Eredeti hajdina rakott

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Különféle finom ételeket készíthet otthon. Például készíthet egy rakott ételt otthon. Ez valóban egy finom étel. Mindenki megszokta, hogy túróból és búzadarából készül. De cikkünkben teljesen más lehetőségeket veszünk figyelembe. Tehát írjuk le, hogyan készülnek a hajdina rakott ételek a sütőben.

Gombával

Kezdjük a gombás főzési lehetőséggel. Az illatos és kiadós rakott mindenki számára tetszeni fog. Jobban tálaljuk zöldségekkel, salátákkal.

A főzéshez szüksége lesz:

• 1 evőkanál kanál zsemlemorzsa, növényi olaj;
• két teáskanál liszt;
• paradicsom;
• csokor kapor;
• 1, 5 csésze liszt;
• 300 gramm gomba;
• fűszerek;
• fél csésze tejföl;
• két tojás;
• izzó;
• 2 evőkanál. l. vaj.

Egy készítése

1. Először is öblítse le és forralja fel a hajdinát. Forraljuk fel sós vízben.
2. Amikor a folyadék szintje a hajdina szintjére esik, adjunk hozzá két evőkanál vajat.
3. Hagyja főni tizenöt percig.
4. Verd fel a tojást.
5. Ezután öntsük a már megfőtt hajdinába. Ezután keverje meg.
6. Ezután pirítsd aranyszínűre az apróra vágott hagymát.
7. A gomba felvágása után.
8. Ezután tegye a gombát a hagymára. Folytassa a sütést. Adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint.
9. Egy másik serpenyőben süssük barnára a lisztet.
10. Ezután adjunk hozzá tejfölt és vizet (kb. fél pohárral), keverjük össze.
11. A kapott szószt öntse a gombás serpenyőbe. Keverjük.
12. Ezután melegítse elő a sütőt 200 fokra.
13. Miután kikent egy tepsit, szórjuk meg zsemlemorzsával.
14. Egyenletesen terítse el a hajdinát a tepsiben. Ezután öntsük a szószt a tetejére.
15. Húsz percig a sütőben kell lennie. Amikor a hajdina rakott megfőtt, szórjuk meg fűszernövényekkel. Felszolgálható!

darált hússal

Most fontoljon meg egy másik hajdina rakott receptet. Csak most lesz darált hús az étel összetételében. A főzés nem tart sokáig. Egy friss étel ízével és aromájával fogja kedveskedni szeretteinek.

A rakott étel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 300 gramm darált sertéshús;
• izzó;
• két tojás;
• két pohár hajdina;
• két sárgarépa;
• pohár tej;
• st. l. növényi olaj;
• fűszerek;
• kemény sajt.

Főzési folyamat

1. Sós vízben forraljuk fel először a hajdinát.
2. Sütjük meg a darált húst hagymával egy serpenyőben. Adjon hozzá fűszereket ízlés szerint.
3. Vedd elő a formát, olajozd meg.
4. Tegyél oda hajdinát, a tetejére pedig darált hús keverékétíj.
5. Ezután verd fel a tojást a tejjel, adj hozzá egy csipet sót.
6. Öntsük a keveréket a serpenyőre. Hagyd állni két percig.
7. Ezután a darált húsos hajdina rakott húsz percre az előmelegített sütőbe kerül.
8. Három perccel a főzés előtt szórja meg az edényt reszelt sajttal.

Padlizsános rakott

Ez az étel azoknak fog tetszeni, akik nem hajlandók húskészítményeket fogyasztani.

A főzéshez szüksége lesz:

• egy cukkini;
• 200 gramm hajdina;
• padlizsán;
• három művészet. l. paradicsom;
• két közepes méretű paradicsom;
• bors;
• reszelt sajt (200 gramm elég lesz);
• két gerezd fokhagyma;
• só;
• bazsalikom;
• zöldek;
• három művészet. l. balzsamecet;
• sütőolajhoz.

Főzés

1. A hajdinát úgy főzzük, ahogyan a zabkását szokták főzni.
2. A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
3. Vágja fel padlizsánt, cukkinit, paradicsomot.
4. A fokhagymát apróra vágjuk.
5. Sütjük meg a padlizsánt cukkinivel egy serpenyőben vajjal.
6. Ezután adjunk hozzá paradicsomot, paradicsomot, fokhagymát.
7. Az ecet felöntése után.
8. Adjunk hozzá bazsalikomot, sózzuk és borsozzuk.
9. Tizenöt percig pároljuk a fedő alatt. Ha a zöldségek égni kezdenek, adjunk hozzá vizet.
10. Amikor a zöldségek megfőttek, adjunk hozzá zöldeket, keverjük össze.
11. Tegyél egy tepsibe hajdinát, zöldségeket, szórj a tetejére sajtot (reszelve).
12. Küldésharminc percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.

Csirkével

A rakott csirke hajdina finom étel, amelyet a húsevők értékelni fognak. Könnyen elkészíthető. A rakott étel remek kiegészítője lehet az ünnepi asztalnak. Ezenkívül ez az étel nagyszerű reggelire is alkalmas.

Ez az étel nyers összetevőket használ. Ezért ellenőrizni kell az étel készségét. Érdemes annyi vizet is felönteni, hogy jól megfőjön a hajdinakása.

Egy ilyen étel elkészítéséhez szüksége van:

• két pohár hajdina, reszelt sajt, víz;
• só;
• 900 gramm csirkefilé;
• két hagyma;
• 220 ml tejföl;
• bors;
• három gerezd fokhagyma.

Főzés

1. Készítse elő az összes ételt. Először is mossuk meg a hajdinát, tegyük formába.
2. A következő réteg az apróra vágott hagyma.
3. A következő a fokhagyma. Előre aprított is.
4. Ezután sózzuk meg az ételt.
5. Tegye rá a csirkefilét.
6. Ezután ismét sózzuk az ételt, borsozzuk.
7. Miután ugyanezt a réteget megkenjük tejföllel. Ezután töltse fel vízzel.
8. Majd megkenjük sajttal.
9. 180 fokon egy órán keresztül sütjük.

Túróval

Amellett, hogy a hajdina rakott sós is lehet, édesítheti is. A gyerekek imádni fogják ezt az ételt. Ezenkívül ez a finomság tetszeni fog azoknak a nőknek, akik diétáznak. Most nézzünk egyetérdekes recept. Finom, könnyen elkészíthető és tápláló. A főzéshez olcsó, megfizethető termékekre van szüksége.

A főzéshez szüksége lesz:

• három művészet. kanál cukor;
• két tojás;
• két és fél csésze hajdina;
• 15 gramm vaj;
• háromszáz gramm túró (bármilyen zsírtartalmú).

A rakott étel elkészítésének folyamata

1. Először forraljuk fel a hajdinakását, hagyjuk kihűlni.
2. A tojás, a túró összekeverése után. Ezután adjunk hozzá cukrot.
3. Ha a rakott hajdinát vajjal ízesítjük, puha lesz. Ezért feltétlenül adja hozzá ezt az összetevőt.
4. A massza után alaposan keverjük össze, adjuk hozzá a hajdinát. Keverje újra.
5. Ezután öntsük a keveréket egy tepsibe, és előtte kenjük meg olajjal.
6. Körülbelül 30 perc alatt süssük ropogósra.

Íme néhány csodálatos recept. Jó étvágyat!