Kínai rokon tea: fajták, hasznos tulajdonságok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A kínai virágtea a kínaiak és a nyugatiak körében egyaránt népszerű. Rügyei egyedi formájúak, amelyek később elképesztően szép virággá nyílnak. Az ebből az italból áradó aroma színességével és édes utóízével rabul ejti. Kifinomult, finom, enyhe íze van.

Teakészítés legendája

Egy ősi kínai legenda mesél a nagy császár és császárné történetéről, akik sok éven át harmóniában és egyetértésben éltek. Amikor megszületett a várva várt fiuk, a császár annyira boldog volt, hogy szeretett és hálát mutató ajándékot szeretett volna kitalálni feleségének. Aztán megparancsolta a szolgálóknak, hogy készítsenek egy csodálatos it alt virághajtásokból. Így született meg a kötött tea.

Leírás

Ez a csodálatos ital nem azonosítható a teák egyik csoportjával sem. Többféle alapanyagot tartalmaz. Lehetnek zöld, piros, fehér szirmok, amelyek összefonódnak olyan növények szirmaival, mint a jázmin, rózsa, krizantém, orbáncfű.

kínaikötött tea a kínai kultúra szerves része. Büszke helyet foglal el ennek az ázsiai országnak a leglenyűgözőbb hagyományai között. A színek sokfélesége és a szemed előtt nyíló figurák egyedisége igazán egyedi látvány.

Gyártási folyamat

A kínai virágteát helyi kézművesek készítik kézzel. Ebben az üzletben fontos a kreatív gondolkodás és az ügyes kéz. A virághajtásokat az esős évszak kellős közepén szüretelik. A nedves hajtásokat jól megszárítják és kíméletes feldolgozásnak vetik alá. Miután sokféle formára csavarják őket, új kompozíciókat hoznak létre. Sokak számára rejtély, hogy a kínaiak hogyan kötik meg a teát. Nagyon fontos, hogy a rügyek ne veszítsék el rugalmasságukat és sűrűségüket. Szintén nagy jelentősége van az íz és a szín kombinációjának. Az ügyes kézművesek tudják, hogyan kell kombinálni az összetevőket, hogy ilyen vagy olyan ízt és formát kapjanak.

A kész kötött teát jól össze kell nyomni, hogy a szirmok ne essen szét. Leggyakrabban kerek vagy hosszúkás alakú, és főzés után bizarr képekké válik.

Hasznos tulajdonságok

A teabimbók nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Használata segít az immunitás növelésében, az erek erősítésében. A teában található antioxidánsok semlegesítik az oxidatív folyamatokat az emberi szervezetben.

Az it alt kékség és fejfájás kezelésére használják. Pozitív hatással van aaz ember vitalitása, szellemi és fizikai tevékenysége.

Azok számára, akik szeretnék korrigálni súlyukat, a virágtea csodálatos segítőtárs lesz. Az ital serkenti az emésztőrendszert, gyorsítja az anyagcserét, eltávolítja a zsírokat és egyéb felesleges elemeket a szervezetből.

A kapcsolódó teának nincs ellenjavallata és mellékhatása.

A virágtea fajtái

Különböző típusú virágteák léteznek. Színükben, gammájukban, aromájukban és alkotóelemeikben különböznek egymástól.

A virágtea fajtái:

1. "Császári csokor". Ez egy zöld tea, amely úgy néz ki, mint egy hosszúkás bab. Rózsaszín amarántból és sárga körömvirágból áll. Javasoljuk, hogy több mint öt percig főzze, hogy érezze a kókusztej finom és aromás ízét.
2. „Ezüstspirál”. Rügyei jellegzetes ezüstös árnyalatúak. A forma kinyitásakor egy gyönyörű kis szegfű tárul elénk. Az ital a jázmin virágok ragyogó aromáját hordozza.
3. "A csoda születése". Ez az ital többféle teafajtát kombinál. Gazdag mély íze és varázslatos illata van.
4. „Hold kertje”. A tea egy ezüst golyó zöld árnyalattal. Gyönyörű ív formájában nyílik, amelyből mintha tigrisliliom és jázmin nőne ki. Az íz telítettsége érdekében öt percig ragaszkodni kell.
5. "Szent gyümölcs". A virágital rendelkezikaranyos és romantikus szív alakú. Főzéskor narancssárga liliom, jázmin és rózsaszín amaránt virágai szabadulnak fel. A tea finom és érzéki ízét a kókusz lágy illata egészíti ki.
6. "illatos ezüstrúd". Ez egy ezüstgolyóba préselt zöld tea. Felbontáskor egy finom rózsaszín lóhere jön ki belőle.
7. "Buddha kosara". Az ital élénk gyümölcsös illatú, amelyben az őszibarack meleg jegyei a narancs friss jegyeivel egyesülnek. Főzés közben megfigyelhető a tealevelek sárga körömvirággal való összefonódása.
8. "A halhatatlanság barackja". Ez egy finom őszibarack aromájú tea. Alakja olyan, mint egy kínai lámpás. Nyitás közben a sárga körömvirág, a rózsaszín amaránt és a fehér jázmin virágai nyílnak.

Brew

Ehhez átlátszó teáskannára vagy bármilyen más mély átlátszó edényre lesz szüksége. Ha fagyos ételeket főz, akkor nem fogja tudni élvezni a virágok nyílásának szépségét.

A kötött tea főzése:

1. Töltsön forrásban lévő vizet egy üres tálba. Tegyünk bele préselt teát. Ha az ellenkezőjét teszi, akkor a virág alakja széteshet vagy megsérülhet. És a figura kibontása nem lassú és elbűvölő lesz, hanem gyors.
2. Miután a tea lesüllyed az aljára, le kell fedni az edényeket.
3. Figyeljen a préselt figura finom virággá vagy állattá alakításának folyamatára.
4. A főzéshez szükséges idő letelte után (minden teafajtánál ezkülönböző), öntsük csészékbe, és ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.

Egyes teafajták többször is elkészíthetők, erről a termék megvásárlásakor tájékozódhat. Növelje meg az infúziós időt minden újrafőzéssel 4-5 perccel. Így itala nem veszíti el gazdag és kellemes ízét.