Menjünk nyaralni Kalinyingrádba. "Hercules", "Prichal" étterem

Tartalomjegyzék:

Menjünk nyaralni Kalinyingrádba. "Hercules", "Prichal" étterem
Menjünk nyaralni Kalinyingrádba. "Hercules", "Prichal" étterem
Anonim

Kalinyingrád Oroszország legnyugatibb kikötővárosa. Ez azonban nem mindig volt az ország része, ezért sok épület különbözik attól, amit más régiókban látni szokott. Mindez persze rányomja bélyegét a kalinyingrádi éttermekre és kávézókra. Gyakran eredetiek, ezért nagyon vonzóak a város lakói és vendégei számára. Közülük két népszerű létesítményt lehet megjegyezni - "Hercules" és "Prichal". Az éttermek mindegyike nem csak egy finom étkezést kínál, hanem egy kis kikapcsolódást a hétköznapok nyüzsgéséből. Igaz, erre teljesen más módszereket használnak.

Hercules sörétterem

A Prospekt Mira végén lévő német épületek között található a "Hercules" étterem-sörfőzde. Miért ilyen név? Tulajdonosainak saját legendája van erről. A 20. század elején egy másik, azonos nevű intézmény helyén épült. Ugyanez a kocsma az orosz Hercules - Eugene Sandov -ról kapta a nevét. Hogy ez igaz-e vagy sem, nehéz ellenőrizni. Azonban a közelbenA parkban található egy érdekes dombormű, amely a római mitológia hősét ábrázolja.

Kalinyingrád étterem
Kalinyingrád étterem

Fő kiemelés

A "Hercules" étterem Kalinyingrád-szerte híres sörfőzdéjéről. Csak itt kínálnak egyedi mámorító italokat, amelyeket eredeti osztrák receptek szerint készítenek. Ezek a Red Ale, a Pale Lager, a Black Stout és a Light Wheat. Mindegyiket az étterem közvetlen közelében készítik, így ez egy élő sör, aminek az íze semmivel nem téveszthető össze. Igaz, a mai változatban úgy tűnik, 4 fajta nem elég. De nem az.

A "Light Lager" egy klasszikus sör borostyán árnyalattal, sajátos szegfűszeg aromával és keserű ízzel. Ezzel szemben a Black Stout fajta fanyarabb ízű és sötétebb színű a pörkölt maláta hozzáadásának és a magasabb alkoholtartalomnak köszönhetően. Az intézmény büszkesége - "Red Ale" - egy különleges, azonos színű maláta felhasználásával készül. Ez a fajta nem büszkélkedhet más kalinyingrádi söréttermekkel. A klasszikusok kedvelői biztosan szeretni fogják a régi recept szerint főzött világos búzasört.

Éttermek és kávézók Kalinyingrádban
Éttermek és kávézók Kalinyingrádban

Nem csak sör…

Azonban ha csak a sör lenne jó a "Herkulesben", nem valószínű, hogy Kalinyingrádban híressé válna. Az étteremnek többet kellett kínálnia. Először is, minden teremben kellemes hangulat uralkodik. Bár dekorációnaka divatos létesítményekre jellemző klasszikus stílust alkalmazta. Az étterem összesen 30-400 fő befogadására alkalmas. Emellett esténként élőzenét játszanak a látogatóknak helyi és vendégzenészek.

De a lényeg a javasolt menü. Nem tartalmaz szerzői ételeket vagy kulináris kinyilatkoztatásokat. A legtöbbjük remek kiegészítője a meglévő élő sörnek: házi kolbász, forró sajtgolyók szalonnával és rózsaszín szósszal és hasonlók. A kínált ételek minőségét egyébként egy akciós ajánlat igénybevételével értékelheti – rendeljen üzleti ebédet 12-16 óráig. Viszonylag alacsony díj ellenében teljes ebédet kínálnak, amely első és második fogásból, köretből, salátából és egy tetszőleges italból áll.

Prichal Coastal Restaurant

A tóparton elhelyezkedő étteremben nyugodt pihenést biztosítunk. Hiszen ha egy sima vízfelületről gyönyörű kilátás nyílik, az megnyugtat, és segít elfelejteni minden gondot. Azonban nem csak ezért ajánlott felkeresni mindenkinek, aki Kalinyingrádba érkezik. Az étterem érdekes étlapjáról is híres, amely az orosz és az európai konyha legjobb ételeit ötvözi.

Kalinyingrád Hercules étterem
Kalinyingrád Hercules étterem

Tengeri stílus

A létesítmény küszöbének átlépésekor sok látogató egy pillanatra elfelejti, honnan jött. Az étterem nagyterme olyan szokatlan és eredeti módon van berendezve. Ehhez a kék és a kék minden elképzelhető és elképzelhetetlen árnyalatát felhasználják. Ami a tenger érzését keltihűvös még a nyári melegben is. Ugyanakkor nincs kellemetlen érzés a szobában. Minden harmonikusnak és drágának tűnik.

Nyáron érdemes leülni a nyári nyitott verandára, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a tóra. Egyedi 8 személyes fülkék és 4 személyes asztalok is rendelkezésre állnak. Igaz, érdemes előre lefoglalni őket, mert előfordulhat, hogy nem kapsz helyet. A verandát úgy alakították ki, hogy inkább egy tengerparti bungalóra hasonlítson, mint egy városi létesítményre.

Kalinyingrádi söréttermek
Kalinyingrádi söréttermek

Sok nyaraló szívesen készít képeket, hogy dicsekedhessen kalinyingrádi utazásával. Az éttermet egy festői park veszi körül, ahol a séta a felnőttek és a gyermekek számára egyaránt vonzó. Utóbbihoz speciálisan egy kis emelvény készült trambulinnal és hintákkal. Amíg a szülők helyi ételeket kóstolnak, a gyerekek a közelben kiengedhetik a gőzt, és körbefuthatják a zöld pázsitot.

Házi főzés

A Kalinyingrádba látogatóknak régóta ajánlják a Prichal éttermet, hogy megkóstolják a házias ételeket. Az intézmény séfje nem arra törekszik, hogy elképzelhetetlen kombinációkkal vagy összetett ételekkel lepje meg vendégeit. Az étlapon főként a gyerekkorból ismert fogások szerepelnek. Itt találsz finom halat, ínycsiklandó syrnikit "Mint a nagyi" lekvárral és házi készítésű Napóleon tortát.

Kalinyingrád étterem Prichal
Kalinyingrád étterem Prichal

Külön érdemes megjegyezni, hogy nyáron a különféle hús- és halételek készülnek a nyitott grillen. Közvetlenül készülnek.tálalás előtt, így különösen ízletesek és illatosak. Talán ez az egyetlen étterem olyan nagyvárosban, mint Kalinyingrád, amelyet a kaukázusi konyha mintájának tartanak. Hiszen csak itt tudnak remek báránykebabot készíteni.

Ajánlott: