2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A "Bacardi" védjegy 1862. február 4-én született, amikor megnyitották a rumgyárat. Facundo Bacardi borkereskedő alapította, aki Kubába emigrált.
A rumot akkoriban a kalózok erőteljes italának tartották, és nem volt szokás társasági eseményeken használni. És a kalózok szerették. Az ital íze durva volt. A rum égette a torkot és a szegycsontot. A feldolgozatlan rum ezen tulajdonságai miatt a kalózok melegen tartották a rossz időben a hosszú utazások során. Magas testhőmérséklet alatt melegítették fel a testet, amikor a kalózok megfáztak a hideg széltől. Gyógyászati célból sebeket is fertőtlenítettek. A rum univerzális ital volt a tengerben, amely felmelegítette a lelket és feldobta a szabadidőt, és megmentette a testet számos betegségtől.
Roma születése
Don Facundo Bacardit üldözte a gondolat, hogy a rum a kalózok olcsó itala. A rumot a következő szintre akarta emelni, hogy az udvarban szolgálják fel. Szabadidejében Bacardi kísérletezett az itallal. Az első dolog, ami sikerült neki, az volt, hogy tompítsa a rum ízét. Kiderült, a szénen keresztüli szűrésnek köszönhetően. A szűrési folyamat során nehéz rumszennyeződések ülepedtek a szénre, ami tiszta, enyhe ízű változatot eredményezett.
Majd a Bacardi megpróbálta fokozni a rum tölgyfahordós érlelését. Kiváló ital lett, kellemes enyhe ízzel, gazdag utóízzel, sötét színnel. Don Facundo saját magáról nevezte el az új lágy rumot - "Bacardi". Enyhén ivott, és másnap reggel nem fájt a feje, mint a helyi kalózrum után.
Az üzem megvásárlása és a cég megszületése
Ahhoz, hogy az árukat eladja a tömegeknek, Don Facundo vásárolt egy gyárat és alapított egy céget. Rum elkezdett inni a királyi emberek. Az ital fokozatosan elnyerte a jó és jó minőségű alkohol minden ínyencejének szeretetét.
Az üzem működése során sokféle rum készült. Köztük arany rum.
A "Bacardi Gold" egy elszenesedett tölgyfahordóban két évig érlelt rum. Az eredmény egy gyönyörű 38%-os borostyán színű ital vanília, dió, tölgy és gyümölcs jegyekkel. A rum olyan könnyű, hogy hígítás nélkül, ivás nélkül is iható. Ideális koktélokhoz.
Hamis
A rumot gyakran hamisítják. A "Bacardi Gold" sem volt kivétel. Egy hamisítvány leggyakrabban 300-400 rubel körül mozog, ami kétszer olcsóbb, mint az eredeti rum. Annak érdekében, hogy ne ütközzön hamisítványba, ajánlatos speciális üzletekben vagy nagy szupermarketláncokban vásárolni egy it alt. Az ilyen szervezetek nagyra értékelik hírnevüket, így nem keverednek bele a hamisításba.
Figyelni kell a rum nevére. Egyes gyártók változnakcsak 1 betű, és a törvény szerint nem lehet bennük hibát találni, de 1 betű cseréjével már teljesen más itallal van dolgunk. Például a hamisítványok között gyakran találhat Bakardi Goldot, az eredeti név - Bacardi Gold helyett, bár a palackok külsőre nagyon hasonlóak.
Figyeljen az üveg megjelenésére. A hamisítványokon a címkéket és a jövedéki bélyegeket gyakran kézzel ragasztják, így az ilyen munkának vannak jelei. Nehéz kézzel pontosan egy vonalba ragasztani. De még ha a címkét szakember ragasztja is, egyenletesen, házasság nélkül, ez nem jelenti azt, hogy előtted van az eredeti. A rum ritka vásárlói valószínűleg nem tudják, hogyan néz ki az eredeti ital védelmével ellátott palack.
Mindezek az információk a gyártó webhelyén találhatók, ezért gondosan el kell olvasnia a védelmi fokozatokat és a palack megjelenését, mielőtt az üzletbe menne. A legkisebb eltérés – és előtted 100%-ban hamis.
Figyeljen az árra. Minden italnak van egy gyártó által ajánlott ára. Valójában minden eredeti rumot árusító üzletben az ár 100-200 rubel között változhat. De ha egyértelműen alábecsülik a rum árát, akkor hamisítványa van. Egyes kereskedők "Promóció" felirattal alacsony áron kínálják a rumot. De az üzlet saját költségén nem kereskedhet. Ha a promóciót a gyártó hajtja végre, akkor azt minden üzletben meg kell tartani, nem csak egyben. De még ebben az esetben sem kerülhet kétszer olcsóbb egy üveg rum.
Mennyibe kerül a Bacardi Gold rum? Az ár (1 liter), például vámmentesen 1870 rubel. NÁL NÉLMás üzletekben lehet, hogy valamivel kevesebbe kerül. De a "Bacardi Gold" (1 liter) nem lehet több, mint 2 ezer rubel. Ezt emlékezni kell.
"Bacardi Gold": mit igyunk vele
A kérdéses rum tisztán, kis kortyokban iható. Jól párosítható hideg kólával és rumos kóla jéggel. De ezek a legegyszerűbb módjai a rum fogyasztásának. A "Bacardi Gold" sok koktél gyakori összetevője.
Koktélok
A javasolt koktélok sok pozitív visszajelzést kapnak a finom rum ínyencei körében. Valójában a receptkártya nagyon nagy. Sok koktél közvetlenül Hawaii-on született. A bemutatott válogatás elkészítése és az összetevők keresése meglehetősen egyszerű.
"Cuba Libre"
Egy egyszerű Havanna koktél, amit régen senki sem tudja, ki talált fel. 1900-ban nevezték el.
- "Bacardi Gold" - 50 ml;
- "Coca-Cola" vagy "Pepsi" - 150 ml;
- lime - 40 gr;
- jég – 200 gr.
- Tölts jeget egy magas üvegpohárba.
- Mészfacsaró.
- Öntse ki a rumot.
- Töltsük le a kapott hideg kólát.
A szépség érdekében használhat egy mészkört, amelyet egy pohárra akasztanak.
"Fűszer és jég"
- "Bacardi Gold" - 100 ml;
- szárított sárgabarack - 20 g;
- szilva - 20 g;
- jég – 160 g.
- A sziklák megtelnek jéggel.
- Adjunk hozzá rumot"Bacardi Gold".
A szárított gyümölcsöket csészealjra rakják, és előételként szolgálják fel.
"Ausztrália"
- Rum "Bacardi Gold" - 40 ml;
- bármilyen likőr - 20 ml;
- csepp citromlé;
- 2-3 málna.
Mindent összekeverünk, pohárba töltjük, a bogyókat az aljára dobjuk.
Ananászos koktél
- "Bacardi Gold" - 45 ml;
- néhány csepp citrom- vagy limelé;
- 20 ml frissen facsart ananászlé.
Tegyünk jeget egy shakerbe, öntsük bele az összes hozzávalót, rázzuk fel jól. Törött jégről szűrjük le a koktélt, öntsük egy martinkaba. Igyál lehűtve.
"Fehér Oroszlán"
- 45 ml - "Bacardi Gold";
- 10 csepp Angostura;
- 5 csepp grenadin;
- fél citrom;
- egy teáskanál cukor.
Töltsön mindent egy shakerbe, adjon hozzá jeget, rázza fel. Öntsd egy pohárba, miután megtisztítottad a jeget.
"Vintage"
- 50 ml - "Bacardi Gold";
- 15 ml őszibaracklikőr;
- 15 ml frissen facsart mandarin vagy narancslé;
- 15 ml frissen facsart ananászlé;
- néhány csepp grenadin,
- gyümölcsök, bogyók, csak gyümölcsöt lehet bogyó nélkül és fordítva.
A gyümölcsöket és bogyókat felkockázzuk, és egy magas pohárba tesszük. Használhat kivit, epret, banánt, dinnyét, szilvát, mandarint, narancsot. De jobb alma és körte nélkül megtenni.
Az italokat shakerbe töltjük, jeget adunk,keverd össze. A leszűrt koktélt pohárba töltjük gyümölccsel, narancsszelettel díszítjük. Szalmával tálaljuk.
"Naval gog"
- "Bacardi Gold" - 40 ml;
- "Fehér Bacardi" - 25 ml;
- bármilyen édes szirup - 12 ml;
- frissen facsart narancs, lime, ananász, almalé - egyenként 25 ml.
A koktélt mixerben, nagy sebességgel, egy pohár jéggel felverjük, poharakba töltjük, koktélcseresznyével vagy lime szelettel díszítjük.
Eredmény
Bármilyen koktél mellett döntesz is, a Bacardi Gold rummal finom lesz, hiszen maga az ital is hihetetlenül gazdag ízű. Ezek a koktélok soha nem okoznak fejfájást, így annyit ihatsz, amennyit csak akarsz.
A koktéloknak mindig ünnepibb hangulatot adnak a gyönyörű edények és koktéldíszek. Az eredetiség érdekében használhat kókuszdióhéjat, óvatosan vágva le a tetejét. Ha kivágod az ananász magját, nagyszerű hawaii stílusú koktél lesz belőle.
Ajánlott:
"Bacardi" rum: fajták, a rum kalóriatartalma, felhasználás a főzéshez
A "Bacardi" rum eredete és története. Ennek az erős italnak az összes fajtájának leírása: ízjellemzők, szín, aroma, alkalmazás, felhasználási szabályok. A rum és fajtáinak kalóriatartalma 100 gramm termékre vonatkoztatva
Rum Cuban: márkák és vélemények róluk. Mi az igazi kubai rum?
Rum Cuban – a legendás ital, amelyet először gyártanak Kubában. Ma egy hosszú és gondos munka eredményeit figyelheti meg a leghíresebb ital javítására. A rum fajtáinak és márkáinak sokfélesége lenyűgöző, és kísérti az igazi ínyenceket
Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): vélemények
A Bacardi Black a Bacardi Limited által gyártott egyik legnépszerűbb alkoholos ital. Kuba a hazája, de az autentikus Bacardi Black már Kubán kívül készül. Ebben a cikkben az ital keletkezésének történetét, előállítását és a legfinomabb rumos koktélokat tárgyaljuk
Fehér rum "Bacardi Superior". Koktélok "Bacardi Superior"-ral
A "Bacardi" ház termékeit meglehetősen széles választék jellemzi. Nemcsak a különböző típusú rumokat, hanem az ezek alapján készült kész koktélokat is tartalmazza. Minden terméktípus magában foglalja az ital felszolgálásának (aperitif, digestif, étkezési kísérő) és felhasználásának (tiszta formában, kólával, szódával stb.) sajátos árnyalatait. Ebben a cikkben ennek a márkának csak egy rumáról fogunk beszélni - "Bacardi Superior"
Tea "Evalar BIO". Tea "Evalar": vélemények, összetétel, fotók, típusok, használati utasítás
Nem is olyan régen az Evalar biotea számos orosz gyógyszertár polcain jelent meg. Azonnal felkeltette a vásárlók figyelmét. Emellett az új termék nagy érdeklődést váltott ki a hasonló termékek más gyártói körében