a terméket, aminek köszönhetően nem csak egy finom étel készül, hanem a szervezet is vitathatatlan előnyökben részesül. De a sütésnél a liszt a feje mindennek.

A háziasszonyok általában azért, hogy megtalálják a „sajátjukat”, ami könnyen használható és végül ideális.opciós piacok. Sokan biztosak benne: a teljes kiőrlésű sütőliszt „French Thing” (a vélemények sok meleg szót tartalmaznak a gyártóknak) csak egy áldás azoknak, akik szeretnek sütni, és gyakran teszik. Három fajtája van: búza, teljes kiőrlésű és kenyérsütőgéphez való búza. Mindegyik kiváló minőségű. A lisztet a búzaszem zsenge közepéből készítik. Felhasználhatósági idő - egy év. És száraz helyen kell tárolni. Ha nem elégedett a csomaggal, akkor egy fafedeles üvegedénybe töltheti.

Hamarosan közeledik az ebből a lisztből készült tészta, levegős, nagyon puha lesz. Kenyér, pizza, pite, khachapuri sütésére alkalmas.

Oroszországban és Fehéroroszországban egyaránt…

A fentiekből arra a következtetésre juthatunk, hogy a French Thing liszt, amelyről a vélemények megmondják a kezdő háziasszonyoknak, melyik terméket érdemesebb választani, nagyon jó. Gyártója a CJSC Starooskolsky Grain Plant.

Aki ezt a lisztet legalább pár hónapja használja, az bátran mondhatja, hogy finom. A teljes kiőrlésű gabonák különösen keresettek, mivel a leghasznosabbak. Ez a liszt nemcsak Oroszországban, hanem Fehéroroszországban is megvásárolható. Ott is népszerű.

Maga a csomagoláson több recept is látható, amelyek általában lisztből, és ebből konkrétan elkészíthetők. Például zabpehelysüti vagy teljes kiőrlésű lisztből készült csíráztatott szemekkel készült tortilla. És minden sütemény nagyon finom.

Francia lisztkis dolog”(a róla szóló vélemények őszinte csodálatot fejeznek ki a termék iránt) a GOST szerint készül. A csomagolás kényelmes. Az egyik oldalán olyan információk találhatók, amelyek a fogyasztók érdeklődésére tarthatnak számot. Ez különösen igaz azokra, akik figyelemmel kísérik egészségüket és betartják az egészséges táplálkozás szabályait.

Drágább, de jobb

A vélemények szerint a belgorodi régióban, Stary Oskol városában gyártott liszt "francia dolog" extra. Tárolása megegyezik a többivel, vagyis száraz helyen, hogy ne ázzon el. Mellesleg elit minőségű búzából készül. A szín nem fehér, hanem enyhén krémes, ritka bézs foltokkal.

És milyen kenyér készül ebből a lisztből! Nagyon ízletes, fehér, porózus szerkezetű. Reggelire, ebédre és vacsorára is tökéletes. Természetesen ez a liszt valamivel drágább, mint a közönséges, fehér, prémium. Nem mindenki vásárol állandóan. A fogyasztók szerint azok az áttekintések, amelyeket ebben a cikkben megvizsgálunk, nem sokban különböznek a szokásos "francia dolog" liszttől. De az, hogy sokkal hasznosabb, vitathatatlan tény.

Az előnyök közé tartozik az íz, az egészségügyi előnyök, a jó minőség, a magas tápanyagtartalom és a rost.

És kenyérsütő gépnek is alkalmas

Amikor egy háziasszony kenyérsütőt kap, természetesen elkezd lisztet szedni, hogy megvalósítsa kulináris fantáziáját. És ebben az esetben a „francia dolog” könnyen elcsípheti a pálmát a saját fajtái közé. Ő azigazán méltó a nevéhez. Még ha francia zsemlét süt, tökéletes lesz - buja, levegős, ropogós kéreggel. Fontos, hogy a munkád során megtartsd az arányokat.

Nagyon jól kivehető ebből a lisztből és édes gazdag kenyérből, amelyet különféle szárított gyümölcsökhöz adhatunk. Elképesztően finom. Ezenkívül az "apróság" tökéletesen kombinálható más típusú liszttel - zabpehellyel, hajdinával …

Gyúráskor a tészta homogén, csomómentes. Még akkor is, ha a háziasszonynak nincs ideje, és nem fogja átszitálni a lisztet a szitán.

Azok, akik már próbáltak kenyeret sütni ebből a termékből, levonták maguknak a következtetést: a gyári kenyér ízében és minőségében veszít a „francia cuccokból” készült zsemlével szemben.