2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Nagyjából a 16. század óta jelen van a kvasz a szláv népek étrendjében. Ezt a savanyú it alt régóta nemzeti orosz terméknek tekintik, amely javítja az emésztést és a víz-só anyagcserét. Erjesztett rozsból, búzából, árpából, zabból, növényi malátából készült, gyümölcstöltőanyag hozzáadásával. A zabkvasz a legnagyobb hasznot hozza a szervezetnek. Az igazi élő ital receptje nemzedékről nemzedékre öröklődött.
![kvass zabpehely recept kvass zabpehely recept](https://i.usefulfooddrinks.com/images/010/image-27299-1-j.webp)
Az idő múlásával nem veszített népszerűségéből, és honfitársaink is aktívan használják. Kereskedelmi cégek látják el a piacot a kvass nevű kész itallal, amelyre a vásárlók körében van kereslet. Egyszerűen nincs természetes szaga. Az ilyen termékek összetétele jellemzően tele van mesterséges színezékekkel, adalékokkal, ízekkel, amelyek javítják a színt, az ízt és az aromát.
Semmi előnyről beszélünk. Sajnos sok embert nem riaszt el a veszélyes tartósítószerek jelenléte. Ha úgy gondolja, hogy a főzési receptek túl bonyolultak és időigényesek, akkor mélyen téved. A bemutatott anyag teljesen megváltoztatja a véleményét. Egy egyszerű utasítást követve magától tanulkészítsen egy gyógyító és élénk it alt.
Egy csodatermék gyógyító ereje
Ne feledje, hogy a zabpehely zselé, a zabpehelykvasz két egészséges ital, amely gazdag aminosavakban, természetes ásványi anyagokban, keményítőben és vitaminokban. Elkészítésük lényege szinte ugyanaz - az erjesztési folyamat alapján. Csak zseléhez kívánatos a kefir használata. A főzés végén friss fűszernövényekkel, fokhagymával variálható, majd az okroshkához adjuk.
Mindkét ital elismerést kapott az alternatív gyógyászattól. Főleg zabpehely. Az előnyöket a gyakorlatban tesztelték és sok tudós megerősítette. Ez a gabonanövény gazdag természetes savakban, kiegyensúlyozott fehérjéket, nyomelemeket és szénhidrátokat tartalmaz.
Erjedéskor a gyógyító hatás fokozódik. Nem csoda, hogy őseink éltető alapanyagnak nevezték a kvaszt, amely enyhíti a demenciát, az álmatlanságot és a fáradtságot. Tudományosan bizonyított, hogy a termék rendszeres használata serkenti a bélmozgást, növeli a lé savasságát, gyengéden megtisztítja a felhalmozódott gyököktől és méreganyagoktól. A természetes alapanyagok jótékony hatással vannak a szervezet védekezőképességére, jelentősen erősítik az idegvégződéseket.
![a zabból származó kvas jótékony hatású recept a zabból származó kvas jótékony hatású recept](https://i.usefulfooddrinks.com/images/010/image-27299-2-j.webp)
Tökéletesen élénkít, feltölt és feltölt energiával. A gyógyítók sikeresen használják a gyógyszert a szív- és érrendszeri patológiákra. A zabszemekből vagy pehelyből készült ital segítségével lehetőség nyílik a hajszálerek erősítésére, a koleszterin, a vércukorszint stabilizálására és a vérnyomás normalizálására. Használata hiány esetén javasolt.vitaminok és ásványi anyagok, különösen diéta alatt, műtét vagy hosszan tartó betegség után.
Az orvosok szerint a kvas baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. A kísérleti vizsgálatok eredményei szerint azt találták, hogy az ital megállítja a kórokozó mikroorganizmusokat (tífusz, paratífusz bacillusok). A magas vérnyomásos betegek, cukorbetegek, károsodott anyagcsere-betegek komplex terápiájában szerepel.
Mint megtudtuk, ennek az egészséges italnak rengeteg előnye van, emellett kellemes ízű, tökéletesen oltja a szomjat, és elérhető alapanyagokból készül. Ezután leírjuk, hogyan készítsünk saját kezűleg kvast zabból.
Legjobb házi receptek
Klasszikus opció, hideg első fogások készítésére alkalmas. Kötelező hozzávalók:
- fél literes tároló nyers zab (gabona);
- 50-100 g kristálycukor és egy háromliteres üveg.
A zabpehely kvas, melynek receptje még a tapasztalatlan háziasszonyokat is megörvendezteti egyszerűségével, tökéletesen tonizálja és tisztítja az emésztőrendszert. A gabonát alaposan megmossuk, edénybe öntjük és hideg szűrt vízzel megtöltjük. Nem szükséges forralni. Fedjük le gézruhával a tetején, hagyjuk sötét helyen 4 napig erjeszteni. Az első adagot lecsöpögtetheti, ha csípős it alt szeretne kapni, és fel kell töltenie tiszta vízzel, ugyanannyi cukor hozzáadásával.
![zabkvasz recept zabkvasz recept](https://i.usefulfooddrinks.com/images/010/image-27299-3-j.webp)
Még három napig nem érintkezünk. Minél tovább erjed az ital, annál savanyúbb lesz. Ha nyáron főzzük, a folyadék besűrűsödhet és kocsonyává válhat. Ne féljen - öntsön felét éshígítsuk fel édes vízzel. A jelenség elkerülése érdekében a nyersanyagokat célszerű a pincében tárolni (meleg időben).
Kvasz zabból és mézből
Egészségesebb it alt szeretne? Ezután cserélje ki a cukrot mézre. Nem lesz kevésbé finom. A kvass egy kicsit másképp készül, mint:
- két evőkanál (tábla) élesztő;
- zabszemek - 350 gramm;
- száz gramm természetes méz;
- három liter víz.
Öblítse le a gabonát, őrölje meg turmixgépben vagy keverje össze. Töltse fel forró vízzel, küldje el a sütőbe két órára. A kész gabonát szűrni kell, a kapott zavaros folyadékhoz adjunk mézet és élesztőt, fedjük le egy ruhával, és hagyjuk egy napig. Hűtőszekrényben tárolandó. A házi készítésű zabkvasz kellemes ízű, hasznos és alacsony kalóriatartalmú.
Recept szárított gyümölccsel
![zabból készült kvas a legjobb receptek zabból készült kvas a legjobb receptek](https://i.usefulfooddrinks.com/images/010/image-27299-4-j.webp)
Érzelmi fáradtság, krónikus álmatlanság, rossz étvágy esetén ajánlott. Az ital javítja az immunitást, normalizálja a bélműködést. Hozzávalók három liter tisztított vízhez:
- kétszáz gramm nyers zabszem;
- kristálycukor vagy méz - 150 g;
- asz alt gyümölcsök, egyenként 60 g: mazsola, szárított sárgabarack, asz alt szilva, alma.
Merítse vízbe a megmosott gabonát, öntse bele az összes terméket. Két napig hagyjuk bolyongani. A zabkvaszt, amelynek receptje abszolút mindenkire vonatkozik, egy másik tartályba kell szűrni. A szemeket nem dobjuk ki, még hasznosak lesznek az újrafőzéshez.
Harmadik lehetőség – Herkules-pelyhek
![zabkvass haszon zabkvass haszon](https://i.usefulfooddrinks.com/images/010/image-27299-5-j.webp)
Ha valamilyen oknál fogva nem lehetett nyers gabonát találni, akkor ne ess kétségbe, azokat kartondobozból ki lehet cserélni bolti zabpehelyre. Csak 100 gramm terméket és ugyanannyi kristálycukrot vesz igénybe. További összetevők: két liter víz, citrom, mazsola - ízlés szerint. Az eredmény egy nagyon ízletes és gazdag zabkvasz. A recept egyszerű, és nem tart sokáig.
Lépésről lépésre a folyamat
Tegye a gabonát egy szűrőbe vagy szűrőedénybe, és öblítse le. Kétliteres üvegbe döngöljük, meleg forr alt vízzel megtöltjük, hozzáadjuk a cukrot. Három napig ragaszkodnia kell, szűrje le, tegyen mazsolát, és hagyja, hogy még egy napig vándoroljon. Dobj bele citromszeleteket a savanyú jegyért és egy kellemes aromáért.
![zabpehely zabkvasz zabpehely zabkvasz](https://i.usefulfooddrinks.com/images/010/image-27299-6-j.webp)
Használat előtt jobb leszűrni a zabkvaszt. A recept fogyáshoz használható. Célszerű a fizikai aktivitással és a racionális menüvel kombinálni.
Használati korlátozások
A zabkvasz egyesek számára teljesen ellenjavallt. Az ital előnyei, ártalmai (a recept bármi lehet) egyenlőtlenek. Jobb kizárni a használatát fekélyek, gyomorhurut és gyulladásos folyamatok esetén a gyomor-bél traktusban. El kell felejteni a kvass létezését az onkológiában, az epehólyag, a máj és a vesék patológiáiban szenvedők számára. Kisgyermekek számára, legfeljebb öt éves korig, a gyermekorvosoknak nem ajánlott ilyen terméket adni. A gabonafélék és a puffadás miatt allergiát válthat ki. Mindenki más ésszerű mennyiségben használhatja a terméket.
Cserélje ki a rosszatszénsavas italok egészséges, házi készítésű kvasszal, ami biztosan élettel tölt el és jó hangulatot ad.
Ajánlott:
Diétás zabpehely banánsüti: recept, hozzávalók
![Diétás zabpehely banánsüti: recept, hozzávalók Diétás zabpehely banánsüti: recept, hozzávalók](https://i.usefulfooddrinks.com/images/003/image-6240-j.webp)
Még ha Ön vagy valaki a családjában fogyókúrázik, ne haljon éhen és sütés utáni sóvárgástól. Sok ízletes adalék van a teához. És ma arról fogunk beszélni, hogyan kell főzni a diétás zabpehely banán sütiket. Sok recept létezik rá. Kezdjük a próbateszteket a saját konyhánkban
Zabpehely mazsolás keksz: recept és hozzávalók
![Zabpehely mazsolás keksz: recept és hozzávalók Zabpehely mazsolás keksz: recept és hozzávalók](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-13122-j.webp)
A zabpehely finomságokat gyakran a gyermekkorhoz kötik. A házi sütiket természetesen nem lehet összehasonlítani a bolti sütikkel. Mazsolát, diót vagy fahéjat használnak a zabpehely adalékaként. A zabpehely mazsolás keksz receptjei meglehetősen egyszerűek. Mindenki tudja kezelni őket. Az eredmény pedig gazdag és étvágygerjesztő sütemények lesznek
Gyógyító zabpehely zselé: recept, hogyan kell szedni
![Gyógyító zabpehely zselé: recept, hogyan kell szedni Gyógyító zabpehely zselé: recept, hogyan kell szedni](https://i.usefulfooddrinks.com/images/017/image-49827-j.webp)
A terápiás kisseleket széles körben használják gyomor-bélrendszeri problémák esetén. A késztermék hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Rendszeres szedésével javíthatja a bőr és a haj állapotát. Hogyan kell főzni gyógyászati zabpehely zselét? A recept és a felhasználás módja az alábbiakban lesz leírva
Miben különbözik a zabpehely a zabpehelytől? Mi a különbség a "Hercules" és az "Uvelka" zabpehely között?
![Miben különbözik a zabpehely a zabpehelytől? Mi a különbség a "Hercules" és az "Uvelka" zabpehely között? Miben különbözik a zabpehely a zabpehelytől? Mi a különbség a "Hercules" és az "Uvelka" zabpehely között?](https://i.usefulfooddrinks.com/images/033/image-97370-j.webp)
Zabpehely – ki nem evett ezt az ételt gyerekkorában? Bár egy ilyen étkezést nagy vonakodással adták, de ma már sokan másként viszonyulnak a zabpehelyhez. Miben különbözik a zabpehely a zabpehelytől?
Lusta zabpehely üvegben. Lusta zabpehely receptje üvegben
![Lusta zabpehely üvegben. Lusta zabpehely receptje üvegben Lusta zabpehely üvegben. Lusta zabpehely receptje üvegben](https://i.usefulfooddrinks.com/images/061/image-182001-j.webp)
A tavasz beköszöntével sokan gondolnak a sportra, a diétára és az egészséges táplálkozásra. A városi életritmus sokak számára lehetetlenné teszi a rendszer betartását. De a legtöbb elfogl alt ember megengedheti magának egy teljes, egészséges reggelit. Ilyen ízletes, tápláló és meglepően egyszerű étel például a lusta zabpehely üvegben. Édes és sós, szárított gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel, általában minden ízlés szerint elkészíthető