2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A paradicsom a Solanaceae családhoz tartozik, és a meleg évszakban szinte minden asztalon megtalálható. II. Katalin idejében Dél-Amerikából hozták őket a szélességi fokainkra.
Kevesen tudják, hogy a paradicsom valójában egy bogyó, amelynek különböző fajtáit különböző célokra tervezték. Tehát a rózsaszín gyümölcsök húsosabbak, vékony héjúak, a sárga fajták fokozott mennyiségű karotint tartalmaznak. A paradicsomot nem csak természetes formában fogyasztják, hazánkban nagy népszerűségnek örvendenek a különféle tartósítások, a paradicsom alapú szószok és természetesen a paradicsomlé. De milyen egészségügyi előnyei vannak a paradicsomnak? És egyáltalán léteznek? Megpróbáljuk megérteni ezt a problémát.
A paradicsom hasznos tulajdonságai
A paradicsom jelentős mennyiségű pektint, rostot, karotint, likopint tartalmaz. A vitaminok közül A-, B-, C-, E-csoportot, K-vitamint, makro- és mikroelemeket tartalmaznak, melyek idegrendszeri nyugtató hatásúak, kifejezett stresszoldó hatásúak. A paradicsom eltávolítható tulajdonságai miatt a dohányosok számára bemutatják azt a diétát, amelyben a paradicsom főszerepet játsziktest toxinok. A paradicsom hasznos tulajdonságai valóban egyedülállóak. Természetes antioxidánsok jelenléte miatt képesek lassítani a szervezet öregedési folyamatát, alacsony kalóriatartalom jellemzi őket, és diétás terméknek számítanak. A benne lévő jódnak köszönhetően a paradicsom normalizálja az endokrin rendszert, kálium jelenléte miatt erősíti a szív- és érrendszert. Peptikus fekélyben szenvedőknek ajánljuk a paradicsomot, mivel pozitívan befolyásolja a szervezet víz-só egyensúlyát.
Paradicsom a kozmetológiában
A paradicsomnak kifejezett kozmetikai hatása van. Tehát a paradicsommaszkok tökéletesen hidratálják a bőrt, vitaminokkal és ásványi anyagokkal telítik, simítják a ráncokat. Visszér esetén a bogyó pépéből készült borogatás segít.
Paradicsomlé
Tudományosan bizonyított, hogy kémiai összetételét tekintve a paradicsomlé sokkal egészségesebb, mint az oly népszerű narancslé. Éppen ezért terhes nőknek és kismamáknak ajánlott a vitaminok és ásványi anyagok egyensúlyának fenntartása érdekében a szervezetben. Ezenkívül megfigyelték a gyümölcslé intraokuláris nyomáscsökkentő tulajdonságait, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatását.
Használati ellenjavallatok
Úgy tűnik, hogy a paradicsom, amelynek tulajdonságait régóta tanulmányozták, rendkívül jótékony hatással van az egész emberi szervezetre. A paradicsom előnyös tulajdonságai azonban hangsúlyosak, feltéve, hogy a bogyót környezetbarát környezetben termesztették.régióban, műtrágya használata nélkül. Ellenkező esetben a paradicsom felszívja a nitrátokat és a peszticideket, ami súlyos mérgezéssel jár. Ezenkívül a bogyó nagyon erős allergén, ezért az allergiás reakciókra hajlamos embereknek nagyon óvatosan kell használniuk. Óvatosnak kell lenni a paradicsom keményítőtartalmú ételekkel való kombinációjával is, mivel az ilyen kombináció vese- és hólyagköveket képezhet. A paradicsom megnövekedett savassága árthat azoknak is, akik urolithiasisban szenvednek vagy epehólyag-problémákkal küzdenek.
Ajánlott:
Ehetek egy banánt éjszaka? Előny és kár
Az egzotikus gyümölcsök már régóta ismerősek az asztalainkon. Nemcsak élvezik, de néha hozzáadják a fogyókúrához. Az olyan ételek pedig, mint a banán, jó kiegészítői lehetnek bizonyos betegségek orvosi kezelésének. De hogyan kell őket helyesen enni?
Édes tea. Előny és kár
Minden termék, amelyet az emberek fogyasztanak, pozitívan vagy negatívan befolyásolhatja a szervezetet. Mindenki tudja, hogy az ital tea. Szinte mindenki egy csésze illatos itallal kezdi a reggelét. Annyira hozzászoktunk, hogy inni, hogy el sem tudjuk képzelni, hogyan tudjunk nélküle
Panifarin: mi ez, tulajdonságai és alkalmazása. Glutén: kár és előny
Sok háziasszony foglalkozik rozskenyér önsütéssel. Ez meglehetősen munkaigényes folyamat. Még a tapaszt alt szakácsok is gyakran szembesülnek olyan helyzettel, amikor az összes szabály szerint főtt tészta nem kel meg. Ez általában teljes kiőrlésű liszt használatakor figyelhető meg. Ez a termék gyakorlatilag nem tartalmaz glutént
Mead: kár és haszon. A mézsör hasznos tulajdonságai és összetétele
A "mézsör" szó mindenki számára ismerős. Azonban nem mindenki tudja, mi az. Ma ezt gyakran vodkának nevezik méz hozzáadásával. Nem mindenki szereti ezt a keveréket, és a nagy mennyiségű alkohol károsíthatja a szervezetet. És egyszer Oroszországban a mézsört nagyra értékelték. Az ital káros hatásai és előnyei emiatt sok embert aggaszt. De először ki kell derítened, mi is ez valójában
Lehet-e inni tejet egy szoptató anyának: előny vagy kár, orvosi tanácsok
Ihat tejet egy szoptató anya? Ezt a kérdést már régóta megvitatják a gyermekorvosok, más szakemberek és maguk a nők. A vita a mai napig tart. Nincs egyetlen válasz. Annak ellenére, hogy a tej egészséges termék, allergiás reakciókat válthat ki a gyermekeknél. Egyes gyermekeknél laktóz intolerancia alakul ki. Ezért figyelembe vesszük a tej minden előnyét és ártalmát a szoptatás alatt