„Projektor” étterem – stílusok és ízek keveréke
„Projektor” étterem – stílusok és ízek keveréke
Anonim

Több évvel ezelőtt ismerősöktől barátokig terjedtek az információk arról, hogy Moszkvában hol lehet minőségi és ízletes ételeket enni. Most senkit sem fog meglepni kulináris élvezetekkel. A sokféle bisztró, kávézó és étterem zavarba ejtő, a monoton menük és az unalmas belső terek pedig már régóta fájnak. Ezért a frissítés szerelmesei mindig örömmel látnak egy új és rendkívüli helyet. Ilyen intézmény a Searchlight étterem. Moszkva rohamosan növekszik, és ez nem csak az élő lakosság nagyságára és számára vonatkozik. Az éttermi üzletág is növekszik. Szolgáltatásai egyre inkább a legkifinomultabb vevői igények kielégítésére összpontosítanak.

étterem reflektorfénybe
étterem reflektorfénybe

A teremtés helye és története

Egy szép napon három fickó - Ivan Orcsev, Iliodor Marach és Alexander Kan - összejött, és úgy döntöttek, hogy létrehoznak egy olyan csodálatos helyet, ahol jól érzik magukat.otthon: finom ételek, extravagáns belső tér és rendkívüli hangulat. Ugyanakkor mindegyikük számára az éttermi üzlet olyan, mint a tenger a halért. Iliodort a nagyvárosi beau monde az Asia Hall, a Prado Café, a Babushka, a Sorry egyik alapítójaként ismeri. Két másik haver a népszerű Barbara bár tulajdonosa. Tehát volt egy "Projektor" - egy étterem. Kitay-gorod metróállomás lett, ahol ez az intézmény található. Az elhelyezés pontos koordinátái - Slavyanskaya tér, ház 2/5/4, épület 3.

Maguk az alkotók szerint a Searchlight étterem egy abszolút nem kereskedelmi jellegű intézmény. A vezetők nem azt a célt tűzik ki maguk elé, hogy visszaszerezzék ezt a helyet. Ezt a sarkot "sajátjaik számára" hozták létre, valamint a hétköznapi dolgok váratlan szögeinek ismerői számára.

reflektorfényben étterem kínai város
reflektorfényben étterem kínai város

Belső és hangulat

Mivel az intézmény létrehozói régóta „úsznak” ebben a szakmában, jól tudják, hogy pusztán a kiváló konyhával nem tudnak látogatókat szerezni. Bár nem törekedtek új utód népszerűsítésére, a Searchlight étterem önmagában vált népszerűvé. Először is, a közönség figyelmét egy szokatlan belső tér vonzotta.

Az eklektika, a modernitás, a minimalizmus és az otthonosság nagyon szervesen ötvöződik ebben a létesítményben. Sok eredeti apróság és kiegészítő található. A helyiségek kialakításánál használt részleteket a világ minden táján megtalálták. Az eredeti megoldás az volt, hogy a szerszámgépekből származó régi alkatrészeket asztallábaként használták. Egy vintage lámpa vagy egy rojtos lámpaernyő lassan himbálózik a fejünk felett. Visszafogott fények, világos részletek és puha párnákteremtsen egyedi hangulatos légkört ebben az intézményben.

A "Projector" étterem minden vásárló ízlését és preferenciáit figyelembe veszi. Van egy hangulatos, nemdohányzó szoba, ahol nyugodt légkörben pihenhet és ülhet. A 20. század eleji Chicago "illata" ott száll a dohányzóban, ahol a jazz varázslatos ereje hatja át.

Jó ételek és édes italok

A létesítmény és az étlap készítői nem mentek el mellette: mit érnek az étel eredeti tálalási módjai. Aki például házi készítésű, cukkiniből és padlizsánból készült kaviárt szeretne megkóstolni, annak a … virágcserépben felszolgált finomságot kell élveznie. Ne feledkezzünk meg a tejesdobozokban felszolgált desszertekről sem. Az üzleti ebéd is külön tétel az étlapon.

A "Prozhektor" étterem szintén lenyűgöző koktéllistájával, amelyet Alexander Kan személyesen állított össze. A különféle finom "keverékek" valószínűleg senkit sem hagynak közömbösen.

étterem reflektorfényben Moszkva
étterem reflektorfényben Moszkva

Műsor megjelenítése

Ahol isznak, ott szórakoznak. Minden pénteken és szombaton este a gyújtós táncoknak szentelnek az étteremben. Csütörtökön új irányok élőzenéjét élvezheti: új jazz és új fun. Ne feledkezzünk meg a jó öreg rock and rollról sem. Ezen kívül hétvégén gyerekanimáció is zajlik.

Nyitvatartás és további szolgáltatások

A "Projektor" étterem minden nap nyitva tart. Az étterem déli 12 órakor nyit. Vasárnaptól csütörtökig az étterem ajtaja az utolsó vendégig tart nyitva. Pénteken és szombaton ig szórakozhatszreggel 6. A Wi-Fi azoknak biztosított, akik nem akarnak megválni eszközeiktől.

Ebben az étteremben bankettet vagy bármilyen más ünnepséget szervezhet. A négykerekű "lovát" őrzött parkolóban hagyhatja. Finom koktélok túladagolása esetén pedig könnyen hívhat taxit.

A "Projektor" étterem nagy sikert aratott. A látogatók véleménye nem hagy kétséget: ez a hely megér egy látogatást.

Ajánlott: