2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az új ételek készítése során minden háziasszonynak nehézséget okozott bizonyos termékek mennyiségének mérése. A receptek gyakran csak általános információkat adnak az összetevőkről, figyelmen kívül hagyva a termékek grammban, milliliterben vagy kilogrammban kifejezett pontos mértékét. Mennyibe kerül "egy pohár cukor", "egy teáskanál só", "néhány csepp citromlé"? Mennyi cukor van egy evőkanálban? Hiszen minden konyhában a poharak és kanalak mérete nagyon eltérő lehet. És ha igen, akkor lehet, hogy az eredmény nem felel meg annak, amit a recept készítői gondoltak. De egy jó szakács mindig ismeri a konyhában leggyakrabban előforduló ételek súlyának és térfogatának megfelelőjét.
Mennyi cukor van egy evőkanálban?
Például a legtöbb receptben a cukor mennyiségét poharakban vagy teáskanálban vagy evőkanálban tüntetik fel. De ha minden többé-kevésbé tiszta egy pohárral (a legtöbb esetben 250 milliliteres fazettás poharat értünk), akkor bizonyos nehézségek merülnek fel a teáskanál és evőkanál használatakor. Általában különböző méretűek, és ha egy evőkanál cukor (bármilyen mérettől is) nyilvánvalóan nem árt, és nem ad észrevehetően túlzásba vitte az összetevőt, akkor tíz evőkanál hibát halmozva nagyban megváltoztathatja az étel ízét. Ezért fontos, hogy a háziasszony tudja, mennyi cukor van egy evőkanálban. Határozottan van válasz - 12 gramm, se több, se kevesebb. Ez a fehér, közönséges kristálycukorra vonatkozik. Egy evőkanál barna cukor már 14 grammot tartalmaz a termékből, míg ugyanennyi porcukor 7,5 grammot nyom.
Miért olyan fontos tudni, hogyan lehet a térfogat mértékét tömegmértékre konvertálni, és fordítva?
A súlymértékeket akkor is hasznos tudni, ha olyan ételeket készítünk, amelyek receptjeit külföldi weboldalakról vettük át. Gyakran pontosan jelzik a termékek súlyát (és nem a térfogatot). De tudva, hogy hány gramm van egy evőkanál cukorban, annyi hozzávalót tesz az edénybe, amennyi szükséges. Például a túrós gombócok elkészítéséhez 50 gramm cukrot kell mérni. Tudva, hogy mennyi cukor van egy evőkanálban, könnyen hozzáadhatja a megfelelő mennyiséget. Egyszerű: 50 gramm pontosan 4 evőkanál kristálycukor, és így tovább. Valóban hasznos információ?
Mennyi cukor van egy teáskanálban?
Egyes receptekben is, főleg különféle befőttek, saláták vagy levesek elkészítésekor,Javasoljuk, hogy adjon hozzá teáskanál cukrot. Itt jó lenne megmutatni a gyógyszerészeti pontosságot. Végtére is, az édes leves, saláta vagy konzerv uborka nyilvánvalóan nem konyhánk nemzeti ételei, de ennek ellenére egy kis mennyiségű cukor javítja ezen ételek ízét. Ehhez tudnia kell, hogy mennyi cukor van egy teáskanálban. És itt van a válasz - 4 gramm, azaz pontosan háromszor kevesebb, mint az egy evőkanálnyi mennyiség. Emlékezzünk vissza, hogy közönséges fehér kristálycukrot értünk.
Hány kalória van a cukorban?
Azok számára, akik diétáznak és precízen számolják a kalóriákat, ez az információ is fontos. Ha nem tagadod meg magadtól az édes teát, és például 2 teáskanál cukrot teszel egy bögrére, azaz 8 grammot, akkor tudva, hogy minden gramm cukor 4 kalóriát tartalmaz, könnyen kiszámíthatod a teád energiaértékét - 32 kcal. Most már tudja, mennyi cukor van egy evőkanálban és egy szokásos teáskanálban, hadd emlékeztesselek még egyszer - 12 és 4 gramm. Mostantól a receptekben szereplő súly- és térfogatmérés többé nem fogja összezavarni.
Ajánlott:
Válasz arra a kérdésre, hogy mit lehet leveles tésztából készíteni
Ma már egyre gyakrabban lehet árulni a szupermarketekben és az utcai péksüteményeket kínáló bódékon a fagyasztott leveles tésztát. Sokan megveszik. De gyakrabban nem tudjuk, mit lehet leveles tésztából készíteni, és elmegyünk
Egy evőkanálban hány gramm méz, cukor, fahéj?
Főzéskor gyakran az étel grammjában van feltüntetve, és nincs ráírva, hogy mennyi a térfogata. De olyan nehéz szemmel meghatározni: egy evőkanálban hány gramm méz, cukor, só? Annak érdekében, hogy a háziasszonyokat ne vonják el a főzési folyamattól, egy speciális „csalólapot” hoztak létre, amelyben a népszerű termékeket grammra fordítják
Válaszoljon arra a kérdésre, hogy hány kalória van a pizzában?
Finom, gőzölgő pizza! Hát nem öröm a gyomornak egy kemény munkanap után? Miután megvásárolta, azonnal megszabadul az olyan aggodalmaktól, mint a konyhában való időpocsékolás. Ezen túlmenően ez az étel sokféle feltétet és összetevőt tartalmaz. Az ilyen adalékanyagok jelenléte ezt a terméket nemcsak kielégítővé, hanem energetikailag igen értékessé is teszi. De felmerül a kérdés: "És hány kalória van a pizzában?" Meg lehet válaszolni, ha alaposan tanulmányozza a termékeket, amelyekből áll
Mennyi cukor van egy görögdinnyében. A termék előnyei és kalóriatartalma
Nehéz elképzelni a nyár végét érett és édes görögdinnye nélkül. Úgy tűnik, amint eljön a szezon, korlátlan mennyiségben lehet majd használni őket. Valójában ennek a gyümölcsnek a jótékony összetétele ellenére a túlzott fogyasztás veszélyes lehet az egészségre
Hogy mennyi cukor van egy pohárban, az nem titok egy jó háziasszony számára
Ahhoz, hogy az étel megfelelően elkészüljön, szigorúan be kell tartania a receptet. De nem minden háziasszonynak van mérleg az otthoni konyhájában. Itt egy speciális táblázat segít, amelyben összegyűjtik az összes fő termék térfogatának és tömegének arányát. Ebből könnyen meghatározhatja, hogy mennyi cukor van egy pohárban, vagy hány grammot tartalmaz egy teáskanál bármely termék
